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Ricette della torta allo yogurt senza uova - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta margherita senza lievito, torta allo yogurt vasetti, torta senza lievito con il Bimby, torta allo yogurt greco

Tecniche di cucina

Come preparare una torta in tazza al caramello

Ingredienti:

- 20g di burro fuso

 -1 uovo

- 2 cucchiai di zucchero

 - 2 cucchiai di purea di mela 

 - 6 cucchiaini di farina

- 1/2 cucchiaino di lievito

 - 4 cucchiaini di topping al caramello

 

Per la copertura al caramello

 - 6 cucchiaini di topping al caramello

- Un po' di panna fresca per dolci

 

Preparazione:

Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero,  la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi. 

Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate. 

 

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  • 2 yogurt alla stracciatella
  • 3 vasetti di farina
  • 1 vasetto e mezzo di zucchero
  • 1 vasetto scarso di olio di semi di girasole
  • 2 cucchiai colmi di ricotta fresca
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • 1 bustina di vanillina
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  • 225g di Nutella
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  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone
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  • Base Torta
  • • 280 g Biscotti (tipo frollini)
  • • 170 g Burro Fuso
  • • 2 Cucchiai di Zucchero di Canna
  • Crema di Yogurt
  • • 12 g Colla di Pesce
  • • 1/2 Litro di Panna Fresca
  • • 6 Cucchiai di Latte Intero
  • • 700 g Yogurt Bianco Cremoso dolce (a temperatua ambiente)
  • Crema di Limone
  • • 1 Limone non trattato
  • • 1 Uovo
  • • 60 g Zucchero
  • • 20 g Burro
  • • 1 Cucchiaio di Fecola
4.3/5 (3 Voti)

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