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Ricetta torta cioccolato e pere - 7 ricette

Tecniche di cucina

Involtini di pesche al forno, un antipasto dal gusto inedito

La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 pesche
  • 8 fettine di pancetta 
  • Glassa all'aceto balsamico
  •  16 foglioline di basilico

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni  fettina di pesca.  Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.

Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente. 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Torta cioccolato e pere

Di

Mettere in una ciotola il cioccolato tritato,il burro, lo zucchero, il cacao, lo yogurt, il latte, le uova e amalga...

  • 200 gr farina
  • 150 gr cioccolato fondente
  • 200 gr zucchero,
  • 2 pere
  • 2 cucchiai cacao in polvere
  • 100 gr burro
  • 70 gr fecola di patate
  • 100 ml yogurt
  • 80 ml latte
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito
  • un pizzico di sale
3.8/5 (12 Voti)

Di

Montare il bianco a neve e lasciare da parte

  • 2 uova
  • 200 ml di panna da cucina
  • 7 cucchiai di farina
  • 8 cucchiai di zucchero
  • 50 g di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito
  • latte q.b.
  • 1 o 2 pere
3.8/5 (30 Voti)

Di

Per preparare una gustosa torta pere e cioccolato con il minimo sforzo!

  • 1 rotolo di pasta frolla stesa
  • 3 o 4 pere
  • 200 ml di panna
  • 1 busta di preparato per budino al cioccolato
3.6/5 (22 Voti)

Di

(morbidezza unica)

  • 150 g Cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di Cacao in polvere
  • 200 g Zucchero
  • 100 g Burro morbido
  • 230 g Farina
  • 70 g Fecola di patate
  • 1 Yogurt 120 g
  • 80 g Latte
  • 3 uova
  • 1 bustina di Lievito per dolci
  • 1 bustina di Vanillina
  • 1 pizzico di Sale
  • 2 pere
3.6/5 (13 Voti)

Di

In una terrina unire lo zucchero, le uova e il burro

  • Per cuocere le pere al forno
  • 1/2 l di acqua
  • 80 g di zucchero
  • 3 pere
  • Per l'impasto
  • 120 g di zucchero
  • 2 uova
  • 150 g di burro
  • 100 g di farina
  • 80 mandorle tritate
  • 20 g di cacao amaro
  • 1 cucchiaino di lievito
  • marmellata di albicocche
3.1/5 (419 Voti)

Di

Tagliate le pere a fettine e fatele scottare in padella con 2 cucchiai di zucchero finché non diventano morbide

  • 5 pere
  • 150 g burro
  • 200 g gianduiotti fondenti
  • 200 g farina
  • 1 bustina lievito
  • 4 uova
  • 100 g zucchero
3/5 (420 Voti)

Di

Sciogliere il burro e farlo freddare, amalgamare con lo zucchero, le uova, la scorza dell'arancio, il peperoncino e...

  • Per l'impasto:
  • 660 g. Farina
  • 30 g. Cacao amaro
  • 140 g. Zucchero
  • 2 Uova (uno intero e un tuorlo)
  • una bustina di vanillina
  • 200 g. Burro
  • Un pizzico di peperoncino in polvere
  • Scorza di un'arancio
  • Per il ripieno:
  • 6 Pere sode
  • 120 g. cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di farina
  • 4 tuorli
  • 1/2 litro di latte
  • 300 g. zucchero
  • una stecca di cannella
  • zucchero a velo e cannella in polvere per decorare
2.7/5 (17 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta cioccolato e pere Torta cioccolato e pere