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Tecniche di cucina

Barrette di yogurt

Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.

Le migliori ricette di Senza uova

Di

Biscottini Light aromatizzati al limone

  • 250 gr di ricotta di latte vaccino
  • 130 gr di farina 0
  • 5 gr di lievito istantaneo per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • 100 gr di zucchero semolato di canna
  • Scorza grattugiata di 1 limone
  • Zucchero a velo per la decorazione
4.2/5 (328 Voti)

Una torta che ha tutto per piacere, ed è anche leggera! Vi sembra solo un bel sogno? Sappiate che vi sbagliate: abbiamo trovato questa delizia soffice preparata senza: burro, uova e latte.

Di

Volete preparare dei waffel light senza uova? Niente di più semplice! Seguite la nostra ricetta per cucinare degli

  • una tazza di farina
  • una tazza circa di latte
  • 80 gr di zucchero
  • 40 gr di burro
  • 1/2 bustina di lievito per torte
  • Per guarnire:
  • zucchero
  • panna
4.3/5 (964 Voti)

Una torta che ha tutto per piacere, ed è anche leggera! Vi sembra solo un bel sogno? Sappiate che vi sbagliate: abbiamo trovato questa delizia soffice preparata senza: burro, uova e latte. Impossibile? Niente è impossibile in cucina quando ci siamo noi di Tribù golosa a guidarvi nella preparazione!

Di

Avete voglia di un dolce gustoso, goloso ma che è amico della vostra dieta? Questa è la torta che fa per voi! Ada

  • 300 gr farina
  • 200 gr zucchero
  • 50 gr cacao amaro
  • 50 gr olio di semi
  • 270/300 ml acqua (o latte)
  • 1 bustina di lievito
  • zucchero a velo
2.9/5 (405 Voti)

Di

Oggi vi propongo un piatto unico, un’insalata, ma stavolta tiepida

  • 2 zucchine
  • 2 carote
  • 1 melanzana
  • 1 fettina di zucca
  • Olio EVO
  • ½ cipolla
  • 2 cucchiai di capperi
  • 50 gr di scamorza
  • origano qb
  • Sale qb
  • Pepe qb
4/5 (5 Voti)

Una crema al limone leggera, senza uova e senza latte per gli intolleranti o i vegani; DELIZIOSA!

Di

Mescolare in una ciotola la farina con lo zucchero, il cacao e la vanillina, piano piano incorporate il latte

  • 1/2 litro latte
  • 25 g farina setacciata
  • 1 bustina vanillina
  • 50 g zucchero
  • 40 g cacao amaro
4.1/5 (18 Voti)

Di

Mescolare le farine e unire a filo prima il latte e poi il caffè

  • 300 gr farina
  • 200 gr zucchero
  • 150 ml caffè
  • 150 ml latte
  • 1 busta di lievito
3.6/5 (56 Voti)

Di

Un dessert facile da realizzare, goloso e sano allo stesso tempo

  • 1 yogurt bianco intero
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 3 cucchiai di crema spalmabile al caffè Babbi
  • 1 l di latte intero
  • Scagliette di cioccolato
5/5 (139 Voti)

Di

Sulla nostra tavola di Natale, fra i dolci, non poteva mancare il classico croccante alle mandorle

  • 500 g di mandorle
  • 400 g di zucchero
  • 1 limone
  • mezzo bicchiere di acqua
5/5 (6 Voti)

Di

Una ricetta con degli antipasti buonissimi, molto belli da vedere e facilissimi da realizzare!!

  • 100 g di formaggio tipo caprino
  • miele q.b.
  • pepe bianco q.b.
  • 2 fichi
  • 3 pomodori maturi ma sodi
  • 3-4 foglie di basilico
  • 1/2 spicchio di aglio tritato fine
  • olio evo q.b.
  • 100 g di crema di ceci
  • 3 fette di prosciutto crudo affettato fine
  • 1 baguette
5/5 (5 Voti)

Di

La ricetta dei pancake al grano saraceno prende spunto dalla tipica ricetta dei pancake americani, ma sono molto pi...

  • 70 grammi di farina di grano saraceno
  • 80 grammi di farina 0
  • 50 grammi di farina 1
  • 2 cucchiai di sciroppo di riso o malto
  • 2 cucchiai di olio di semi di girasole
  • 130 grammi di succo d'arancia o succo di frutta non zuccherato (io ho usato il succo di melograno bio)
  • 80 grammi di latte
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 1 pizzico di bicarbonato
  • buccia di arancia q.b.
5/5 (2 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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