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Ricette della torta con zucchero di canna e yogurt - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ciambella con zucchero di canna, biscotti con zucchero di canna integrale

Tecniche di cucina

Toast per l'aperitivo

Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.

Le migliori ricette di Torta con zucchero di canna e yogurt

Di

è una versione light della cheesecake classica, adatta a chi ama questo dolce, ma lo ritiene un po' troppo pesante...

  • 200 g biscotti tipo digestive
  • 100 g burro
  • 500 g di formaggio spalmabile tipo philadelphia
  • 250 g yogurt bianco magro
  • 140 g fruttosio
  • 10 g colla di pesce
  • 30 g acqua
  • aroma vaniglia liquido poche gocce
  • 400 g fragole
  • 50 g zucchero di canna
  • 50 ml succo di limone o lime
  • 25 g amido di riso
5/5 (1 Voti)

Di

Un dolce gustoso, vellutato e fresco che ricorda nel sapore e nella struttura la più famosa cheesecake

  • PER LA BASE:
  • 220g di biscotti secchi
  • 150g di burro fuso
  • 2 cucchiai di zucchero di canna (facoltativi)
  • PER LA CREMA ALLO YOGURT:
  • 6g di colla di pesce
  • 4 cucchiai di latte fresco intero
  • 200ml di panna fresca da montare( io ho usato la vegetale)
  • 500ml di yogurt cremoso già zuccherato
  • PER LA GELATINA:
  • 100ml di acqua
  • 6g di colla di pesce
  • 500gr di frutti di bosco
  • 2cucchiai di succo di limone
  • 60g di zucchero
5/5 (1 Voti)

Di

Tritare finemente i biscotti, aggiungere lo zucchero e il burro e mescolare

  • 140 g. di biscotti secchi
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 85 g. di burro sciolto
  • 150 ml. di panna
  • 3 cucchiai di latte
  • 350 g. di yogurt bianco
  • 3 fogli di colla di pesce
2.8/5 (116 Voti)

Di

Frullare lo zucchero di canna, sgusciare le uova e sbattere insieme i 2 composti

  • 400 gr di farina
  • 70 gr di cacao amaro in polvere
  • 220 gr di zucchero di canna
  • 250 gr di yogurt bianco
  • 100 ml d'olio d'oliva
  • 4-5 mele gialle
  • 4 uova
  • 1 bustina e mezza di lievito
3.7/5 (7 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta di mele al cacao Torta leggera allo yogurt con copertura di curd alle fragole