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Ricette saporite dei funghi champignon trifolati - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: funghi schampignon, funghi champignon al forno, veloci con i funghi champignon, contorni con i funghi champignon, funghi e patate, pasta ai funghi ricetta, secondi con i funghi porcini

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo fatti in casa per una cena sfiziosa

I nuggets di pollo piacciono sempre tanto ai bambini. Quelli industriali sono pero', se possibile, da evitare. Non si sa cosa c'è dentro, spesso carne tritata e scarti dell' animale compresi. Se volete sapere esattamente cosa state mangiando, niente di meglio che preparare dei nuggets fatti in casa. 

 

Ingredienti:

  • 2 petti di pollo
  • Sale e pepe
  • 50g di farina
  • 2 cucchiaini di paprika
  • 1 spicchio di aglio schiacciato
  • 1 uovo sbattuto 
  • 50g di patatine tortillas 
  • Olio per friggere

 

Preparazione

Tagliare i petti di pollo a metà, quindi ancora a metà, in modo da ricavare 4 pezzi da ognuno . Salare e pepare da ogni lato.
 
 
Mescolare la farina, l'aglio e la paprika. Passare i pezzi di pollo in questa preparazione, poi nell'uovo sbattuto. 
 
Tritare le patatine e passare i pezzi di pollo nella farina cosi' ottenuta,  facendo aderire bene la panatura; Fare friggere per 3 minuti da ogni lato. 

 

Le migliori ricette di Funghi champignon trifolati

Di

Pulite i funghi eliminando la parte terrosa del gambo e riduceteli a fettine

  • 400 gr. di funghi misti o champignon
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 40 ml. di vino bianco secco
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
3.6/5 (296 Voti)

Scheda tecnica del tartufo

Di

Pulite e tagliate a fette i funghi

  • 800g di funghi
  • 4 cucchiai di olio
  • 2 spicchi d'aglio
  • prezzemolo tritato
  • 30g di burro
3.8/5 (21 Voti)

Scoprite uno dei nostri ingredienti preferiti attraverso la scheda tecnica che abbiamo preparato !

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Di

Sciogliere il Lievito di birra fresco in 50 ml di acqua tiepida

  • Per l’impasto:
  • 400 g farina bianca
  • 1 cubetto di lievito di birra fresco
  • 10 g zucchero (2 cucchiaini)
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 225-250 ml acqua tiepida
  • Per farcire:
  • 400 g polpa di pomodoro
  • 250 g mozzarella
  • 200 g prosciutto cotto affettato
  • 160 g funghi champignon trifolati
  • sale
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
2.9/5 (457 Voti)

Di

METTERE IN PADELLA UNO SPICCHIO DI AGLIO IL BURRO E L'OLIO E FAR ROSOLARE L'AGLIO CIRCA UN MINUTO

  • AGLIO
  • 10 g DI BURRO
  • MEZZO CUCCHIAIO DI OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
  • FUNGHI CIRCA 100 g
  • SALE
  • PREZZEMOLO
3/5 (237 Voti)

Di

"5 porzioni di frutta e verdura al giorno", raccomandano i nutrizionisti. Ma come rendere le verdure gustose? Ecco 15 idee di ricette facili per cucinare le verdure in modo sano e gustoso.

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Di

Lavare e tagliare i funghi a pezzi,metterli in un tegame con olio,aglio,sale e pepe

  • 500gr di funghi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1/2 bicchiere di vino
  • 1 noce di burro
  • sale,prezzemolo q.b
0/5 (0 Voti)

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