Ricette con i Pavesini - 72 ricette

I dolci con Pavesini sono tra i più amati dagli italiani. Leggeri e versatili i Pavesini sono l'ideale per preparare il tiramisù Pavesini o la torta gelato fatta in casa con Pavesini.

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta Pavesini semplice, dolci con Pavesini e Nutella, dolce freddo con Pavesini, salame di pavesini, dolce pavesini e yogurt, dolci con Pavesini e panna

Tecniche di cucina

La maionese in 5 gusti diversi per non stancarsi mai

La maionese in 5 gusti diversi per variare e non stancarsi mai di prepararla e di accompagnarla ai piatti più disparati.

INGREDIENTI:

2 tuorli d'uovo
1 cucchiaino di senape
2 cucchiaini di aceto di vino bianco
Sale
200 ml di olio EVO

Per le varianti

Curry, paprika, pesto, erba cipollina

PROCEDIMENTO:

Mettete in una ciotola i tuorli a temperatura ambiente. Sbatteteli con una frusta manuale. Unite anche la senape e continuate a sbattere.

Aggiungete l'aceto e sbattete. Salate e continuate a sbattere, quindi versate un filo d'olio d'oliva, continuando a montare. Piano piano vedrete che si formerà un' emulsione tra il liquido (i tuorli, la senape e l'aceto) e la parte grassa dell'olio.

Continuate a versare l'olio gradualmente, e allo stesso tempo sbattete con la frusta. Quando gli ingredienti inizieranno a rassodarsi ed a montare, potete versare l'olio un po' più velocemente.

La vostra maionese è pronta, ora non vi resta che condirla con le diverse spezie nelle quantità desiderate.

Ripartite la maionese in 5 ciotoline diverse.
Aggiungete un po' di curry in polvere in in una delle ciotole e mescolate.
Unite la paprika ad un'altra delle ciotole. Aggiungete il pesto ad un'altra ciotola e mescolate. Nell'ultima ciotola mescolate la maionese con l'erba cipollina tagliuzzata.
Ed ecco che la vostra maionese in 5 varianti è pronta per essere gustata.

Le migliori ricette di Pavesini

tiramisù pavesini, mascarpone e panna

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Biscotti Pavesini : 2 confezioni da 200 grammi ,di cui della seconda confezione ne bastano due
Mascarpone: 500 grammi;
Caffè: 6 tazzine;
Uova fresche: 5;
Panna fresca da montare: 250 ml;
Zucchero: 5 cucchiai;
Cacao amaro in polvere e/o cioccolato fondente a scaglie piccole.

3.2/5 (410 Voti)

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Dolce rapido e cremoso ideale per una serata in famiglia o con amici

2 uova
300 grammi di ricotta
100 grammi di yogurt greco
1 confezione di fragole fresche
1 scatola di pavesini
succo di pera
6 cucchiai di zucchero

4.7/5 (181 Voti)

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Ricetta golosa e semplice

2 tuorli
3-4 cucchiai di zucchero
250 gr di mascarpone
250 ml di panna fresca
3 confezioni di pavesini
latte qb
½ kg di fragole
zucchero a velo

4.6/5 (141 Voti)

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500g di fragole
450g di ricotta magra
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200g di Pavesini
125g di zucchero a velo

4.3/5 (212 Voti)

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