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Pesche siroppate

Di

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Ingredienti

  • 2l acqua
  • 1kg zucchero

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far bollire l'acqua con lo zucchero e lasciar raffreddare, questo sarà lo sciroppo delle nostre pesche.

Tappa 2

Per sterilizzare i barattoli, metterli in una pentola con dell'acqua, toglierli dal fuoco non appena l'acqua bolle.

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INGREDIENTI:

 

  • 4 pesche
  • 8 fettine di pancetta 
  • Glassa all'aceto balsamico
  •  16 foglioline di basilico

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni  fettina di pesca.  Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.

Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente. 

 

 

 

 

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