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Crocchette di patate con farina di riso

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Ingredienti

  • 1 busta di puré di patate
  • Sale
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai colmi di parmigiano
  • 1 cucchiaio colmo di Mix B
  • 1 cucchiaio colmo di farina di riso
  • Pane grattuggiato
  • Abbondante olio di arachidi per friggere

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare il puré di patate seguendo le istruzioni riportate sul pacco.
Farlo raffreddare.
Mescolare prima il parmigiano, le 2 farine e poi aggiungere il puré di patate e l'uovo.

Tappa 2

Modellare le crocchette e impanarle passandole nel pane grattugiato.

Tappa 3

Friggere e servirle come contorno.

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