Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con lo zucchero - 62 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: con farina di riso, yogurt bianco, ingredienti per fare la pasta, miele, noce di cocco, fondente, ricetta torta farina di nocciole e cacao

Tecniche di cucina

Nachos di patate per un aperitivo sano e goloso

Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 grossa patata
  • Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Prosciutto crudo q.b 
  • Panna fresca e cipollotto per servire

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°. 

Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte. 

Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente. 

 

 

 

Le migliori ricette di Zucchero

Di

Una torta alla panna e Nutella tipo Kinder Pinguì, veloce da preparare

  • 5 uova
  • 200 gr zucchero
  • 200 gr farina
  • 1 bicchiere di olio
  • 1 bicchiere di latte
  • 30 gr cacao amaro
  • 1 bustina lievito
  • 200 ml panna fresca
  • Nutella
  • Topping al cioccolato
4.5/5 (1871 Voti)

I biscotti ai fiocchi d'avena sono un'ottima idea per tutte le persone che desiderano mangiare dei biscotti golosi ma leggeri e poveri di zuccheri.

Di

Senza uova, senza lieviti chimici, senza burro, dalla consistenza morbida e pastosa e dall'intenso profumo di cio...

  • 450 gr di farina integrale;
  • 50 gr di cacao amaro;
  • 1 cucchiaino di amido;
  • 250 gr di zucchero di canna;
  • 1 pizzico di sale;
  • 90 gr di olio e.v.o.;
  • cannella a piacere;
  • 1 bicchiere di latte.
3.4/5 (462 Voti)

Le feste sono il periodo dell'anno che preferiamo: le luci, la musica, il cibo , e come no? Questi bastoncini di zucchero fatti in casa sono colorati naturalmente grazie alla frutta. Dolcifica le tue bevande calde o fredde con questi bastoncini di zucchero originali e colorati.

Di

La torta panna e Nutella è simile alla famosissima fetta al latte

  • 200 gr di farina
  • 50 gr di burro
  • 60 gr di nesquik o cacao
  • 200 gr di zucchero semolato
  • 5 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 tazza di caffè
  • Nutella qb
  • zucchero a velo per la decorazione
3.1/5 (407 Voti)

Di

Dolcetti di farina di cocco

  • 250 g di farina di cocco
  • 100/150 g di zucchero (in base a quanto le volete dolci)
  • 2 uova intere
3.6/5 (287 Voti)

Niente di meglio della marmellata fatta in casa per una colazione sana e leggera, se stesa su delle fette biscottate o del pane fresco.

Di

In una terrina monta bene le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso; unisci il burro a...

  • 250 gr. di farina 00,
  • 100 gr. di zucchero,
  • 100 gr. di burro,
  • 3 uova,
  • 80 gr. di gocce di cioccolato fondente,
  • 2 pere,
  • 1 bustina di lievito per dolci,
  • 1 bustina di vanillina.
4.6/5 (41 Voti)

Di

Far bollire l'acqua con lo zucchero e lasciar raffreddare, questo sarà lo sciroppo delle nostre pesche

  • 2l acqua
  • 1kg zucchero
4.2/5 (6 Voti)

Di

Impastare tutto e far lievitare per almeno 2 ore, reimpostare tutto e far cuocere ancora per 1 ora

  • 600 grammi di farina
  • 180 grammi di lievito madre o 1 lievito di birra
  • 250 ml acqua
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • Per l'imbottitura salsa di pomodoro e mozzarella.
3.6/5 (613 Voti)

Di

Accendete il forno a 90°C

  • 100 gr di albumi
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 100 gr di zucchero semolato
  • qualche goccia di colorante alimentare (facoltativo)
  • 1 pizzico di sale
  • codette colorate, decorazioni in zucchero e monpariglia
4.5/5 (2 Voti)

Di

Dei biscottini al gusto d'alchermes uniti da una spalmatina di nutella coperti dai cristalli di zucchero!

  • 400 gr farina
  • 150 gr zuccheroo
  • 150 gr margarina
  • 60 gr fecola
  • 2 uova
  • 1 limone grattugiato
  • 1/2 bustina di lievito
4/5 (9 Voti)

Di

Sbattere lo zucchero con le uova

  • 2 kg di farina
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di lievito di birra
  • 1 scorza di limone grattuggiata
  • 3 arance (1 scorza e il succo di tutte e 3)
  • 1 bicchiere di acqua vite o sambuca
  • 8 cucchiai di zucchero
  • 2 bustine di vanillina
  • 1 l di latte
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 100 g di strutto
3.9/5 (25 Voti)

Ancora più ricette di Zucchero

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Popcorn caramellati al peperoncino e cannella Torta Kinder Pinguì