Ricette con funghi e patate - 11 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta per funghi
Tecniche di cucina
Solo 3 ingredienti per questi quadrotti con cioccolato e Nutella: velocissimi da preparare, golosi e pieni di mandorle e nocciole. I bambini li adoreranno! Tribù golosa vi svela anche la ricetta della Nutella fatta in casa, rigorosamente senza olio di palma. Dopo aver preparato la vostra Nutella fatta in casa, perché non testarla subito facendo questi deliziosi biscotti farciti alla Nutella?
Le migliori ricette di Funghi e patate
Patate ripiene fughi e provola

Di Mosimpson, Cotto fotografato e...mangiato
Questa ricetta delle patate ripiene fughi e provola è un buonissimo piatto da preparare per cena!
- 4 patate grandi
- 250 g mozzarella di bufala o provola
- 150 g funghi alla pizzaiola
- sale, pepe
20 ingredienti golosi per arricchire qualsiasi pizza con fantasia

Di Marie-Rose
Questi 20 ingredienti sono d'ispirazione per arricchire le vostre pizze con gusto e tanta fantasia.
Vellutata di funghi

Di muckilla
Ricetta Bimby
- 1/4 di cipolla
- 10 grammi olio (oppure mezzo misurino di vino bianco)
- 200 grammi patate
- 350 funghi Pleurotus
- 200 grammi acqua
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. noce moscata
Questo fungo provoca un orgasmo spontaneo alle donne

Di Pascale Weeks
Non è uno scherzo, ma come tutte le notizie quantomeno bizzarre, è da prendere con le pinze.
Patate ripiene ai funghi e emmental

Di silvy123
Raschiare la buccia delle patate con la lama di un coltello e lavarle
- 100 g di funghi misti surgelati, 4 cucchiai di emmenthal grattugiato, 4 patate molto grandi, 3 porri, 6 cucchiai di burro, mezzo bicchiere di vino bianco, 100 ml di panna liquida, scalogno, olio, sale, pepe
Farinata di ceci ripiena di patate, carote e funghi

Di Caterina Prestifilippo
Ricettina sperimentata da me, un giorno che avevo voglia di fare esperimenti ;)
- Acqua
- 150 gr. di Farina di ceci
- 2 patate
- 100 gr. di Funghi champignon
- 3 carote
- Olio q.b.
- Sale q.b.
- Pepe a piacere
- Pan grattato per spolverare
5 varianti FRAGRANTI e BUONISSIME del gateau di PATATE

Di Marie-Rose - 750 Grammes
Se avete voglia di mettervi alla prova con un piatto facile, gustoso e diverso, ecco 5 varianti del classico gateau (detto anche gatto') di patate che conquisterà tutta la famiglia.
PATATE FARCITE DI PORCINI

Di maggie86
Preriscaldiamo il forno a 200°, laviamo le patate e senza sbucciarle le asciughiamo e le avvolgiamo nella carta st...
- 500 gr di funghi Porcini Tagliati congelati,
- 4 grosse patate a pasta gialla,
- 150 gr. di pancetta dolce a cubetti,
- burro,
- una confezione di panna liquida fresca,
- prezzemolo tritato,
- 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva,
- sale e pepe.
Polpette di funghi misti

Di maggie86
Sciacquiamo velocemente i funghi sotto l’acqua corrente per eliminare eventuali impurità e, senza scongelare, me...
- 700 gr. di patate lesse,
- 500 gr. di funghi Misto Bosco congelati,
- 1 uovo,
- sale, pepe, una manciata di prezzolo tritato, 1 spicchio d’aglio, olio
- 50 gr. di parmigiano grattugiato,
Spigola in crosta di patate con funghi ripieni

Di cippaciappo
Adagiate il filetto di spigola dalla parte della pelle in un tegame unto con un filo di olio , condite il pesce con...
- 2 grosse spigole di 1 Kg
- 3 patate
- olio
- sale
- pepe
- prezzemolo
- formaggio
- maggiorana
- vino bianco
- Per i funghi ripieni:
- Funghi champignon grandi (per un contorno basta 1 a testa)
- 100 g di carne tritata
- 50 gr di prosciutto cotto
- 50 gr di mortadella
- 1 mozzarella
- 50 gr di besciamella
- formaggio
Cubetti di patate con funghi

Di lofficinadielo, Le Tre Cucchiarelle
Mettere a cuocere i funghi in un pochino di olio, con i fiocchi di sale alla cipolla della Falksalt (se ne siete s...
- patate a cubetti
- funghi misti
- sale q.b.
- peperoncino q.b.
- rosmarino q.b.
- olio q.b.
Lasagna di patate con funghi e prosciutto

Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
La lasagna è un caposaldo della gastronomia italiana
- 4 grosse patate
- 1 confezione di funghi champignon freschi
- 200 gr. di prosciutto cotto
- 100 gr. di grana
- 200 gr. di fontina a fette
- prezzemolo
- 1 spicchio d’aglio
- 1 cucchiaio d’olio
- pan grattato q.b.
- 1 pezzetto di burro
- 1 pizzico di sale
Gnocchi d'autunno ai funghi porcini e nocciole

Di Ana , blog Mes Brouillons de Cuisine !
Per prima cosa, cuocere le patate intere in acqua bollente non salata
- Ingredienti per 4 persone:
- 500 gr di patate farinose
- 200 gr di farina
- 1 pizzico di pepe
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 rosso d'uovo
- 1 cucchiaio bombato di parmigiano grattugiato (il parmigiano permette di salare molto leggermente gli gnocchi e di dar loro ancora più gusto)
- Per la salsa:
- 400 gr di funghi porcini
- 50 gr di nocciole torrefatte e grossolanamente tritate
- 1 spicchio d'aglio
- 1 rametto di timo fresco
- Olio d'oliva
- peperoncino
- Parmigliano grattugiato
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.