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Ricette golose della ciambella con zucchero di canna - 6 ricette

Tecniche di cucina

Torta di biscotti secchi e doppio cioccolato

Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata. 

 

INGREDIENTI:

  • 250 g di cioccolato bianco
  • 250 ml di panna
  • 250 g di cioccolato fondente
  • 250 ml di panna
  • 30 biscotti
  • 200 ml di latte

 

PROCEDIMENTO:

Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola. 

Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro. 

Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia. 

Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco. 

 

Le migliori ricette di Ciambella con zucchero di canna

Di

In una terrina sbattete le uova con zucchero fino ad ottenere un composto spumoso

  • Per la ciambella: 230 gr. di farina
  • 180 gr. di zucchero di canna
  • 3 uova
  • 1 tazzina di caffè forte amaro
  • 130 ml di latte intero
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di cannella
  • 60 gr. di gocce di cioccolato
  • Zucchero a velo q.b.
  • Per la crema al cappuccino: 40 gr. di farina
  • 400 ml di latte intero
  • 100 ml di caffè forte
  • 3 tuorli
  • 130 gr. di zucchero
  • Gocce di cioccolato fondente q.b.
2.9/5 (277 Voti)

Di

Ottimo dolce per la prima colazione

  • Ingredienti
  • 140 g di farina
  • 140 g di zucchero di canna
  • 2 carote
  • 2 uova
  • 1/2 bustina di lievito
  • 2 cucchiai di latte
  • 1/2 bicchiere d'olivo evo
  • 50 g di uvetta
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo per spolverare
3/5 (234 Voti)

Di

Ottimo come dopocena

  • 3 mele
  • 120 g di farina 00
  • 80 g di farina di mandorle ( io di solito trito le mandorle con lo zucchero nel mixer)
  • 120 g di zucchero di canna
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bicchiere di latte (meglio se fresco ed intero)
  • 1 yogurt naturale bianco
  • 3-4 cucchiai di marmellata di amarene
  • 10-12 amarene sciroppate (scolate dallo sciroppo)
  • 4 uova medie
3.3/5 (3 Voti)

Di

Sbattete insieme uova e zucchero utilizzando una frusta elettrica

  • 250 gr di farina
  • 200 gr di zucchero di canna
  • 120 gr di olio di semi
  • 120 gr di acqua
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1 limone
2.8/5 (4 Voti)

Di

Eco una ciambella golosa ma anche light, senza burro

  • 310gr – farina 00
  • 180 gr – zucchero di canna
  • 90 gr – olio di semi
  • 3 – uova
  • 1 – pompelmo rosa
  • 1 – bustina vanillina
  • ½ - bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico - sale
  • q.b. – cannella in polvere
  • q.b. – zucchero a velo
  • q.b. - burro per tortiera
0/5 (0 Voti)

Di

In una ciotola lavorate lo zucchero e il burro morbido con la fusta fino a rendrlo un composto morbido e cremoso

  • 3 uova
  • 70 g di burro
  • 200 g di farina per dolci
  • 100 g di zucchero di canna
  • 75 g di gocce di cioccolato
  • 2 vasetti di yogurt bianco magro ( 2*125 gr)
  • 10 g di lievito per dolci
0/5 (0 Voti)

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Ciambellone allo yogurt Ciambellone al cappuccino con crema