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Ricette delle patate duchessa - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: contorni di Natale, patate a forma di rosa, patate bollita, polpettone di verdure

Tecniche di cucina

Wrap pollo e verdure

Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare

Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:

Come preparare i falafel

Come preparare il pane pita in casa

 

Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.

Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.

Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.

 

Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano,  ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.

 

 

Le migliori ricette di Patate duchessa

Di

Sbucciare le patate, lessarle e schiacciarle con uno schiacciapapate

  • 600 gr di patate
  • 50 gr di burro
  • 2 uova
  • 30 gr di parmigiano
  • noce moscata
  • sale
2.8/5 (298 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo del purè di patate in versione leggera e fresca, grazie all'erba cipollina!

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Di

Per preparare le patate duchesse mettete le patate a lessare in abbondante acqua salata con tutta la loro buccia

  • 600 g di patate
  • 2 tuorli d’uovo (anche uno va bene)
  • 50 g di parmigiano grattugiato
  • 30 g di burro ammorbidito
  • sale e pepe
4.7/5 (3 Voti)

Gambe gonfie, formicolii, stanchezza possono essere causate da una cattiva circolazione. Questi alimenti possono migliorarla.

Di

Lessare le patate

  • Patate
  • 1 uovo
  • 30 gr burro
  • Grana
3.8/5 (18 Voti)

Di

Ridurre in purea le patate e aggiungere il parmigiano, i tuorli, il burro e condire con sale e noce moscata

  • 500 gr patate bollite
  • noce moscata
  • pepe
  • 50 gr burro
  • 2 tuorli
  • 50 gr parmigiano
  • sale
3.8/5 (6 Voti)

Scopri perché dovresti evitare di consumare regolarmente questi cibi, che rappresentano un rischio per la tua salute.

Di

Bollite le patate in abbondante acqua salata, scolatele, sbucciatele e passatele ancora calde nello schiacciapatate...

  • 300 g di patate a polpa farinosa
  • 100 g di Stracchino Cremoso
  • 3 tuorli di uova extra fresche
  • 20 g di burro
  • noce moscata sale
  • pepe
  • Farcia: 170 g di stracchino
  • 1 rametto di timo
  • Decorazione: timo 30 g di zucca cotta a cubetti
0/5 (0 Voti)

Di

arrosto cotto e marinato con spezie miste (ariosto)

  • -500 grammi di polpa di vitello
  • - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • -1 spicchio d' aglio
  • -1/2carota
  • -1/2 cipolla
  • -!/2 sedano
  • -chiodi di garofano
  • -1/2 cucchiaio di zenzero fresco o disidratato
  • -insaporitore per carni ai ferri e arosti ARIOSTO
  • -1/2 bicchiere di vino bianco
  • PER IL CONTORNO :
  • - 4-5 patate
  • - 2 cucchiai abb. di parmigiano
  • - 2 noci di burro
  • - latte intero qb
  • - noce moscata
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

arrosto di vitello marinato con patate duchessa Patate duchessa