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Ricette originali del cheesecake al triplo cioccolato - 2 ricette

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Il cheesecake al triplo cioccolato, è uno dei cheesecake più golosi che ci sia

  • Per la base:
  • 250 g di pan di stelle
  • 120 g di burro fuso
  • Per la copertura:
  • 500 g di mascarpone
  • 200 g di philadelphia
  • 120 g di zucchero
  • 400 ml di panna
  • 150 g di cioccolato fondente
  • 150 g di cioccolato al latte
  • 150 g di cioccolato bianco
3.4/5 (495 Voti)

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mettete i biscotti al cacao nel mixer quindi sminuzzateli finemente

  • Per la base:
  • 200 gr biscotti secchi al cacao
  • 100 gr burro
  • Per la crema al cioccolato fondente:
  • 50 gr cioccolato fondente
  • 250 gr philadelphia
  • 3 gr colla di pesce
  • 80 ml panna
  • 20 gr zucchero a velo
  • Per la crema al cioccolato al latte:
  • 50 gr cioccolato al latte
  • 250 gr philadelphia
  • 3 gr colla di pesce
  • 80 ml panna
  • 20 gr zucchero a velo
  • Per la crema al cioccolato bianco:
  • 50 gr cioccolato bianco
  • 250 gr philadelphia
  • 3 gr colla di pesce
  • 80 ml panna
  • 20 gr zucchero a velo
  • Per decorare:
  • cioccolato in scaglie
3.8/5 (25 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cheesecake al triplo cioccolato Cheesecake triple chocolate