Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricetta torta cioccolato e pere - 7 ricette

Tecniche di cucina

Crumble di mele

Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.

Le migliori ricette di Torta cioccolato e pere

Di

Montare il bianco a neve e lasciare da parte

  • 2 uova
  • 200 ml di panna da cucina
  • 7 cucchiai di farina
  • 8 cucchiai di zucchero
  • 50 g di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito
  • latte q.b.
  • 1 o 2 pere
3.8/5 (29 Voti)

Di

Mettere in una ciotola il cioccolato tritato,il burro, lo zucchero, il cacao, lo yogurt, il latte, le uova e amalga...

  • 200 gr farina
  • 150 gr cioccolato fondente
  • 200 gr zucchero,
  • 2 pere
  • 2 cucchiai cacao in polvere
  • 100 gr burro
  • 70 gr fecola di patate
  • 100 ml yogurt
  • 80 ml latte
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito
  • un pizzico di sale
3.8/5 (12 Voti)

Di

(morbidezza unica)

  • 150 g Cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di Cacao in polvere
  • 200 g Zucchero
  • 100 g Burro morbido
  • 230 g Farina
  • 70 g Fecola di patate
  • 1 Yogurt 120 g
  • 80 g Latte
  • 3 uova
  • 1 bustina di Lievito per dolci
  • 1 bustina di Vanillina
  • 1 pizzico di Sale
  • 2 pere
3.6/5 (13 Voti)

Di

Per preparare una gustosa torta pere e cioccolato con il minimo sforzo!

  • 1 rotolo di pasta frolla stesa
  • 3 o 4 pere
  • 200 ml di panna
  • 1 busta di preparato per budino al cioccolato
3.5/5 (20 Voti)

Di

In una terrina unire lo zucchero, le uova e il burro

  • Per cuocere le pere al forno
  • 1/2 l di acqua
  • 80 g di zucchero
  • 3 pere
  • Per l'impasto
  • 120 g di zucchero
  • 2 uova
  • 150 g di burro
  • 100 g di farina
  • 80 mandorle tritate
  • 20 g di cacao amaro
  • 1 cucchiaino di lievito
  • marmellata di albicocche
3/5 (399 Voti)

Di

Tagliate le pere a fettine e fatele scottare in padella con 2 cucchiai di zucchero finché non diventano morbide

  • 5 pere
  • 150 g burro
  • 200 g gianduiotti fondenti
  • 200 g farina
  • 1 bustina lievito
  • 4 uova
  • 100 g zucchero
3/5 (406 Voti)

Di

Sciogliere il burro e farlo freddare, amalgamare con lo zucchero, le uova, la scorza dell'arancio, il peperoncino e...

  • Per l'impasto:
  • 660 g. Farina
  • 30 g. Cacao amaro
  • 140 g. Zucchero
  • 2 Uova (uno intero e un tuorlo)
  • una bustina di vanillina
  • 200 g. Burro
  • Un pizzico di peperoncino in polvere
  • Scorza di un'arancio
  • Per il ripieno:
  • 6 Pere sode
  • 120 g. cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di farina
  • 4 tuorli
  • 1/2 litro di latte
  • 300 g. zucchero
  • una stecca di cannella
  • zucchero a velo e cannella in polvere per decorare
2.8/5 (16 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta cioccolato e pere Torta di cioccolato e pere