![Valentina Tribù Golosa](/cache/avatar/vale.jpg/6541a4b5615ced863c17643da5332c21.jpg)
Ricette golose di tiramisù - 190 ricette
Il Tiramisù è uno dei dolci italiani più conosciuti nel resto del mondo. Le sue orgini sono incerte, ma la leggenda vuole che il tiramisù sia nato a Siena nel XVII secolo, quando in occasione della visita del Granduca Cosimo III dé Medici, si decise di creare un dolce goloso in suo onore all'epoca chiamato la « zuppa del duca ». Il Granduca apprezzo' talmente questo dolce che lo fece conoscere in tutta Italia diventando presto il dolce preferito dei nobili che attribuivano a questo dolce proprietà afrodisiache : ecco perché il nome cambio' in « Tiramisù ». In realtà si pensa che il tiramisù nella sua ricetta attuale abbia avuto origini più recenti, in Veneto verso il 1960. Oltre alla ricetta classica con i savoiardi inzuppati nel caffè, esistono oggi numerose varianti di tiramisù : scoprile nella nostra selezione di ricette !
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: tiramisu pavesini, mascarpone e fragole ricette, tiramisù solo con panna, tirami su senza uova, käsekuchen, semifreddo alla ricotta
Tecniche di cucina
La tecnica per riempire correttamente il sac à poche, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete scoprire come riempire il sac à poche come uno chef, senza far debordare l’impasto o la crema ovunque ? Seguite i consigli del nostro chef ?
Ricette Top
Birramisù
Di principessainsonne, I pasticci della cuoca
![Birramisù](/media/birramisu_crop.jpg/rh/birramisu.jpg)
Informazioni
persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30
Costo Medio
- 6 uova freschissime - 120 gr di zucchero – 400 gr savoiardi – 500 gr mascarpone – birra scura – cacao amaro in polvere
Sembra un tiramisù ma c'è il trucco, niente caffè ma
Le migliori ricette di Tiramisù
Tiramisù goloso ai Pan di Stelle
![Tiramisù goloso ai Pan di Stelle](/media/come-preparare-il-tiramisu-con-pan-di-stelle_36f6577be363f6231b4701a70dce9de1_crop.jpg/tsp/tiramisu-al-pan-di-stelle.jpg)
Di manuelsammy
Il tiramisù è un dolce delizioso preparato originariamente con strati di savoiardi farciti con crema e bagnati co...
- Assicurati di avere a portata di mano:
- 500 g di mascarpone
- 6 uova
- 100 g di zucchero
- 300 ml di panna fresca da montare
- cacao amaro in polvere
- un pizzico di sale
- un bicchiere di latte
- 400 grammi di pan di stelle
- 6 tazzine di caffè
50 dolci con fragole per sorprendere i tuoi ospiti: dal facile al gourmet
![50 dolci con fragole per sorprendere i tuoi ospiti: dal facile al gourmet](/cache/article/3f/bd/ec/4e/erdbeer-schoko-quark-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
La fragola, eccola di nuovo, finalmente! I nostri araldi primaverili preferiti tornano a sprigionare il loro dolce profumo sui banchi del mercato e al supermercato. E che le fragole non siano mai noiose lo dimostrano ancora una volta queste fantastiche 50 ricette. Qual è la vostra preferita?
Tiramisù con crema chantilly
![Tiramisù con crema chantilly](/media/tiramis-4_crop.jpg/tsp/tiramisu.jpg)
Di Mariadele
Per la crema chantilly: Setacciare farina e zucchero; unire al composto i tuorli d'uovo ed aggiungere il latte pia...
- un pacco di savoiardi
- 3 tazze di caffè
- rum q.b.
- gocce di cioccolato fondente
- cacao amaro q.b.
- Per la crema chantilly:
- 500 ml di panna da montare
- 2 cucchiai di farina
- 2 tuorli d'uovo
- 250 ml latte
- 150 g zucchero
- una bustina di vanillina
- una scorza di limone grattugiato
Dolcezza primaverile: come preparare il tiramisù alle fragole in poche mosse
![Dolcezza primaverile: come preparare il tiramisù alle fragole in poche mosse](/cache/article/bf/62/ca/3b/335030.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Tempo di fragole, che splendore! Festeggiamo il ritorno dei frutti rossi con un delizioso tiramisù. Ecco come prepararlo...
Rotolo al Tiramisù
![Rotolo al Tiramisù](/media/img_7141_crop.jpg/tsp/rotolo-al-tiramisu.jpg)
Di jorgia87, GiorginaTortina
Prepariamo innanzitutto la pasta: in una ciotola montiamo con le fruste elettriche i tuorli con lo zucchero fino ad...
- Ingredienti:
- - per la pasta biscotto:
- 100gr di farina;
- 100gr di zucchero;
- 4 uova;
- la scorza di mezzo limone;
- mezzo baccello di vaniglia;
- - per la crema al mascarpone:
- 250gr di mascarpone;
- 1 uovo;
- 1 tuorlo,
- 3 cucchiai di zucchero;
- - per lo sciroppo al caffè:
- 200ml di acqua;
- 100gr di zucchero;
- 2 cucchiai di caffè solubile.
- cacao amaro per decorare.
Tiramisù alla crema di pistacchio
![Tiramisù alla crema di pistacchio](/media/tiramisu-25_crop.jpg/tsp/tiramisu-alla-crema-di-pistacchio.jpg)
Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb
Il tiramisù è senz'altro uno dei dolci più comuni e di semplice preparazione, molto usato sia in casa che come d...
- 2 vasetti da 180 g. di crema dolce di Pistacchi di Bronte D.O.P.
- 400 g. di Mascarpone
- 4 uova
- Savoiardi q.b. (circa 350 g.)
- Marsala all'uovo (Cremovo o similari)
- zucchero
- 100 g. di granella di pistacchi
- scaglie di cioccolato fondente
30 golose ricette di Tiramisu: trova la tua preferita!
![30 golose ricette di Tiramisu: trova la tua preferita!](/cache/article/dc/81/3a/d1/gettyimages-1346194026.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Il tiramisu è un dolce delizioso e facile da fare rivisitato in 30 varianti, una più buona dell'altra!
tiramisù pavesini, mascarpone e panna
![tiramisù pavesini, mascarpone e panna](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di patty92
Per prima cosa preparo la moka per il caffè e la metto sul fuoco
- Biscotti Pavesini : 2 confezioni da 200 grammi ,di cui della seconda confezione ne bastano due
- Mascarpone: 500 grammi;
- Caffè: 6 tazzine;
- Uova fresche: 5;
- Panna fresca da montare: 250 ml;
- Zucchero: 5 cucchiai;
- Cacao amaro in polvere e/o cioccolato fondente a scaglie piccole.
Crostata tiramisù ricetta
![Crostata tiramisù ricetta](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di agostino
Una crostata tiramisù golosa, da proporre per concludere un pasto o per un'occasione speciale come un compleanno
- 300 gr di farina 00
- 2 uova
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 1 cucchiaino di buccia di limone grattuggiata
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 3 cucchiai di nutella
- 200 ml di caffè
- 12 di savoiardi
- 2 tuorli
- 100 gr di zucchero
- 250 gr di mascarpone
- 150 ml di panna per dolci
- cacao amaro
- 6 savoiardi
Tiramisù alle fragole monoporzione
![Tiramisù alle fragole monoporzione](/media/dsc_0708-jpgblogfinale_crop.jpg/tsp/tiramisu-alle-fragole.jpg)
Di Ariel87ae
Questa ricetta di tiramisù alle fragole monoporzione vi premetterà di servire in dei bellissimi bicchierini un go...
- 1confezione di savoiardi
- 2cestini piccoli di fragole
- 4uova
- 250 gr di zucchero
- 500 gr di mascarpone
- 1cucchiaino di bacardi.
Tiramisù goloso alla nutella
![Tiramisù goloso alla nutella](/media/1345024278_crop.jpg/tsp/tiramisu-alla-nutella.jpg)
Di Ale♥
Questa è una semplicissima ricetta che quasi tutti abbiamo fatto almeno una volta, il procedimento e gli ingredien...
- 500 gr. di mascarpone
- 220 gr. di zucchero
- 5 uova
- 1 pacco di savoiardi
- 6 tazzine di caffè
- cacao
Tiramisù alle fragole con yogurt greco
![Tiramisù alle fragole con yogurt greco](/media/fragole2-2_crop.jpg/tsp/tiramisu-alle-fragole.jpg)
Di cleo83
Dolce rapido e cremoso ideale per una serata in famiglia o con amici
- 2 uova
- 300 grammi di ricotta
- 100 grammi di yogurt greco
- 1 confezione di fragole fresche
- 1 scatola di pavesini
- succo di pera
- 6 cucchiai di zucchero
Tiramisù alle fragole al rum
![Tiramisù alle fragole al rum](/media/dsc02351_crop.jpg/tsp/tiramisu-alle-fragole.jpg)
Di nemy
Questa ricetta di tiramisù alle fragole è perfetta per l'estate perché fresca e ricca di fragole!
- 800 gr di fragole
- 140 gr di zucchero
- succo di 1 limone
- 4 uova
- 500 gr di mascarpone
- 2 cucchiai di rum
- 300 gr di savoiardi
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Savoiardi
- 4 uova
- 100 g zucchero
- 100 g farina
- 30 g di zucchero a velo
- vanillina
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Tiramisù alle fragole veloce
- 2 tuorli
- 3-4 cucchiai di zucchero
- 250 gr di mascarpone
- 250 ml di panna fresca
- 3 confezioni di pavesini
- latte qb
- ½ kg di fragole
- zucchero a velo
-
Tiramisù al mango
- savoiardi
- 500 g mascarpone
- 200 ml panna da montare
- 1 arancia biologica
- 150 g zucchero
- 50 g burro
- 1 cucchiaio di rum
- 3 tuorli
- 2 manghi
- cocco grattugiato per decorare
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Delizioso Tiramisù, così cremoso...
- 500 g di mascarpone
- 4 uova extrafresche
- 400 g di savoiardi
- 120 g di zucchero
- cacao amaro in polvere q.b. per spolverizzare
- 6 tazze di caffè della moka
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Tiramisù con fragole e cioccolato...
- Per la crema:
- 500 gr di mascarpone
- 5 cucchiai di zucchero
- 5 uova
- caffè
- pavesini
- cointreau
- 4 arance
- 1 limone
- 500 gr. di fragole
- Cioccolato bianco per la decorazione
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Tiramisù alle fragole facile
- 250 g. di panna da montare
- 500 g. di fragole
- 250 g. di pavesini
- zucchero
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Validata dalnostro chef Tiramisù alla Nutella e nocciole
- 400g di Nutella
- 30g di farina di nocciole
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 1 bicchiere di latte
- 250g mascarpone
- 12 savoiardi
- 1 manciata di nocciole tritate
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Provala!RICETTA TOP Torta tiramisù
- Ingredienti
- Per il biscotto:
- 3 uova
- 80g di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
- 50 g di farina
- 30 g di maizena
- 1 pizzico di sale
- 2 tazze di caffè
- Per farcire:
- 3 uova
- 300 g di mascarpone
- 75 g di zucchero a velo
- 30 cl di panna per dolci
- 50 g di cacao amaro
- Per i macarons:
- 1 albume d'uovo
- 66 g di zucchero a velo
- 42 g di farina di mandorle
- 10 g di zucchero a velo
- 5 g di cacao amaro
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Tiramisù alla Nutella senza uova
- 400 gr di Nutella
- 500 gr di mascarpone
- 400 gr di panna fresca
- caffè q.b
- latte q.b
- savoiardi q.b.
- granella di nocciole q.b.
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Tiramisù alle fragole senza panna
- 400 gr fragole
- 500 gr mascarpone
- 300 gr zucchero
- 4 uova
- Pavesini
- 1 bicchierino Maraschino
-
Tiramisù alla stracciatella
- Una confezione di biscotti all'uovo (simili ai pavesini) da 250 gr - 3 tazzine di caffè amaro - 250 gr di philadelphia - 250 gr di mascarpone - 100 gr di cioccolato extra fondente - 2 tuorli - 150 gr di zucchero - mezzo bicchiere di latte .
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Tiramisù
- 500g mascarpone
- 5 uova
- 1 confezione Pavesini
- 8 cucchiai zucchero
- caffè poco zuccherato raffreddato (6 tazzine circa)
- Marsala q.b.
- cacao amaro
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.