Ricette con i savoiardi - 120 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: savoiardi fatti in casa, tiramisù alla fragola, crema chantilly, tiramisù dolce
Tecniche di cucina
Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata.
INGREDIENTI:
- 250 g di cioccolato bianco
- 250 ml di panna
- 250 g di cioccolato fondente
- 250 ml di panna
- 30 biscotti
- 200 ml di latte
PROCEDIMENTO:
Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola.
Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro.
Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia.
Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco.
Le migliori ricette di Savoiardi
Savoiardi siciliani
Di Stefy92
I savoiardi siciliani sono dei biscotti soffici e deliziosi, ottimi per grandi e piccini!!!!
- 1 kg di farina "00"
- 12 uova
- 800 gr di zucchero semolato + per guarnire
- 1 busta di lievito
- 1 busta di vanillina
La ricetta del cheesecake al tiramisù
Una variante morbida e golosa del tiramisù che conquisterà anche i più tradizionalisti!
Savoiardi ricetta
Di vesna
Per 12 savoiardi
- 2 uova
- 50 gr farina
- 50 gr zucchero
- zucchero a velo
Tiramisù al limone: facile e veloce da preparare
Questa ricetta è di una mia cara amica, un asso del tiramisù in tutte le sue varianti...!
Tiramisù con crema chantilly
Di Mariadele
Per la crema chantilly: Setacciare farina e zucchero; unire al composto i tuorli d'uovo ed aggiungere il latte pia...
- un pacco di savoiardi
- 3 tazze di caffè
- rum q.b.
- gocce di cioccolato fondente
- cacao amaro q.b.
- Per la crema chantilly:
- 500 ml di panna da montare
- 2 cucchiai di farina
- 2 tuorli d'uovo
- 250 ml latte
- 150 g zucchero
- una bustina di vanillina
- una scorza di limone grattugiato
Tiramisù alla crema di pistacchio
Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb
Il tiramisù è senz'altro uno dei dolci più comuni e di semplice preparazione, molto usato sia in casa che come d...
- 2 vasetti da 180 g. di crema dolce di Pistacchi di Bronte D.O.P.
- 400 g. di Mascarpone
- 4 uova
- Savoiardi q.b. (circa 350 g.)
- Marsala all'uovo (Cremovo o similari)
- zucchero
- 100 g. di granella di pistacchi
- scaglie di cioccolato fondente
Fatto in casa è più buono: la ricetta per dei savoiardi perfetti
Immaginate il tiramisù, il docle più buono del mondo, fatto con i savoiardi preparati con le vostre mani. Noi vi mostreremo che non è difficile, con la ricetta giusta.
Tiramisù alle fragole monoporzione
Di Ariel87ae
Questa ricetta di tiramisù alle fragole monoporzione vi premetterà di servire in dei bellissimi bicchierini un go...
- 1confezione di savoiardi
- 2cestini piccoli di fragole
- 4uova
- 250 gr di zucchero
- 500 gr di mascarpone
- 1cucchiaino di bacardi.
Semifreddo con Pan di stelle
Di Eugenia Scaringella
Mescolare la crema e la panna; stendere uno strato di savoiardi (bagnati con il caffè) e versarvi il primo stato...
- Una busta di Pan di stelle
- Crema;
- 100gr. di panna montata (opzionale)
- 6 tazzine di caffè;
- Savoiardi
Tiramisù alle fragole al rum
Di nemy
Questa ricetta di tiramisù alle fragole è perfetta per l'estate perché fresca e ricca di fragole!
- 800 gr di fragole
- 140 gr di zucchero
- succo di 1 limone
- 4 uova
- 500 gr di mascarpone
- 2 cucchiai di rum
- 300 gr di savoiardi
Savoiardi
Di lille75
Ecco un'ottima ricetta di Savoiardi per accomagnare i vostri dolci o semplicemente da degustare al naturale con una...
- 4 uova
- 100 g zucchero
- 100 g farina
- 30 g di zucchero a velo
- vanillina
Zuccotto gelato
Di Mariadele
Foderare uno stampo da zuccotto da 16 cm con della carta da forno, bagnate i 2 terzi dei savoiardi nel caffè
- 300 g di gelato al gusto di stracciatella
- 250 g di savoiardi
- 100 g di panna da montare
- 100 g di cioccolato fondente
- 2 dl di caffè amaro
- cacao amaro in polvere q.b.
- zucchero a velo q.b.
Tiramisù al mango
Di stipetta
Sbattere il mascarpone, 100 g di zucchero, la buccia grattugiata di ½ arancia, il rum e la panna ben montata e met...
- savoiardi
- 500 g mascarpone
- 200 ml panna da montare
- 1 arancia biologica
- 150 g zucchero
- 50 g burro
- 1 cucchiaio di rum
- 3 tuorli
- 2 manghi
- cocco grattugiato per decorare
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Delizioso Tiramisù, così cremoso...
- 500 g di mascarpone
- 4 uova extrafresche
- 400 g di savoiardi
- 120 g di zucchero
- cacao amaro in polvere q.b. per spolverizzare
- 6 tazze di caffè della moka
-
Charlotte di pere
- 3 tuorli
- 3 cucchiai di zucchero
- 500 ml di latte
- 3 cucchiai di fecola di patate
- 1/2 scorza di limone
- 8 mezze pere sciroppate
- 400 g di panna montata zuccherata
- 4 gr di gelatina in fogli
- 250 g savoiardi
- 100 g cioccolato fondente
-
Semifreddo con ricotta
- 500 g di ricotta;
- 250 g di zucchero;
- 500 ml di panna;
- cioccolato;
- savoiardi.
-
Tiramisù alla Nutella senza uova
- 400 gr di Nutella
- 500 gr di mascarpone
- 400 gr di panna fresca
- caffè q.b
- latte q.b
- savoiardi q.b.
- granella di nocciole q.b.
-
Validata dalnostro chef Tiramisù alla Nutella e nocciole
- 400g di Nutella
- 30g di farina di nocciole
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 1 bicchiere di latte
- 250g mascarpone
- 12 savoiardi
- 1 manciata di nocciole tritate
-
Validata dalnostro chef Charlotte ai lamponi rivisitata
- Per la base:
- 150g di biscotti al burro
- 25 g di burro
- Per i bordi :
- Savoiardi
- 3 cucchiai di latte
- 250g lamponi freschi
- Crema:
- 250g Philadelphia
- 5 cl di latte
- 2 fogli di colla di pesce
- 1 lime
-
Tiramisù con panna
- 500 ml di panna;
- 3 tuorli;
- 100 g di zucchero;
- marsala;
- savoiardi.
-
Validata dalnostro chef Tiramisù
- 3 tazze di caffè forte
- 1 cucchiaio di rum
- 3 uova
- 75 gr di zucchero
- 24 savoiardi circa
- 250 gr di mascarpone
- Cacao in polvere
-
Tiramisù al caffè classico
- 6 Uova
- 120 gr di zucchero + 2 cucchiai per il caffè
- 500 gg di mascarpone
- Caffe q.b per bagnare i savoiardi
- Cacao in polvere q.b per spolverizzare il tiramisù
- Cioccolato in scaglie q.b. per ricoprirlo
- 400 gr di Savoiardi
-
Tiramisù alle fragole con panna...
- 500 gr. di fragole
- Per la crema al mascarpone: 500 gr. di mascarpone, 5 uova, 10 cucchiai di zucchero, 500 gr. di panna da montare (fredda).
- 3 confezioni di Pavesini o Savoiardi
- Succo di limone q.b., zucchero q.b.
-
Crostata tiramisù alla Nutella
- 300 g di farina 00
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro
- 1 cucchiaino di buccia di limone grattuggiata
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 3 cucchiai di Nutella
- 200 ml di caffè
- 12 di savoiardi
- 2 tuorli
- 100 g di zucchero
- 250 g di mascarpone
- 150 ml di panna per dolci
- cacao amaro
-
Tiramisù
- Per 8 persone:
- 400 gr di savoiardi
- 250 gr di mascarpone
- 250 gr di panna
- 3 tuorli
- 6 cucchiai di zucchero
- 12 tazzine di caffè
- 2 tazzine di latte
- 20 gr di cacao amaro
- 100 gr di cioccolato fondente
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