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Ricette della torta al cioccolato fondente - 13 ricette

La torta soffice al cioccolato fondente è uno dei dolci cioccolatosi più golosi che ci siano! Se volete preparare una deliziosa torta al cioccolato e nocciole o una torta morbida al cioccolato scoprite le nostre ricette!

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Tecniche di cucina

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Le migliori ricette di Torta al cioccolato fondente

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La Torta di Vigolo è la regina delle tavole piacentine, lasciatevi ispirare dai nostri consigli per preparare ques

  • Pasta frolla:
  • 200 gr farina
  • 100 burro
  • 100 zucchero
  • 1 tuorlo e un pò di albume
  • 1 cucchiaino di lievito
  • Crema al cioccolato:
  • 5 tuorli
  • 200 gr zucchero
  • 100 gr burro
  • 100 cioccolato in polvere zuccherato
3.9/5 (499 Voti)

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Scoprite la nostra ricetta passo a passo per preparare dei fantastici cioccolatini ripieni al cocco.

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Per il biscotto : Preriscaldate il forno a 160 ° Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola : zucchero , farin...

  • Per il biscotto :
  • 75g di zucchero semolato
  • 60 g di farina va bene anche di riso
  • 15 g di cacao amaro in polvere (2 cucchiai di nutella)
  • 75g di mandorle tritate
  • 75 g di burro
  • Per il ripieno :
  • 400 g di crema di formaggio cremoso (o yogurt greco total fage 0%)
  • 50g di zucchero semolato
  • 2 uova
  • 10 g di cacao amaro in polvere
  • Per la glassa :
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 1 cucchiaio di olio di semi di arachide
3.7/5 (40 Voti)

Preparare un dessert al volo non è mai stato così facile...Bastano due ingredienti e 15 minuti. Scommettiamo?

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In un recipiente montare le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro

  • 6 uova
  • 200 gr di zucchero
  • 200 gr di burro
  • 200 gr di mandorle
  • 200 gr di cioccolato fondente(o cacao)
  • 60 gr di farina
  • 5 gr di lievito
  • 200 gr di frollini da macinare (facol.)
  • 1 pizzico di sale
4.4/5 (7 Voti)

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Cheesecake al cioccolato e caramello , una torta al cioccolato fondente, formaggio fresco magro e caramello, cremos...

  • Per la base:
  • 200g di biscotti digestive
  • 50 g di burro
  • 75g di cioccolato
  • Per lo stato al formaggio magro:
  • 200g di formaggio fresco magro tipo Philadelphia light
  • 1 uovo
  • 40g di zucchero
  • 40g di farina
  • Per lo stato al cioccolato:
  • 120g di cioccolato fondente
  • 2 uova
  • 40g di farina
  • 45g di zucchero
  • 200g di Philadelphia
  • Per la decorazione :
  • 50g di gocce di cioccolato
  • 25g di caramello liquido
  • 50g di cioccolato fondente
  • 20g di zucchero a velo
  • 5g di burro
4.1/5 (33 Voti)

Il rotolo al cioccolato è sicuramente il dolce perfetto per gli amanti di torte morbide e super cioccolatose. Con questa ricetta potrete preparare un rotolo al cioccolato degno della pasticceria.

Di

La torta al cioccolato più soffice che ci sia

  • -200 gr di cioccolato fondente
  • -200 gr di farina
  • -100 gr di olio o burro
  • -100 gr di latte
  • -100 gr di zucchero
  • -4 uova
  • -1 bustina di lievito per dolci
3.5/5 (270 Voti)

Di

La devil's food cake è una "peccaminosa" torta di origine americana, preparata con più strati di soffice torta al

  • farina 00 425 gr
  • zucchero 425 gr
  • burro 340 g
  • 4 Uova medie a temperatura ambiente
  • Cacao in polvere amaro 65 gr
  • Bicarbonato 5 gr
  • Sale 2 gr
  • 1 bustina vanillina
  • Acqua 175 ml
  • Per la glassa:
  • Panna fresca 750 ml
  • Cioccolato fondente 750 gr
3.7/5 (3 Voti)

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Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il liquore e la scorza grattugiata, mescolando ed ottenendo un risult...

  • 125 gr di burro
  • 170 gr di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di liquore tipo Cointreau
  • scorza grattugiata d’arancia (opzionale)
  • 40 gr di farina
  • una bustina di lievito per dolci
  • 60 gr di fecola di patate
  • 100 gr di noci tritate
  • 3 uova
  • una bustina di vanillina
3.2/5 (440 Voti)

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Dal gusto paradisiaco di cioccolato

  • 300 gr di cioccolato fondente (meglio se da cucina)
  • 200 gr Zucchero
  • 150 gr di burro
  • 4 uova di cui separi tuorli e albumi
  • 2 uova intere
  • 1 cucchiaio di Rum
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
3.1/5 (408 Voti)

Di

Ricetta napoletana della torta caprese rivisitata

  • Burro morbido 200g
  • Cioccolato fondente 250g
  • Mandorle pelate 300g
  • Uova 6
  • Zucchero 200g
  • Per la crema:
  • Cioccolato bianco 200g
  • Cioccolato fondente 150g
  • Panna fresca 150ml
  • Vaniglia
2.9/5 (347 Voti)

Di

Dividere il pane a pezzetti, metterlo in una terrina, bagnarlo con il latte bollente dopo avervi sciolto la vanilli...

  • 300g di pane raffermo tipo biove
  • 150g di amaretti secchi
  • 1lt di latte
  • 80g di zucchero
  • 2 uova
  • 50g di pinoli
  • 50g di cedro candito
  • 50g di frutta mista candita
  • 50g di cacao amaro
  • 50g di burro
  • 50g di cioccolato fondente
  • scorza di limone grattugiata
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bicchierino di liquore all’amaretto
  • 1 pizzico di sale
  • mezzo cucchiaino di lievito (facoltativo)
3.2/5 (22 Voti)

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