Ricette con lo yogurt greco - 24 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: yogurt bianco ricette salate, yogurt ricette, light con yogurt greco , pasta con lo yogurt greco, dolci al cucchiaio con yogurt greco
Tecniche di cucina
Per la ganache
- 1 lattina di latte concentrato
- 200g di cioccolato fondente
- 30g di burro
- 150g di panna liquida per dolci
Per la torta
- 3 uova
- 120g di zucchero
- 2 cucchiai di olio
- 160g di farina
- 30g di cacao in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- 1 c à c di lievito per dolci
- 1 yogurt al naturale
Per decorare
- Kit Kat
- Ferrero Rocher
prepara la ganache
Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta.
TAPpa 2: per la torta
Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°.
tappa 3: l'assemblaggio
Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed aiutandovi con un sac à poche decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare.
Le migliori ricette di Yogurt greco
Plumcake allo yogurt greco

Di kiss89kikka
un soffice e gustoso plumcake per la colazione
- 240 yogurt greco Fage
- 100 gr farina 00,100 gr farina di farro
- 1/2 bustina di lievito
- 2 uova
- 180 gr di zucchero
- 50 gr di burro.
La ricetta del tiramisù di yogurt con frutta fresca

Con questo caldo cosa c'è di meglio di un dessert fresco, leggero e pieno di frutta? Il tiramisù di yogurt e frutta è quello che fa al caso vostro.
Vellutata di verdure con yogurt greco

Di Alviz, Mayfair Home Chef
Una vellutata calda e gustosa per i giorni freddi
- Ingredienti per 4 persone:
- 2 patate
- 1 carota
- 200 gr di broccoli
- 1 scalogno
- 200 gr yogurt greco
- Olio
- Sale
- Pepe
- Zenzero
Dolce freddo allo yogurt e ciliegie: velocissimo, fresco e leggero

Un dolcino davvero leggero con tutto il gusto delle ciliegie!
Plumcake alle mele

Di Gioia
Tre parole per questo plumcake
- Il vasetto di yogurt è il dosatore di riferimento:
- 1 uovo
- zucchero
- 125 gr yogurt greco
- farina tipo '00'
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- olio d'oliva
- 4 mele
- A piacere:
- una manciata di uvetta sultanina
- 30 gr di pinoli
Cheesecake al cioccolato bianco

Di adriana88
Tritate i biscotti e metteteli in uno stampo a cerniera foderato con la carta da forno, versate il burro fuso e imp...
- per la base: 200g di biscotti al cioccolato
- 100g di burro. Per la farcitura: 250 gr di mascarpone
- 150 gr di Philadelphia classico oppure Philadelphia Yo
- 150 ml di yogurt greco
- 300 gr cioccolato bianco
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di panna di latte
- 6 gr di colla di pesce
- cioccolato e panna per decorare
La ricetta della torta alle pesche e yogurt morbida e semplice

Che buona questa torta semplice e genuina!
Pollo al curry e riso pilaf

Di mimmac81
Soffriggere la cipolla e l'aglio in una padella con l'olio, aggiungere tutti gli altri ingredienti facendo bollire ...
- Per 4 persone:
- 300 gr. di petto di pollo a tocchetti
- 1 vasetto di yogurt magro tipo greco
- 1 cipolla tritata
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 1 cucchiaio colmo di curry in polvere
- 1 cucchiaio di estratto di pomodoro
- sale q.b.
- 40 gr. di burro
- 150 ml di panna da cucina
- 50 gr. di latte
- 2OO gr. di riso pilaf
- 40 gr. di burro
- 3 dl. di brodo bollente
- mezza cipolla tritata
Spiedini di pollo alla messicana con guacamole e yogurth greco

Di falainsi, Chef home made
Adoro alle le spezie messicane e per me sono il modo migliore per condire e dare un sapore diverso al petto di poll...
- Fette di petto di pollo
- jalapeno o peperoncino verde fresco
- mix di spezie alla messicana*
- lime
- avocado
- pomodoro fresco
- yogurth greco
- insalata mista
- q.b. sale
- prezzemolo
- erba cipollina
- *per il mix di spezie alla messicana:
- 3 cucchiai amido di mais
- 2 cucchiai peperoncino in polvere
- 1 cucchiaio sale
- 1 cucchiaio paprika
- 1 cucchiaio zucchero
- 2-1/2 cucchiaino dado di brodo
- 1-1/2 cucchiaino cipolla in polvere
- 1/2 cucchiaino aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di pepe di cayenna
- 1/4 cucchiaino peperoncino in fiocchi
- 1/2 cucchiaino cumino
- Mischiate tutti gli ingredienti insieme e metteteli in un contenitore ermetico
- conservare in luogo fresco e asciutto per 6 mesi.
Double chocolate cake

Di MartaV
La Double Chocolate è una ciambella al cioccolato farcita con confettura di lampone, ricoperta di crema al cioccol
- Ingredienti per uno stampo a ciambella - diametro 20 cm:
- Impasto:
- 200 gr di burro a temperatura ambiente molto morbido
- 300 gr di zucchero
- 3 uova
- 1/4 teaspoon vaniglia
- 120 gr di farina
- 80 gr di cacao
- 1/2 teaspoon di lievito
- 3 tablespoon di caffè espresso forte
- 1 teaspoon di Nescafé
- 1 teaspoon di Kahlua (o liquore al caffè non dolce)
- 125 gr di yogurt greco intero
- 1 pizzico di sale
- Decorazione:
- 200 gr di marmellata di lamponi
- 200 gr di crema di cioccolato fondente
- 50 gr di nocciole tritate
- 4/5 fragole fresche
Orecchiette allo yogurt con zucchine

Di Aleg-tazz
Tagliate le zucchine a julienne
- Piselli sgranati 150 gr
- Zucchine 400 gr
- Yogurt greco 200 ml
- Olio extravergine di oliva 7 cucchiai
- Sale q.b.
- Brodo vegetale q.b.
- Pasta orecchiette 320 gr
Tiramisù alle fragole con yogurt greco

Di cleo83
Dolce rapido e cremoso ideale per una serata in famiglia o con amici
- 2 uova
- 300 grammi di ricotta
- 100 grammi di yogurt greco
- 1 confezione di fragole fresche
- 1 scatola di pavesini
- succo di pera
- 6 cucchiai di zucchero
Insalata allo yogurt

Di Ele86
Mondare e spelare la verdura
- 4 carote
- 2 cetrioli
- 200 g di yogurt greco
- 3 cucchiai di olio di oliva extra vergine
- 0,50 limoni
- succo
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- 12 olive nere
- ½ spicchio di aglio
- sale
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Frappè al cocco e amarena
- 2 vasetti di yogurt greco
- 4 dl di latte di cocco
- 2 dl di latte fresco
- 1 cucchiaio di cocco disidratato
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 4 cucchiai di sciroppo di amarena
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Provala!RICETTA TOP Torta salata con porri e pancetta
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda - 4 porri piccoli - 170 gr di yogurt greco - 100 gr di robiola - 100 gr di pancetta affumicata - sale - pepe - olio extra vergine d'oliva
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Bruschetta con pomodorini e...
- 9 fettine di pane
- 12 pomodorini
- 1 avocado
- 100 gr. yogurt greco
- sale q.b.
- menta q.b.
- olio
-
Bicchierini di tiramisù con...
- Ingredienti per 4 bicchierini da 32 cl:
- - 150 ml di yogurt greco
- - 100 ml di panna da montare fresca
- - 60 g di zucchero a velo Paneangeli
- - 3 merendine Ballerina al caffè espresso Freddi da 30g l'una
- ( o 90 g di pan di spagna o savoiardi o pavesini)
- - Caffè espresso q. b.
- - 30 g di gocce di cioccolato Paneangeli
- - Cacao amaro Perugina q. b.
- - Nocciole tritate q. b.
-
Torta allo yogurt greco
- 4 uova
- 180 gr di zucchero
- 100 gr di olio di semi
- 250 gr di yogurt greco
- 150 gr di farina
- 100 gr di fecola di patate
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 buccia di limone
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
-
Special cheesecake
- biscotti gr. 200 - burro gr. 100 - ricotta gr. 250 - yogurt greco gr 175 - latte condensato 1 lattina - mascarpone gr. 100 - formaggio philadelphia gr. 100 - gelatina 6 fogli - latte q.b.
-
Tiramisù alla ricotta
- 75 ml di caffe'
- cannella qb
- 375 gr di ricotta
- 60 gr di zucchero a velo
- 225 gr di yogurt greco
- biscotti pavesini qb
- cacao qb
-
Tiramisù light ai frutti di bosco
- ◾250 gr. di ricotta fresca
- ◾100 gr. di yogurt greco
- ◾4 cucchiai di zucchero semolato
- ◾250 gr. di frutti di bosco misti
- ◾6 biscotti frollini
-
Polpette kofta
- Per la salsa:
- aglio in polvere
- 2 cucchiai di olio
- origano
- gr 800 di polpa di pomodoro
- ml 200 di yogurt greco
- Per le polpette:
- aglio in polvere
- gr 500 carne macinata
- gr 100 di salsiccia
- gr 100 di cipolla
- 5-6 cucchiai di olio
- peperoncino in polvere
- gr 30 di prezzemolo
- sale
- gr 10 di menta fresca
-
Cheesecake al limoncello
- Base:
- 150 gr biscotti secchi
- 1 cucchiaio di scorza di limone non trattato
- 65 gr zucchero
- 75 gr burro fuso
- Crema:
- 200 gr formaggio spalmabile
- 250 gr di zucchero
- 3 uova
- un pizzico sale
- 65 ml limoncello
- 500 ml yogurt greco / ricotta
-
Semifreddo ai frutti rossi
- Zucchero a velo
- panna Liquida 300 ml
- colla di pesce 10g
- yogurt greco 500g
- miele 15g
- vanillina
- fragole
- menta
- lamponi
- miritilli
-
Tiramisù fragola e amarena
- – pavesini (ho utilizzato quelli al cacao)
- – mostarda di amarene
- – yogurt greco alle fragole
- – fragole (per decorare)
- – amarene (per decorare)
- – caffè
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