Ricette del tiramisù alla frutta sciroppata - 8 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: tiramisù alla frutta
Tecniche di cucina
INGREDIENTI :
- 500 g di petto di pollo tritato
- 4 spicchi di aglio tritato
- 1,5 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe
- 2 uova medie
- 60 g di pangrattato
- ½ cucchiaino di paprika
PER LA SALSA BARBECUE:
- 3 cucchiai di ketchup
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di zenzero fresco finemente tritato
- 1 cucchiaino di aglio tritato
- ½ cucchiaino di peperoncino in polvere
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 3 cucchiai di succo di ananas
PREPARAZIONE:
Mettete l'aglio tritato, il pepe, il succo di ananas e lo zenzero fresco grattugiato in una casseruola.
Unite il ketchup, la salsa di soia, e lo zucchero di canna, quindi lasciate cuocere per una decina di minuti a fuoco dolce fino a che la salsa non diventerà spessa. Mettete da parte.
Preriscaldate il forno a 200°. Mettete il pollo tritato in una ciotola. Aggiungete l'aglio, la paprika, il sale, il pepe e il pangrattato.
Aggiungete le uova.
Mescolate il tutto con le mani per amalgamare bene ed ottenere un impasto liscio. Fate delle polpette della grandezza di una noce.
Disponetele su una placca coperta di carta forno. Infornate e fate cuocere per 13 minuti.
Spennellate le polpette cotte con la salsa barbecue, quindi rimettetele in forno per 2 minuti. Spennellatele ancora una volta prima di servire.
Le migliori ricette di Tiramisù alla frutta sciroppata
Tiramisù all'Ananas
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Fresco e leggero per le cene estive
- 1 pacchetto di Savoiardi
- 1 confezione di ananas sciroppate (meglio quelle al succo invece che quelle allo sciroppo)
- 250 gr di ricotta
- 500 ml panna fresca da montare
- gocce di cioccolato fondente.
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- 250g ricotta
- 250g Philadelphia
- 4 uova
- 300 g Pavesini
- 480 g pesche sciroppate - (il peso si riferisce alle pesche sgocciolate)
- q.b. succo di frutta alla pesca
- q.b Marsala - (facoltativo)
- q.b. cacao - in polvere
- q.b. amaretti
- 8 cucchiai zucchero
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Tiramisù alla frutta
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Amalgamare il mascarpone con lo zucchero a velo
- 250 g di mascarpone
- 4 cucchiai di zucchero a velo
- 200 g di savoiardi
- 1 lattina di pesche sciroppate
- 1 lattina di ananas sciroppato
- scaglie di cioccolato fondente a piacere
Tiramisù alle pesche sciroppate
Di rosario nola
Tagliare a fette il pandoro e metterle in una padella per farle abbrustolire un pò
- g.500 di pandoro, 5 uova, g.500 di mascarpone, g.250 di pesche sciroppate, 6 cucchiai di zucchero, cioccolato a scagli q.b., alcune foglioline d'ostia.
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- - 200 g di savoiardi
- - 2 uova
- - 200 g di mascarpone
- - 70 g di zucchero
- - 1 scatola di ananas sciroppato
- - Mezza fialetta di concentrato di Rum
- - Un po’ di farina di cocco per spolverizzare nel finale
Tiramisù all'ananas
Di orkidea
Una versione del tiramisù alla frutta, leggera e freschissima, perfetta per l’estate
- 1 scatola di ananas sciroppato
- 1 confezione di biscotti savoiardi
- 1 vasetto di yogurt
- 1 confezione di panna zuccherata da montare da 250 gr.
- 3 cucchiai di zucchero
Tiramisu d'estate
Di ciopolotta
- Scola le pesche sciroppate, asciugale con un po' di Scottex e tagliale a pezzettini
- 250g ricotta
- 250g Philadelphia
- 4 uova
- 300 g Pavesini
- 480 g pesche sciroppate - (il peso si riferisce alle pesche sgocciolate)
- q.b. succo di frutta alla pesca
- q.b Marsala - (facoltativo)
- q.b. cacao - in polvere
- q.b. amaretti
- 8 cucchiai zucchero
Tiramisù all'Ananas
Di Gioia
Separare i tuorli dagli albumi
- * 4 uova;
- * 5 cucchiai di zucchero;
- * 250 gr di mascarpone;
- * 250 gr di ricotta;
- * 1 ananas fresco oppure un vasetto di quello sciroppato;
- * Pavesini o altri biscotti all'uovo;
- * meringhe q.b.
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