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Torta al cioccolato fondente senza burro

Di

La torta al cioccolato più soffice che ci sia.

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Ingredienti

  • -200 gr di cioccolato fondente
  • -200 gr di farina
  • -100 gr di olio o burro
  • -100 gr di latte
  • -100 gr di zucchero
  • -4 uova
  • -1 bustina di lievito per dolci

Informazioni

persone 16
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Torta al cioccolato fondente senza burro - Tappa 1

Mescolare le uova intere con lo zucchero.

Tappa 2

Torta al cioccolato fondente senza burro - Tappa 2

Aggiungere il cioccolato sciolto precedentemente con il latte e il burro.

Tappa 3

Torta al cioccolato fondente senza burro - Tappa 3

Aggiungere la farina setacciata ed infine il lievito fino ad ottenere un composto omogeneo.

Tappa 4

Imburrare una teglia e versare il composto. Infornare a 180° per 40-45 minuti

Controllare la cottura con l'aiuto di uno stuzziacadente.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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