Ingredienti
- 2 buste di preparato per purè
- 1 l di latte
- burro
- noce moscata
- sale e pepe
- un uovo
- 200 gr circa di parmigiano
- pangrattato
- usare il ripieno che si preferisce
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare il purè con il latte, burro, noce moscata, sale e pepe seguendo le indicazioni della scatola. Amalgamare il purè con l’uovo e il parmigiano e regolare di sale. Imburrare una teglia e spolverizzarla di pangrattato. Mettere uno strato di purè, farcire secondo il proprio gusto (io ho usato fesa di tacchino, wurstel e sottilette), coprire con il purè restante. Ricoprire la superficie di pangrattato e fiocchetti di burro. Infornare a 200 °C per 15 minuti e poi passarlo sotto il grill per altri 5 minuti
Ti potrebbe interessare anche:
-
Rotolo di frittata di Filippina
2.9/5
(8 Voti)
-
Crocchette ripiene
3/5
(313 Voti)
-
Frittelle di patate fritte
3/5
(306 Voti)
-
Tortino di patate e scamorza
2.7/5
(69 Voti)
-
Pane arabo farcito
2.7/5
(386 Voti)
-
Puree della nonna Teresa
0/5
(0 Voti)
Tecniche di cucina
Prova queste frittelline di patate sfiziose e leggere per l'aperitivo.
Commenta questa ricetta