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I biscotti BRUCIAGRASSI sbarcano dall'America: BUFALA O VERITA'?

I biscotti BRUCIAGRASSI sbarcano dall'America: BUFALA O VERITA'?
 © theheartysoul.com

Dei biscotti brucia grassi?! Di che si parla? Di una bufala galattica, penserete voi..invece, secondo The hearty soul, un sito che si propone di fornire ricette e consigli a chiunque voglia provare a seguire uno stile di vita più sano, questi biscotti aiuterebbero seriamente a bruciare i grassi. 


INGREDIENTI:

-150 g di farina di cocco
- 160 g di semi di girasole
- 75 g di miele

 -1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
-2 cucchiaini di olio di cocco
    • - 30 ml di acqua

    procedimento:

    Preriscaldare il forno a 170°.  Tritate i semi di girasole con un robot da cucina. Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola  e mescolate bene. Se la consistenza dell' impasto dovesse essere troppo "sabbiosa" aggiungete un altro cucchiaino di olio di cocco ed un po' di acqua, senza esagerare. Formate delle palline con l'impasto, quindi posizionatele sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Schiacciate le palline di impasto e cuocete per circa 15 minuti. 

    Volendo rendere i biscotti ancora più golosi, potete farcirli con una crema al cocco. 




    Questa ricetta è divertente, sana, con un basso contenuto di carboidrati, ed aiuta a stabilizzare lo zucchero nel sangue e a bruciare i grassi.
    La farina di cocco aiuta a bruciare i grassi e dona al tempo stesso energie immediata al corpo ed al cervello. 

     

     

     

     

     

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Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

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