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Valentina Tribù Golosa

Ricette originali del limoncello - 76 ricette

Di Valentina Tribù Golosa

Il limoncello é uno dei liquori italiani più conosciuti al mondo. Il limoncello come dice il nome é un liquore a base di limoni,che dovrebbero essere rigorosamente di Sorrento perché a differenza di altri limoni contengono degli olii essenziali che danno un gusto fresco e deciso al limoncello. Il limoncello si degusta dopo i pasti come una sorta di digestivo e va servito freddo preso dal frigorifero. Proprio perché freddo il limoncello é perfetto per l’estate! Il limoncello é oggi un marchio depositato dal 1988 quando l’imprenditore Massimo Canale ne fece uno dei liquori più amati dagli Italiani. Il limoncello é perfetto anche per la preparazione di numerosi dolci. Resta solo scegliere il vostro preferito e realizzarlo!

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Tecniche di cucina

Crema al limone: profumata, da spalmare sui biscotti!

INGREDIENTI:

 

  • La buccia di 1 limone BIO
  • 180 ml di succo di limone
  • 60g di zucchero
  • 3 uova
  • 180g di cioccolato bianco

 

PROCEDIMENTO:

Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni. 

Le migliori ricette di Limoncello

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Caprese al limone. Scopri la nostra ricetta

  • Uova medie 5
  • zucchero 200 gr
  • Mandorle pelate 200 gr
  • Lievito chimico in polvere 1 bustina
  • Burro fuso 150 gr
  • Fialetta di aroma di limone 1
  • Fecola di patate 50 gr
  • Cioccolato bianco 200 gr
  • Limoncello 25 gr
  • Scorza di 3 limoni
  • Succo di 1 limone
3.7/5 (440 Voti)

La cheesecake ci piace tantissimo, ed ancora di più questa versione al limoncello, tutta profumata ed italiana. Seguite la nostra ricetta per una cheesecake perfetta e agrumata.

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Lavorare la ricotta e le uova con la frusta a mano

  • 1 kg di ricotta
  • 300 gr di zucchero
  • 5 uova
  • 3 cucchiai di liquore strega o limoncello
  • 150 gr di cioccolato al latte a pezzetti ( in alternativa vanno bene anche le gocce di cioccolato)
  • biscotti secchi sbriciolati o savoiardi
3.1/5 (441 Voti)

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Scopri la ricetta di questo tipico dolce inglese.

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La ricetta della torta di pesche e limoncello con farina di mandorle è molto semplice da eseguire e allo stesso te

  • Ingredienti:
  • 250 gr di farina 00
  • 100 gr di farina di mandorle
  • 4 pesche dure
  • 3 uova intere
  • 150 gr di zucchero
  • 150 gr di burro
  • 1/2 bicchiere di limoncello
  • 1 bustina di lievito per dolci
3.2/5 (375 Voti)

Di

Torta fatta con tre gusti di gelato

  • 6 uova
  • 500ml di panna da montare
  • 150g di zucchero
  • 1 pacco di Pavesini
  • Limoncello
  • Cacao amaro in polvere
  • caffè
  • Gocce di cioccolato
2.8/5 (400 Voti)

Basta con il detersivo per lavastoviglie dall'odore chimico: ecco come preparare un efficace detersivo 100% ecologico.

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Mettete le bucce dei limoni a macerare con l’alcool in un contenitore a chiusura ermetica

  • 1 litro di alcool
  • 12 limoni
  • 900 gr di zucchero
  • 1,2 litri di acqua
3.2/5 (368 Voti)

Di

Prendere i limoni, lavateli e togliere con cura la scorza , prendendo solo la parte gialla

  • 4 limoni non trattati
  • 500 ml alcool
  • 1 litro di latte parzialmente scremato
  • 250 gr di panna per dolci
  • 750 gr di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
3/5 (419 Voti)

Di

Tipica ricetta della pastiera napoletana

  • Per la pasta frolla:
  • 250 gr farina 00
  • 1 uovo
  • 140 gr zucchero
  • 1 tazzina di limoncello
  • 80 gr burro
  • 1 scorza di limone
  • Per il ripieno:
  • 200 gr di grano cotto
  • 50 ml di latte
  • 350 gr di ricotta vaccina
  • 300 gr zucchero
  • 3 uova
  • aroma di acqua millefiori o fiori d' arancio
  • 1 cucchiaino di cannella ( a piacere)
  • 500 gr di cedro o arancia candita
  • 15 gr di burro
  • zucchero a velo
  • Utensili:
  • 3 terrine
3.1/5 (374 Voti)

Di

E' una torta senza tuorli leggera e facile da preparare e si mangia subito

  • 200 gr di Margarina
  • 400 gr di zucchero
  • 1 limone grattugiato
  • (la buccia) e premuto
  • un pizzico di sale
  • 6 albumi
  • 400 gr di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Per la crema al limone:
  • 1/2 litro di latte
  • 70 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 3 limoni grattugiati
  • 150 gr di panna montata
  • 1 tazzina di Limoncello
3.5/5 (338 Voti)

Di

Fare la bagna con zucchero q

  • Pavesini
  • Succo di 3-4 limoni
  • 500 g di mascarpone
  • 2 uova intere
  • 200 g di zucchero
  • 1 vasetto di panna piccolo
  • Limoncello
3.1/5 (368 Voti)

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Mescolare in una terrina la ricotta con lo zucchero e i tuorli, unire poi i canditi, il liquore e la vanillina e fo...

  • IMPASTO:
  • 500 gr di farina
  • 100 gr di burro fuso e freddato
  • 250 gr di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di Angeli
  • RIPIENO:
  • 1 kg di ricotta
  • 250 gr di zucchero
  • 3 uova (solo il tuorlo)
  • canditi a pezzetti
  • 1 bicchierino di liquore Millefiori o Limoncello
  • 1 bustina di vanillina
  • PER GUARNIRE:
  • zucchero a velo
  • canditi interi
3.1/5 (361 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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