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Ricette originali della cheesecake al cioccolato senza cottura - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cheesecake al cioccolato cotta

Tecniche di cucina

Il plumcake alle pere e cioccolato, il più autunnale che ci sia!

Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata  pere-cioccolato  non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda,  per stupire e farsi chiedere la ricetta.  

 

INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

Le migliori ricette di Cheesecake al cioccolato senza cottura

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  • 250g biscotti al burro
  • 75g di burro ammorbidito
  • 400g di Nutella
  • 100g di nocciole tritate tostate
  • 500g di Philadelphia a temperatura ambiente
  • 60g di zucchero a velo
4.7/5 (182 Voti)

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  • 200g di lamponi
  • 1 confezione di panna da montare
  • 300g yogurt al naturale
  • 225g di Nutella
  • 12 Fette biscottate
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 bustina di vanillina
  • Stampo a cerniera di 26 centimetri di diametro
4.3/5 (48 Voti)

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Un dolce senza cottura che unisce la cremosità del formaggio alla dolcezza del cioccolato e una base croccante

  • 250 gr di biscotti tipo pan di stelle
  • 100 gr di burro
  • 250 gr di mascarpone
  • 80 ml di latte condensato
  • 200 ml di panna per dolci zuccherata
  • 4 – 5 cucchiai di nutella
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • cacao amaro q.b.
1/5 (1 Voti)

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Cheesecake pan di stelle Cheesecake alla Nutella senza forno