Ricette della torta al limone senza uova - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: muffin senza uova, strudel di mele senza uova , carbonara senza uova , plumcake alle zucchine, plumcake alla scamorza, pasta al formaggio
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- 1 pizzico di sale
- Fragole intere pulite
- Zucchero a velo per decorare
- Cuisson four 180°C – 25 min
Cominciate mescolando in una ciotola lo zucchero con il burro fuso. Aggiungete i 2 tuorli incorporandoli uno alla volta, e unite gli ingredienti secchi: vanillina, farina, sale e lievito. Mescolate bene il tutto e trasferite l'impasto in pirottini per muffin. Aggiungete una fragola con la punta rivolta verso il basso al centro di ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.
I vostri muffin con sorpresa di fragola sono pronti!
Le migliori ricette di Torta al limone senza uova
Torta al limone con crema al limone

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E' una torta senza tuorli leggera e facile da preparare e si mangia subito
- 200 gr di Margarina
- 400 gr di zucchero
- 1 limone grattugiato
- (la buccia) e premuto
- un pizzico di sale
- 6 albumi
- 400 gr di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- Per la crema al limone:
- 1/2 litro di latte
- 70 gr di farina
- 200 gr di zucchero
- 3 limoni grattugiati
- 150 gr di panna montata
- 1 tazzina di Limoncello
Top 10 dolci da fare quando non abbiamo più uova

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Torta yogurt e limone

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per la base: Tritare i biscotti amalgamarli con il burro morbido e con questo composto foderare il fondo della tegl...
- 500 ml di yogurt al limone o anche bianco naturale (in
- questo caso si aggiunga una fialetta di essenza di limone)
- 80 g di zucchero a velo
- 300 ml di panna
- 15 g di colla di pesce
- 300 g di biscotti secchi
- 140 g di burro
- q.b. vaniglia
- 1 bustina di gelatina neutra (tortagel)
- 1 limone
- q.b. colorante giallo alimentare
VEG: 6 ingredienti BUONISSIMI AL POSTO delle UOVA

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La moda vegana, intesa come alimentazione che esclude ogni tipo di alimento di origine animale, ha sempre più successo. Intolleranze diverse e variate, tra le quali quella alle uova, sono sempre più diffuse. Senza parlare delle volte in cui si sta preparando una torta e nel momento di aggiungere le uova, ooops, la scatola è vuota. Allora, come sostituire le uova senza che si modifichi anche la consistenza dei nostri piatti. Ecco 6 soluzioni pensate per voi.
Cheesecake light al limone

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Sbriciolare i biscotti e mescolarli al burro ammorbidito
- 200 gr di biscotti secchi
- 100 gr di burro
- Scorza e succo di due limoni non trattati
- 250 gr di mascarpone (meglio se light)
- 350 gr di formaggio cremoso tipo Philadelphia (meglio se light)
- 120 gr di zucchero (per la crema)
- 3 cucchiai di marmellata di limoni
- 200 gr di acqua
- 2 cucchiai di fecola di patate
- 80 gr di zucchero (per la gelatina)
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