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Torta cioccolato e pere facile

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Ingredienti

  • 200 gr farina
  • 150 gr cioccolato fondente
  • 200 gr zucchero
  • 2 pere
  • 2 cucchiai cacao in polvere
  • 100 gr burro
  • 70 gr fecola di patate
  • 100 ml yogurt
  • 80 ml latte
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito
  • un pizzico di sale

Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere in una ciotola il cioccolato tritato,il burro, lo zucchero, il cacao, lo yogurt, il latte, le uova e amalgamare bene il tutto. Unire la farina, la fecola e il sale, aggiungere poi il lievito.

Tappa 2

Imburrare e infarinare la tortiera, versarci il composto. Sbucciare le pere, tagliarle a fette e disporle sopra la torta.

Tappa 3

Cuocere in forno caldo a 170° C per 40 minuti circa.

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INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

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