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Ricette di dolci senza cottura - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci con pochi ingredienti , dolci veloci con Nutella, dolce diplomatico facile, palline al cocco, panna con le fragole, ricetta taralli dolci, dolce veloce senza cottura

Tecniche di cucina

La ricetta del soufflé al limone che si scioglie in bocca!
  • 8 limoni
  • 100g di zucchero
  • 15g di farina
  • 3 uova
  • 50g di zucchero per montare le uova

 

PROCEDIMENTO:

Tagliare le estremità del limone e svuotarne l'interno con uno scavino. Fate attenzione a non scavare troppo per non rovinare la buccia. Mettere la polpa in un colino, per recuperarne il succo. 
Disporre i limoni svuotati sulla placca del forno coperta di carta forno.

Sbattere le uova e lo zucchero, unire la farina, mescolare bene ed aggiungere il succo di limone. Mescolare di nuovo. 

Mettere a bagnomaria e sbattere fino a che non si sarà ispessito. Togliere dal fuoco e montare il composto con le fruste elettriche fino a che non si sarà raffreddato. 

Montare gli albumi a neve aggiungendo i 50 gr di zucchero in due riprese. Incorporare delicatamente gli albumi montati a neve al composto fatto raffreddare. 

Riempire i limoni con la preparazione al limone. Far cuocere per 15-18 minuti a 180°. Servire tiepido!

 

 

 

Le migliori ricette di Dolci senza cottura

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dolci senza cottura

  • 100gr di cocco grattuggiato
  • 100gr di ricotta
  • 100gr di zucchero
  • 100gr di cioccolato bianco o fondente
3.4/5 (449 Voti)

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In una casseruola sciogliere bene i mars con il burro

  • 12 Mars grandi
  • 200 gr burro
  • 350 gr riso soffiato al cioccolato
3.3/5 (344 Voti)

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Mettete i biscotti in una capiente ciotola e sbriciolateli grossolanamente con le mani (potete usare anche un mixer...

  • 400 gr. di cioccolato fondente
  • 240 gr. di zucchero a velo
  • 200 gr. di farina di cocco disidratato
  • 200 gr. di biscotti secchi
  • 120 gr. di margarina
  • Panna liquida q.b.
  • Rhum q.b.
  • Cacao amaro in polvere q.b.
3.3/5 (326 Voti)

Di

Per fare la base mescoliamo bene tutti gli ingredienti e versiamo il composto ottenuto nello stampo cercando di liv...

  • Per la Base:
  • 250g di biscotti secchi (tipo digestive) tritati finemente
  • 125g di burro non completamente fuso
  • 1 cucchiaio abbondante di miele
  • Per la Crema-Mousse:
  • 1 kg di yogurt alla fragola
  • 1 busta di dolceneve (o 400ml di panna giù zuccherata)
  • 2 cucchiai circa di zucchero a velo
  • 10g di colla di pesce
3.1/5 (315 Voti)

La cheesecake ci piace tantissimo, ed ancora di più questa versione al limoncello, tutta profumata ed italiana. Seguite la nostra ricetta per una cheesecake perfetta e agrumata.

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Fare bollire il latte con cacao e zucchero e amido fino a quando non diventa una crema

  • Un pacco di biscotti galletti
  • cacao
  • zucchero
  • latte
  • amido
3/5 (372 Voti)

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Una torta veloce, facile e ottima per tutti!

  • Ingredienti (stampo da 21 -22cm a cerniera)
  • 200gr di biscotti tipo Digestive
  • 75gr di burro
  • 500gr di Yogurt Total 2%
  • 200gr di ricotta fresca
  • 2 cucchiai di miele
  • zucchero a velo qb (circa mezza busta del Paneangeli - dipende dal vostro gusto)
  • 3 fogli di gelatina (6gr)
  • fragole fresche
0/5 (0 Voti)

Di

Mescolare i biscotti con il burro liquefatto tiepido e distribuiteli in uno stampo a cerchio apribile foderato con ...

  • Per il fondo : 200 grammi di biscotti secchi macinati finemente
  • 75 grammi di burro
  • Per la crema: 3 fogli di gelatina
  • 150 grammi di dolce neve
  • 150 grammi di yogurt bianco freddo
  • 300 ml di latte freddo
  • Decorazione : 25 grammi di ribes rosso
0/5 (0 Voti)

Di

Mettere sul fuoco la panna, lo zucchero ed il burro finchè inizia a bollire, spegnere e buttarci dentro il cioccol...

  • 40 biscotti secchi
  • 250 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di noccioline pralinate ( noci ,mandorle o nocciole tostate)
  • 250 gr di panna fresca
  • 20 gr di burro
  • caffè amaro q.b.
  • 2 cucchiai di zucchero
0/5 (0 Voti)

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DOLCE AL CIOCCOLATO SENZA COTTURA Dolocetti golosoni