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Ricette gustose del purè di patate - 25 ricette

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Tecniche di cucina

Come chiudere un tovagliolo a forma di coniglio

Ecco un'idea da copiare per il pranzo di Pasqua: dei tovaglioli piegati in modo da formare dei bellissimi coniglietti! Con questo video non potrete sbagliare, e l'effetto scenico è assicurato.

Le migliori ricette di Purè di patate

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Prendere una casseruola e mettere le fave con l'acqua fino a coprirlo

  • 300 gr fave
  • 1 patata di media grandezza
  • olio
3.1/5 (571 Voti)

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Ecco come preparare un delizioso purè di patate alle nocciole in 8 tappe

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Il classico cotechino in umido, ideale per Capodanno e non solo: è un secondo piatto saporito con quale pasteggair...

  • 1 cotechino da 700-800 gr
  • 1 carota
  • 2 coste di sedano
  • 1/2 cipolla
  • 1 bicchiere di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • olio di semi
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1 bicchiere d'acqua
3.3/5 (486 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo del purè di patate in versione leggera e fresca, grazie all'erba cipollina!

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Per preparare il purè di patate iniziate procurandovi delle patate della stessa dimensione, meglio se non molto gr...

  • Patate 1 kg
  • Latte fresco 300 ml
  • Buro 80 gr
  • Sale q.b.
2.9/5 (354 Voti)

Di

Prendere una casseruola con acqua e lessare le patate

  • 700 gr patate
  • 50 gr burro
  • pangrattato
  • sale
  • pepe
  • noce moscata
  • 200 ml latte
3/5 (339 Voti)

Golose ricette natalizie per rendere le verdure protagoniste delle vostre feste!

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Piatto succulento e d'effetto!

  • 2 filetti di pesce persico
  • 1 hg di lardo
  • patate
  • latte
  • sale
  • noce moscata
  • pinoli
  • olio extravergine di oliva
  • rosmarino
3.1/5 (321 Voti)

Di

Sbucciare le patate, tagliarle e cuocerle in abbondante acqua salata

  • 400 gr di patate
  • 2 bulbi di finocchio
  • 4 filetti di salmone (cuori)
  • Rafano
  • Succo di limone
  • Latte
  • Sale
  • pepe
3.7/5 (290 Voti)

Di

Prepara una busta di purè con 300 ml di latte, 200 ml di acqua e una noce di burro

  • Una busta di preparato per purè
  • 300 ml di latte
  • 200 ml di acqua
  • una noce di burro
  • 300 g di carne trita di vitello
  • 50 g di formaggio grattugiato
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • prezzemolo
  • sale
  • pepe
2.6/5 (348 Voti)

Di

Quando sono stata a Londra ho assaggiato la birra guinness ed è stato amore a primo sorso

  • quattro fettine di vitello per involtini
  • quattro fette di prosciutto cotto
  • otto foglie di basilico
  • quattro mozzarelline
  • quattro cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • uno spicchio d'aglio
  • un bicchiere di birra scura tipo guinness
2.7/5 (326 Voti)

Di

Per prima cosa cuocete le patate con la buccia in acqua bollente per circa 20 minuti

  • 12 vol-au-vent
  • 150 gr. di petto di pollo
  • 200 gr. di funghi champignon
  • 100 ml di besciamella
  • 20 gr. di parmigiano grattugiato
  • 1 spicchio d’aglio e 1 patata piccola
  • Sale e pepe q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Per il purè:
  • 300 gr. di patate
  • 20 gr. di burro
  • 170 ml. di latte
  • Sale noce moscata q.b.
3.1/5 (296 Voti)

Di

mettere le patate novelle in una casseruola, corpire di acqua, aggiungere la noce moscata, il cumino e il sale e po...

  • 1 kg di patate novelle
  • 20 cl di latte
  • 10 cl di panna liquida
  • 30 g di burro
  • 1 cucchiaino di noe moscata in polvere
  • 1 cucchiaino di cumino
  • sale
  • pepe
  • Per il merluzzo:
  • 4 filetti o cuori di merluzzo
  • 30 gr di farina
  • 20 gr di parmigiano grattugiato
3.6/5 (250 Voti)

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