Ricette golose della ciambella con zucchero di canna - 6 ricette
Tecniche di cucina
Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.
INGREDIENTI:
- 1 grossa patata
- Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
- Olio d'oliva
- Sale
- Prosciutto crudo q.b
- Panna fresca e cipollotto per servire
PROCEDIMENTO :
Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°.
Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte.
Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente.
Le migliori ricette di Ciambella con zucchero di canna
Ciambella pompelmo rosa e cannella
Di PapillaMonella, PapillaMonella
Eco una ciambella golosa ma anche light, senza burro
- 310gr – farina 00
- 180 gr – zucchero di canna
- 90 gr – olio di semi
- 3 – uova
- 1 – pompelmo rosa
- 1 – bustina vanillina
- ½ - bustina lievito per dolci
- 1 pizzico - sale
- q.b. – cannella in polvere
- q.b. – zucchero a velo
- q.b. - burro per tortiera
Ciambella di carote
Di manoela61, Semplicemente Manoela in cucina
Ottimo dolce per la prima colazione
- Ingredienti
- 140 g di farina
- 140 g di zucchero di canna
- 2 carote
- 2 uova
- 1/2 bustina di lievito
- 2 cucchiai di latte
- 1/2 bicchiere d'olivo evo
- 50 g di uvetta
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo per spolverare
Ciambella mele ed amarene
Di http://blog.alice.tv/food/, Le ricette di zia Anto
Ottimo come dopocena
- 3 mele
- 120 g di farina 00
- 80 g di farina di mandorle ( io di solito trito le mandorle con lo zucchero nel mixer)
- 120 g di zucchero di canna
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 bicchiere di latte (meglio se fresco ed intero)
- 1 yogurt naturale bianco
- 3-4 cucchiai di marmellata di amarene
- 10-12 amarene sciroppate (scolate dallo sciroppo)
- 4 uova medie
Ciambellone al cappuccino con crema
Di Mariella66
In una terrina sbattete le uova con zucchero fino ad ottenere un composto spumoso
- Per la ciambella: 230 gr. di farina
- 180 gr. di zucchero di canna
- 3 uova
- 1 tazzina di caffè forte amaro
- 130 ml di latte intero
- 1 bustina di lievito vanigliato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di cannella
- 60 gr. di gocce di cioccolato
- Zucchero a velo q.b.
- Per la crema al cappuccino: 40 gr. di farina
- 400 ml di latte intero
- 100 ml di caffè forte
- 3 tuorli
- 130 gr. di zucchero
- Gocce di cioccolato fondente q.b.
Ciambella soffice soffice
Di lille75
Sbattete insieme uova e zucchero utilizzando una frusta elettrica
- 250 gr di farina
- 200 gr di zucchero di canna
- 120 gr di olio di semi
- 120 gr di acqua
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 limone
Ciambellone allo yogurt
Di Mariaangelo15
In una ciotola lavorate lo zucchero e il burro morbido con la fusta fino a rendrlo un composto morbido e cremoso
- 3 uova
- 70 g di burro
- 200 g di farina per dolci
- 100 g di zucchero di canna
- 75 g di gocce di cioccolato
- 2 vasetti di yogurt bianco magro ( 2*125 gr)
- 10 g di lievito per dolci
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