Ricette di cheesecake senza cottura - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette del cheesecake, cheesecake alla ciliegia

Tecniche di cucina

Palline di pizza per un aperitivo originale e 100% italiano!

La pizza è sempre buonissima, preparata in tutti i modi e in tutte le forme. Ecco perché queste palline sono ottime, golose e sfiziose da preparare per una festa, un aperitivo o anche come antipasto per una cena in famiglia.

INGREDIENTI:

Per le palline:

1 rotolo di pasta da pizza
Passata di pomodoro q.b
Salamino
Mozzarelline

PER LA COPERTURA:

40g di burro fuso
Aglio in polvere
Sale e pepe
20g di erbe aromatiche miste a piacere (rosmarino, origano, prezzemolo)
Parmigiano grattugiato

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta da pizza. Ricavare dei cerchi di pasta con uno stampino da biscotti. Stendere un cucchiaio di passata di pomodoro, poi una fettina di salamino ed una mozzarellina su ogni cerchio di pasta. Richiudere la pasta premendo delicatamente sui bordi, poi arrotolare con i palmi delle mani e distribuire sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Mescolare il burro fuso, l'aglio, il sale, il pepe e le erbe in una ciotola, e usarlo per spennellare le palline di pizza con un pennello. Spolverare generosamente con il Parmigiano grattugiato. Infornare a 200° per 10 minuti circa, fino a che le palline di pizza saranno dorate.

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Le migliori ricette di Cheesecake senza cottura

Cheesecake alle ciliegie

Di Milena Villano, La Cucina di Milena

La cheesecake alle ciliegie è un dolce fresco,senza cottura,adatto alle giornate estive

Ingredienti per una cheesecake di 1 kg. circa:
200 gr di biscotti Digestive
100 gr di burro
500 gr di ciliegie
150 gr di zucchero
250 gr di formaggio Philadelphia
250 ml di panna da montare
9 gr di colla di pesce (gelatina alimentare)
2 cucchiai di latte
1 cucchiaio di amido di mais oppure fecola di patate

5/5 (1 Voti)

Mini-cheesecake alla ciliegia, una delizia chic senza cottura

Di Pascale Weeks

Ecco la ricetta passo passo per preparare questi deliziosi mini-cheesecake alla ciliegia senza cottura.

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After eight cheese cake

Validata dalnostro chef

Di http://blog.alice.tv/food/, Le ricette di zia Anto

Dolce perfetto per queste giornate estive, ottimo dopocena

Per la base
150 g di biscotti al cioccolato
70 g di burro fuso freddo (al microonde o in un pentolino)
Foderare con carta forno una teglia da 22 cm
Frullare finemente i biscotti, aggiungere il burro fuso e stenderlo sul fondo della teglia. Riporre in frigo
200 ml panna fresca (montare la panna)
250 di formaggio morbido spalmabile
125 g di yogurt tipo greco (cremoso e compatto)
100 g di zucchero a velo
1 foglio di colla di pesce (3 grammi)
1 bicchierino di sciroppo di menta
70 g di cioccolato fondente e gelatina verde.

4.5/5 (2 Voti)

Cheesecake AL LIMONCELLO, la cheesecake più profumata che abbiate mai assaggiato!

La cheesecake ci piace tantissimo, ed ancora di più questa versione al limoncello, tutta profumata ed italiana. Seguite la nostra ricetta per una cheesecake perfetta e agrumata.

Cheesecake senza cottura

Di marta vitulo

Cheese cake senza cottura ai frutti di bosco

100g biscotti digestive
50g burro fuso
100ml panna liquida
240 g formaggio spalmabile
frutti q.b
40 g di zucchero
2 fogli di colla di pesce
scorza di limone
vanillina

3.4/5 (372 Voti)

Cheesecake all' albicocca

Di Pulce88, SoftandCuddly

Una cheesecake fresca ideale per i periodi estivi, preparata con formaggio light

Stampo da 22cm:
200gr biscotti digestive
70 gr di burro sciolto
400gr formaggio cremoso light
200gr ricotta
8 albicocche frullate
3 cucchiai di zucchero
50gr di scaglie di cioccolato bianco le albicche frullate e amalgamare bene,
70gr pezzi di cioccolato bianco
5fogli di gelatina

3/5 (548 Voti)

Cheesecake al caffé, ripiena di gusto ed energia

La cheesecake è una torta golosa, aromatica, cremosa ed energetica; in questa versione al caffè, è la torta che vi dà la giusta carica per affrontare la giornata!