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Ricette gustose del purè di patate - 25 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: polpettone di, zuppa pesce ricetta, ricetta patate duchessa

Tecniche di cucina

Come preparare le chouquettes francesi

Conoscete già le chouquettes? Si tratta di dolcetti tipici francesi, molto apprezzati dai bambini per la loro semplicità e golosità al tempo stesso, in quanto le chouquettes sono cosparse di granella di zucchero. Sono fatte di pasta chou, la tipica pasta dei bignè.. Se volete imparare a preparare dei bignè spettacolari, ecco la nostra video ricetta della pasta choux. 

Le migliori ricette di Purè di patate

Di

Lavate le patate, riunitele in una casseruola con abbondante acqua fredda e cuocetele per circa 40 minuti dal momen...

  • 100 g di crema di formaggio
  • 800 g di patate
  • 5 dl di latte
  • 10 g di erba cipollina
  • 1 limone non trattato
  • noce moscata
  • pepebianco
  • sale
4.2/5 (17 Voti)

Di

Ecco come preparare un delizioso purè di patate alle nocciole in 8 tappe

265 condivisioni

Di

Preparare il puré di patate seguendo le istruzioni riportate sul pacco

  • 1 busta di puré di patate
  • Sale
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai colmi di parmigiano
  • 1 cucchiaio colmo di Mix B
  • 1 cucchiaio colmo di farina di riso
  • Pane grattuggiato
  • Abbondante olio di arachidi per friggere
4.1/5 (14 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo del purè di patate in versione leggera e fresca, grazie all'erba cipollina!

240 condivisioni

Di

Il classico cotechino in umido, ideale per Capodanno e non solo: è un secondo piatto saporito con quale pasteggair...

  • 1 cotechino da 700-800 gr
  • 1 carota
  • 2 coste di sedano
  • 1/2 cipolla
  • 1 bicchiere di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • olio di semi
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1 bicchiere d'acqua
3.3/5 (516 Voti)

Di

Ricetta provata a casa di una mia amica

  • Per la torta:
  • 250 gr purè di patate
  • 300 gr zucchero
  • 250 gr farina
  • 100 gr cioccolato fondente
  • 140 gr burro
  • 4 uova
  • 2 bustine di lievito per dolci
  • sale
  • Marmellata di albicocche
  • Per la glassa:
  • 100 gr zucchero a velo
  • 50 gr burro
  • 5 cucchiai di caffè
  • 2 cucchiai di cacao amaro
3.8/5 (17 Voti)

Golose ricette natalizie per rendere le verdure protagoniste delle vostre feste!

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Di

Per i più piccini

  • 3 patate medie, latte q.b., parmigiano grattugiato, tocchetti di prosciutto cotto, burro
4.2/5 (12 Voti)

Di

Prendere una casseruola e mettere le fave con l'acqua fino a coprirlo

  • 300 gr fave
  • 1 patata di media grandezza
  • olio
3.1/5 (594 Voti)

Di

Sbucciare le patate, tagliarle e cuocerle in abbondante acqua salata

  • 400 gr di patate
  • 2 bulbi di finocchio
  • 4 filetti di salmone (cuori)
  • Rafano
  • Succo di limone
  • Latte
  • Sale, pepe
3.6/5 (322 Voti)

Di

Bollire e schiacciare le patate

  • 5 patate
  • Latte
  • Burro
  • Noce moscata
  • Sale
4/5 (5 Voti)

Di

Sbucciare le patate, farle cuocere in acqua salata

  • 1,2 kg di patate
  • 100 gr di burro
  • ½ l di latte
  • 100 gr grana grattugiato
  • Sale
  • Noce moscata
4/5 (2 Voti)

Di

mettere le patate novelle in una casseruola, corpire di acqua, aggiungere la noce moscata, il cumino e il sale e po...

  • 1 kg di patate novelle
  • 20 cl di latte
  • 10 cl di panna liquida
  • 30 g di burro
  • 1 cucchiaino di noe moscata in polvere
  • 1 cucchiaino di cumino
  • sale, pepe
  • Per il merluzzo:
  • 4 filetti o cuori di merluzzo
  • 30 gr di farina
  • 20 gr di parmigiano grattugiato
3.5/5 (279 Voti)

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