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Ricette con lo zucchero - 62 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: con farina di riso, yogurt bianco, ingredienti per fare la pasta, miele, noce di cocco, fondente, ricetta torta farina di nocciole e cacao

Tecniche di cucina

La baguette sorpresa, un antipasto semplice e sfizioso

Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto  da leccarsi i baffi. 

 

INGREDIENTI: 

- 1 baguette al sesamo (o senza) 
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b

- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde 
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica. 
Spalmate il centro di  ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati. 



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Le migliori ricette di Zucchero

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Una torta alla panna e Nutella tipo Kinder Pinguì, veloce da preparare

  • 5 uova
  • 200 gr zucchero
  • 200 gr farina
  • 1 bicchiere di olio
  • 1 bicchiere di latte
  • 30 gr cacao amaro
  • 1 bustina lievito
  • 200 ml panna fresca
  • Nutella
  • Topping al cioccolato
4.5/5 (1854 Voti)

I biscotti ai fiocchi d'avena sono un'ottima idea per tutte le persone che desiderano mangiare dei biscotti golosi ma leggeri e poveri di zuccheri.

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Senza uova, senza lieviti chimici, senza burro, dalla consistenza morbida e pastosa e dall'intenso profumo di cio...

  • 450 gr di farina integrale;
  • 50 gr di cacao amaro;
  • 1 cucchiaino di amido;
  • 250 gr di zucchero di canna;
  • 1 pizzico di sale;
  • 90 gr di olio e.v.o.;
  • cannella a piacere;
  • 1 bicchiere di latte.
3.4/5 (449 Voti)

Le feste sono il periodo dell'anno che preferiamo: le luci, la musica, il cibo , e come no? Questi bastoncini di zucchero fatti in casa sono colorati naturalmente grazie alla frutta. Dolcifica le tue bevande calde o fredde con questi bastoncini di zucchero originali e colorati.

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La torta panna e Nutella è simile alla famosissima fetta al latte

  • 200 gr di farina
  • 50 gr di burro
  • 60 gr di nesquik o cacao
  • 200 gr di zucchero semolato
  • 5 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 tazza di caffè
  • Nutella qb
  • zucchero a velo per la decorazione
3.1/5 (396 Voti)

Di

Dolcetti di farina di cocco

  • 250 g di farina di cocco
  • 100/150 g di zucchero (in base a quanto le volete dolci)
  • 2 uova intere
3.6/5 (287 Voti)

Niente di meglio della marmellata fatta in casa per una colazione sana e leggera, se stesa su delle fette biscottate o del pane fresco.

Di

In una terrina monta bene le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso; unisci il burro a...

  • 250 gr. di farina 00,
  • 100 gr. di zucchero,
  • 100 gr. di burro,
  • 3 uova,
  • 80 gr. di gocce di cioccolato fondente,
  • 2 pere,
  • 1 bustina di lievito per dolci,
  • 1 bustina di vanillina.
4.6/5 (41 Voti)

Di

Lavorare lo zucchero con le uova

  • 1 kg di farina
  • 4 uova
  • 350 g di strutto o margarina
  • 400 gr di zucchero
  • 1 scorza di limone grattuggiata
  • 2 bustine di lievito
  • Marmellata qb
4.2/5 (5 Voti)

Di

Far bollire l'acqua con lo zucchero e lasciar raffreddare, questo sarà lo sciroppo delle nostre pesche

  • 2l acqua
  • 1kg zucchero
4.2/5 (6 Voti)

Di

Impastare tutto e far lievitare per almeno 2 ore, reimpostare tutto e far cuocere ancora per 1 ora

  • 600 grammi di farina
  • 180 grammi di lievito madre o 1 lievito di birra
  • 250 ml acqua
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • Per l'imbottitura salsa di pomodoro e mozzarella.
3.6/5 (605 Voti)

Di

Accendete il forno a 90°C

  • 100 gr di albumi
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 100 gr di zucchero semolato
  • qualche goccia di colorante alimentare (facoltativo)
  • 1 pizzico di sale
  • codette colorate, decorazioni in zucchero e monpariglia
4.5/5 (2 Voti)

Di

Dei biscottini al gusto d'alchermes uniti da una spalmatina di nutella coperti dai cristalli di zucchero!

  • 400 gr farina
  • 150 gr zuccheroo
  • 150 gr margarina
  • 60 gr fecola
  • 2 uova
  • 1 limone grattugiato
  • 1/2 bustina di lievito
4/5 (9 Voti)

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