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Ricette senza cottura - 16 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: peperoni ripieni senza carne, senza forno

Tecniche di cucina

Latte macchiato

Pensate che il latte macchiato cremoso e buonissimo come lo prendete al bar sia impossibile da realizzare a casa? Sbagliato! Seguite i consigli del nostro barman e realizzerete un delizioso latte macchiato.

Le migliori ricette di Senza cottura

Di

Un grande classico, la torta di mele, in chiave vegan (senza burro, latte e uova) e RAW (senza cottura)

  • INGREDIENTI BASE
  • 200 gr albicocche essiccate;
  • la scorza di mezzo limone biologico grattuggiata (non è indispensabile);
  • 250 gr di mandorle;
  • TOP
  • 4 mele bio;
  • 200 gr di mandorle;
  • la scorza di mezzo limone grattuggiata;
  • 100 gr di uvette intere;
  • 1 cucchiaino di cannella;
  • DECORARE
  • 1 mela
  • una manciata di uvetta
3.4/5 (412 Voti)

I brownies sono i dolcini preferiti dei vostri bambini , ma proprio non avete tempo di sorvegliare la cottura? Eccovi una ricetta facile e d'effetto per preparare dei brownies, che non necessita di cottura : la loro consistenza fondente e il gusto eccezionale di cioccolato vi lasceranno di stucco.

Di

Versare tutti gli ingredienti nel frullatore, frullare tutto e servire decorato con una fragola!

  • INGREDIENTI X 1 bicchiere grande:
  • 150 gr di fragole
  • uno yogurt bianco intero (senza zucchero)
  • mezzo cucchiaino di zucchero
  • un cucchiaino di sciroppo di menta
  • un paio di cubetti di ghiaccio
3.7/5 (322 Voti)

Di

Come preparare una cremosa cheesecake che non ha bisogno di cottura

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Di

Tagliare la polpa di melone in 6 dadi (3,5-4 cm ognuno per lato)

  • 230 gr circa di polpa di melone giallo o bianco.
  • Aceto balsamico
  • 1/2 limone
3.4/5 (363 Voti)

Di

Sbucciare il cetriolo, poi tagliarlo in due nel senso della lunghezza

  • Per 4 wraps:
  • 2 tortillas di grano
  • 2 fette di salmone affumicato
  • 1 rametto di aneto tritato + qualche fogliolina
  • Formaggio fresco spalmabile
  • 2 cucchiai di panna da cucina
  • 1 cucchiaino di senape
  • 1 pomodoro S. Marzano
  • 1 cetriolo (circa 15 cm)
  • 6 foglie di lattuga senza coste
3.4/5 (338 Voti)

La torta Oreo senza cottura, è un cheesecake goloso ideale per chi vuole preparare un dolce godurioso senza forno e stupire i propri ospiti.

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Di

Cheese cake senza cottura ai frutti di bosco

  • 100g biscotti digestive
  • 50g burro fuso
  • 100ml panna liquida
  • 240 g formaggio spalmabile
  • frutti q.b
  • 40 g di zucchero
  • 2 fogli di colla di pesce
  • scorza di limone
  • vanillina
3.5/5 (301 Voti)

Di

Lavorare a crema nutella e mascarpone e tenere da parte

  • 250 gr di biscotti secchi
  • 250 gr mascarpone
  • 210 gr di nutella
3.1/5 (345 Voti)

Di

Mettere i fogli di gelatina 10 minuti ammollo in una ciotola di acqua fredda

  • 500 gr di fragole
  • 125 gr di zucchero
  • 5 fogli di gelatina
  • 300 gr di panna fresca interna liquida ben fredda
3.8/5 (265 Voti)

Di

Sciogliere il burro e lavorarlo con le uova

  • 2 hg di burro
  • 1,5 hg di zucchero a velo
  • 1 pacchetto di biscotti novellini (175 gr)
  • 3 hg nocciole tostate
  • 2 uova intere
  • un po di rum
  • un po di caffè
3.1/5 (284 Voti)

Di

Preparare la frutta: - tagliare il kiwi a fettine - tagliare le arance a fette e poi tagliare le fette a metà, c...

  • 12 gamberi cotti
  • 2 kiwi
  • 2 arance
  • 1 pompelmo
  • Miele
  • Semi di sesamo
  • sale
  • pepe
  • Olio d'oliva
  • Insalata
3.7/5 (240 Voti)

Di

Fare bollire il latte con cacao e zucchero e amido fino a quando non diventa una crema

  • Un pacco di biscotti galletti
  • cacao
  • zucchero
  • latte
  • amido
3/5 (298 Voti)

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