Purè di patate
Di stebn
Vota per questa ricetta
4/5
(2 Voti)
Ingredienti
- 1,2 kg di patate
- 100 gr di burro
- ½ l di latte
- 100 gr grana grattugiato
- Sale
- Noce moscata
Informazioni
persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 50minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbucciare le patate, farle cuocere in acqua salata. Una volta cotti scolarle e passarle allo schiacciapatate. Unire al composto il burro,il formaggio, il latte bollente, sale e noce moscata. Amalgamare bene il composto .servire il purè caldo
Ti potrebbe interessare anche:
-
Peperoni agrodolci 3.2/5 (396 Voti)
-
Sformato di scarola 3.6/5 (21 Voti)
-
Tortino di patate prosciutto e... 3.2/5 (363 Voti)
-
Spigola in crosta di patate con... 3.2/5 (366 Voti)
-
Purè di patate 3.2/5 (288 Voti)
-
Pesce persico lardellato su letto... 3.1/5 (369 Voti)
-
Purea di Zucca 3.8/5 (23 Voti)
Tecniche di cucina
Un aperitivo facile e leggero? Prova le frittelline di patate
Prova queste frittelline di patate sfiziose e leggere per l'aperitivo.
Commenta questa ricetta