Ricette sfiziose con le bietole - 19 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: barbabietole crude, foglie di barbabietola
Tecniche di cucina
Avete mai provato a preparare i pancakes? Si tratta di soffici frittelline tipiche della cucina americana, servite a colazione accompagnate da sciroppo d'acero e frutta fresca.
Le migliori ricette di Bietole
Ravioli ricotta e bietole

Di Aki & Toby
Questa ricetta di ravioli e bietole è perfetta per stupire i vostri ospiti! Seguite passo passo la ricetta per pre
- Per la pasta:
- 500 gr semola fine
- 500 gr farina
- 3 albumi
- 1 uovo intero
- acqua tiepida con sale
- Per il ripieno:
- 1,4 kg ricotta
- 1 mazzo bietole
- 3 tuorli d’uovo
- 2 bustine zafferano
Ecco 10 trucchi per non piangere tagliando la cipolla

Ecco 10 trucchi per non piangere tagliando la cipolla
Cascioni

Di RobySnow84
Versare la farina a fontana e riunire gli altri ingredienti Impastare e tirare la pasta con la macchina Mescolare
- Per l’impasto
- ½ kg farina
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di bicarbonato
- 2-3 cucchiai olio
- Acqua tiepida q.b.
- Per il ripieno:
- Bietole passate
- Ricotta
- 1 Uovo
- parmigiano
Patatine light al microonde, con questa ricetta si puo'!

Di Florentine
Una ricetta preziosa per mettere sempre in tavola patatine leggere e fresche.
Seppie in Zimino

Di giorgiam
Pulire le seppie e fare a listarelle
- 1 kg di Seppie
- 4 hg di Bietola bollita
- Aglio
- Peperoncino
- Due cucchiai di Concentrato
- 1 Bicchiere di Vino Bianco
- Olio
- Sale
Torta di bietole

Di Nonna Laura
(per 4 persone)
- 200g di farina
- 1 Kg di bietole
- mezza cipolla
- 300g di ricotta
- olio
- sale
- pepe
Ecco delle patatine di verdure più buone delle patatine fritte!

Di Bérengère
Stanchi delle solite patatine fritte di patate? Noi vi diamo delle idee per fare le patatine fritte con tanti altri tipi di verdure!
Torta salata di bietole

Di Laurita
Un antipasto gustoso o un ottimo secondo
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
- 600 g di bietole surgelate (1 kg se fresche)
- 100 g parmigiano reggiano grattuggiato
- 2 uova
- una ricotta
- maggiorana.
Crostone di pane con salmone

Di marta vitulo
Crostone di pane con crema di avocado, salmone e bietola
- Pane casareccio
- Carpaccio di salmone crudo
- Bietola q.b
- 1 avocado
- 1 yogurt bianco
- 1 limone
- sale e pepe
- 1 spicchio di aglio
Scarpazza

Di Nonna Laura
(specialità dello Spezzino)
- 300g di farina
- 500g di bietole
- 3 porri
- olio
- burro
- 3 uova
- parmigiano
- sale
TORDELLI

Di meja2011
PREPARARE LA PASTA LAVORANDO A LUNGO TUTTI GLI INGREDIENTI, TIRANDOLA POI IN UNA SFOGLIA SOTTILE E RICAVANDONE I QU...
- 1 KG DI FARINA
- 4 UOVA
- SALE
- ACQUA QUANTO BASTA
- 300 GR DI MACINATO MAGRO
- MOLLICA DI PANE BAGNATA NEL LATTE
- 500 GR DI BIETOLA SENZA CROSTE (LESSATA E TRITATA)
- AGLIO
- PREZZEMOLO
- 1 FUNGO PORCINO (TRITATO)
- PARMIGIANO
- SALE
- PEPE
- NOCE MOSCATA
- 3-4 UOVA
Ravioli di bietola con ricotta

Di Magica Coccinella
Questa ricetta dei ravioli ricotta e bietole è molto delicata e gustosissima
- Per la pasta:
- 500 gr semola fine
- 500 gr farina
- 3 albumi
- 1 uovo intero
- acqua tiepida con sale
- Per il ripieno:
- 1,4 kg ricotta
- 1 mazzo bietole
- 3 tuorli d’uovo
- 2 bustine zafferano
Cake alle bietole e bacche rosa

Di Lucia Ciattaglia, Tortadirose
Cake alle bietole, parmigiano e bacche rosa
- uova intere - 3
- farina 00 - 180 gr
- parmigiano grattugiato - 100 gr
- bietole lessate - 100 gr
- sale - a piacere
- lievito in polvere - 1 bustina
- bacche rosa - a piacere
- latte - 100 ml
- olio di semi di mais - 100 ml
Ancora più ricette di Bietole
-
Erbazzone
- PER LA SFOGLIA
- Burro 60 gr
- Acqua gassata 1 bicchiere
- Sale 2 grossi pizzichi
- Farina 500 gr
- PER IL RIPIENO
- Prezzemolo tritato 1 ciuffo
- Aglio 2 spicchi
- Olio 2 cucchiai
- Sale q.b.
- Parmigiano Reggiano 100 gr
- Bietole fresche o spinaci 1,5 kg
- Lardo 80 gr
- PER RICOPRIRE
- Uova 1 tuorlo
- Pancetta di maiale 150 gr
-
Saltimbocca di ricotta
- 500 gr ricotta
- 2 rossi d’uovo
- ½ mazzo di bietole
- ½ bustina di zafferano
- farina q.b.
-
Minestra maritata
- ingredienti:
- -500 gr di spinaci
- -500 gr verza
- -500 gr bietole
- -1 carota
- -1 gambo di sedano
- -1 cipolla
- -3 fusi di pollo
- -2 pezzi carne da brodo
- -1 salamino piccante
- -1 dado vegetale
- -olio extravergine
- -sale q.b.
- -formaggio romano a cubetti picollini
- -grana grattugiato
-
Purè di giri
- 5 patate
- 2 mazzi di giri
- aglio
- sale
- olio q.b
- grana
- mollica q.b
-
Erbazzone
- 00 g farina
- 3 cucchiai strutto
- 3 cucchiai olio extravergine d'oliva
- 1 bicchiere acqua gassata
- 1 pizzico sale
- 1,5 kg bietole
- 230 g lardo
- 100 g parmiggiano
- 2 spicchi d'aglio
- 1 cipolla
- 1 pizzico pepe
- 1 tuorlo
-
Strudel di bietole e pancetta
- Per la pasta: 220g farina
- 4cucch. Olio d oliva
- 20g burro
- sale q.b.
- Per il ripieno: 700g bietole
- 100g emmental
- 40g pancetta affumicata
- 3 cucch. Olio d oliva
- sale e pepe
-
Pure' di giri
- 5 patate
- 2 mazzi di giri
- Pan grattato
- grana
- aglio q.b
-
Strangolapreti con burro e...
- 200 gr di pane raffermo
- 1 l di latte fresco
- 400 gr di bietole
- 100 gr di Trentingrana (in alternativa dell'ottimo parmigiano)
- 2 rossi d'uovo
- 100 gr di farina 00
- 100 gr di burro
- sale q.b.
-
Cascioni
- Per l’impasto
- ½ kg farina
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di bicarbonato
- 2-3 cucchiai olio
- Acqua tiepida q.b.
- Per il ripieno
- Bietole passate
- Ricotta
- 1 Uovo
- parmigiano
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.