Ricette originali del cheesecake al triplo cioccolato - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cheesecake al cioccolato cotta
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 20g di burro fuso
-1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di purea di mela
- 6 cucchiaini di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 4 cucchiaini di topping al caramello
Per la copertura al caramello
- 6 cucchiaini di topping al caramello
- Un po' di panna fresca per dolci
Preparazione:
Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero, la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi.
Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate.
Le migliori ricette di Cheesecake al triplo cioccolato
Cheesecake triple chocolate
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Il cheesecake al triplo cioccolato, è uno dei cheesecake più golosi che ci sia
- Per la base:
- 250 g di pan di stelle
- 120 g di burro fuso
- Per la copertura:
- 500 g di mascarpone
- 200 g di philadelphia
- 120 g di zucchero
- 400 ml di panna
- 150 g di cioccolato fondente
- 150 g di cioccolato al latte
- 150 g di cioccolato bianco
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mettete i biscotti al cacao nel mixer quindi sminuzzateli finemente
- Per la base:
- 200 gr biscotti secchi al cacao
- 100 gr burro
- Per la crema al cioccolato fondente:
- 50 gr cioccolato fondente
- 250 gr philadelphia
- 3 gr colla di pesce
- 80 ml panna
- 20 gr zucchero a velo
- Per la crema al cioccolato al latte:
- 50 gr cioccolato al latte
- 250 gr philadelphia
- 3 gr colla di pesce
- 80 ml panna
- 20 gr zucchero a velo
- Per la crema al cioccolato bianco:
- 50 gr cioccolato bianco
- 250 gr philadelphia
- 3 gr colla di pesce
- 80 ml panna
- 20 gr zucchero a velo
- Per decorare:
- cioccolato in scaglie
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