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Ricette di tiramisù ai Pavesini - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta tiramisu senza uova, ricette panna cotta, dolci con le fragole semplici, tiramisù con panna e mascarpone, tiramisù alla panna e Pavesini

Tecniche di cucina

Prepara una torta alla zucca per festeggiare l'autunno

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 500 g di purea di zucca
  • 2 uova
  • 170 gr di zucchero di canna
  • 140 ml di panna liquida
  • 1 cucchiaio di zenzero in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata e 1 pizzico di cannella in polvere

 

 

 

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta sfoglia in una tortiera rotonda del diametro di 26 cm, quindi versare dei fagioli secchi (con il loro peso impediranno alla pasta di gonfiarsi troppo in cottura). Fare cuocere per 10 minuti a 180°. Versare la purea di zucca in una ciotola, unire le uova, lo zucchero, la panna e le spezie. Mescolare tutto bene, quindi versare sopra la pasta sfoglia cotta. Far cuocere per 1 ora a 160°. 

 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Tiramisù ai Pavesini

Di

Il tiramisù è un dolce classico della tradizione italiana e quello che ha maggiori varianti

  • 500 gr di mascarpone
  • 5 uova
  • 6 cucchiai abbondanti di zucchero
  • 2 scatole di pavesini (oppure 1 sacchetto di biscotti di Novara)
  • Cacao amaro
  • Mezzo bicchiere di marsala dolce
  • Un bicchierino scarso di cognac
  • 6 tazzine di caffè
  • Un pizzico di sale
3.2/5 (448 Voti)

Ecco di cosa prendersi cura per realizzare un tiramisù cremoso e buono come non mai.

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Di

Ricetta da me modificata per renderla adatta ai bambini

  • 500 g di mascarpone
  • 2 pacchi interi di pavesini
  • 150 g di zucchero a velo
  • gocce di cioccolato q.b.
  • 4 tuorli, 2 albumi
  • orzo solubile q.b.
  • cacao amaro
3.1/5 (464 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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