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Ricette della torta allo zucchero di canna e cacao - 6 ricette

Tecniche di cucina

Prepara la tortilla spagnola, deliziosa e veloce!

INGREDIENTI:


- 5 patate 

-Olio EVO q.b

- 1 cipolla bianca

- 5 uova

 

 

 

PROCEDIMENTO: 
Versate un filo d'olio d'oliva in una padella antiaderente, fate scaldare e unite le patate sbucciate e tagliate a cubetti. 
Salate e pepate, e fate rosolare per qualche minuto, quindi unire la cipolla affettata sottilmente. Fare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti. 

Sbattete 5 uova intere in una ciotola, salate e pepate; unite le patate e la cipolla nella ciotola con le uova sbattute e mescolate bene. 
Versate un filo d'olio nella padella in cui avete cotto le patate, fate scaldare qualche minuto, quindi versate il composto di uova e patate in padella, appiattite con il dorso di un cucchiaio.
Far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso;
Girate la tortilla servendovi di un piatto, rimettere in padella e far cuocere  dall'altro lato. 

Le migliori ricette di Torta allo zucchero di canna e cacao

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  • 4 uova
  • 150 g di zucchero di canna
  • 125 g di burro
  • 70 g di farina
  • 40 g di cacao amaro
  • 50 cl di latte
  • 1 pizzico di sale
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  • 65 gr farina 0
  • 50 gr di cacao amaro
  • 165 gr zucchero di canna
  • 4 uova
  • 500 ml latte di soia
  • 125 gr margarina bio senza grassi idrogenati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 1 cucchiaio di succo di limone
5/5 (1 Voti)

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  • 400g di farina
  • 100g di zucchero di canna
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 150g di burro
  • 65g di cacao amaro
  • 3 uova
  • 12 ml di olio
  • 15 cl di panna
  • Per la crema:
  • 100g di burro
  • 100g di cioccolato
  • 100g di zucchero a velo
  • Per la glassa:
  • 150g di burro
  • 150g di cioccolato fondente
  • 150g di zucchero a velo
  • 5cl di latte
  • Per la decorazione:
  • 4 quadretti di cioccolato
  • 75g di cioccolato fondente grattugiato
4.3/5 (23 Voti)

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  • 400 gr di farina
  • 70 gr di cacao amaro in polvere
  • 220 gr di zucchero di canna
  • 250 gr di yogurt bianco
  • 100 ml d'olio d'oliva
  • 4-5 mele gialle
  • 4 uova
  • 1 bustina e mezza di lievito
3.7/5 (7 Voti)

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  • 175 g di cioccolato fondente
  • 250 g di burro
  • 250 g di farina
  • 340 g di zucchero di canna
  • 60 g di cacao
  • 300 ml di acqua calda
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di caffè solubile
  • 1 bustina di lievito
  • zucchero a velo
2.9/5 (9 Voti)

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  • 100 gr di cacao amaro;
  • 400 gr di farina;
  • 300 gr di zucchero di canna;
  • 750 ml di latte;
  • 2 bustine di lievito in polvere.
0/5 (0 Voti)

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