Torta allo yogurt senza cottura con Nutella
Di val
Cerchi una torta facile e senza cottura? Ecco la torta allo yogurt senza cottura con Nutella, super deliziosa ! Originale e innovativa, vi stupirà !
Cerchi una torta facile e senza cottura? Ecco la torta allo yogurt senza cottura con Nutella, super deliziosa ! Originale e innovativa, vi stupirà !
Validata dalnostro chef
1 Foto
Ingredienti
- 200g di lamponi
- 1 confezione di panna da montare
- 300g yogurt al naturale
- 225g di Nutella
- 12 Fette biscottate
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 bustina di vanillina
- Stampo a cerniera di 26 centimetri di diametro
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Costo Elevato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Foderare uno stampo con la pellicola trasparente.
Tappa 2
Metere le fette biscottate in un sacchetto da freezer e schiacciare con il mattarello.
Tappa 3
Far sciogliere la Nutella in microonde per mezzo minuto poi unirvi le fette biscottate sbriciolate.
Tappa 4
Creare una base di fette biscottate nello stampo e mettere in frigorifero per un’ora.
Tappa 5
In una ciotola mescolare il succo di limone con lo yogurt naturale e lo zucchero.
Tappa 6
Montare la panna e unirvi la vanillina poi aggiungere delicatamente allo yogurt.
Tappa 7
Versare il composto allo yogurt sulla base di fette biscottate e Nutella poi mettere in frigo per almeno tre ore o preferibilmente per una notte.
Tappa 8
Decorare con i lamponi prima di servire.
La crema è molto soffice e morbida. Se si desidera avere una crema più densa utilizzare la gelatina.
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Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 30 g di burro
- 1 uovo
- 4 cucchiaini di zucchero
- 4 cucchiaini di yogurt
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di maizena
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.
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