Ricette golose della crema chantilly - 28 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: panna montata alle fragole, fare panna, dolci con savoiardi ricette, panna fresca per dolci, ricette di crema pasticcera

Tecniche di cucina

I pancakes tipo pain perdu alla Nutella: niente di più goloso!

A metà strada tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità.

Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido

Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.

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Le migliori ricette di Crema chantilly

Tiramisù con crema chantilly

Di Mariadele

Per la crema chantilly: Setacciare farina e zucchero; unire al composto i tuorli d'uovo ed aggiungere il latte pia...

un pacco di savoiardi
3 tazze di caffè
rum q.b.
gocce di cioccolato fondente
cacao amaro q.b.
Per la crema chantilly:
500 ml di panna da montare
2 cucchiai di farina
2 tuorli d'uovo
250 ml latte
150 g zucchero
una bustina di vanillina
una scorza di limone grattugiato

3.9/5 (61 Voti)

Tiramisù al limone: facile e veloce da preparare

Questa ricetta è di una mia cara amica, un asso del tiramisù in tutte le sue varianti...!

Torta glassata

Di rosario nola

Tagliare il pan di spagna in tre dischi e bagnarli con il rum

un pan di spagna, una busta di crema chantilly, una busta di crema al pistacchio, una confezione di panna, g.200 di glassa al cioccolato, 13 biscotti al cioccolato, rum q.b.

4.6/5 (143 Voti)

Le Sfogliatine alle albicocche e crema

Queste sfogliatine sono il mio valore sicuro quando ho voglia di dolcezza in modo semplice, senza rinunciare alla frutta. La crema pasticcera dona un lato goloso a questi dolcetti irrinunciabili

Crema chantilly originale

Di Semplice_me, I pasticci di Linda

Versare la panna in un contenitore e aggiungere i semini della bacca di vaniglia

Panna fresca 250ml
Vaniglia 1 bacca
Zucchero a velo 50g

4.6/5 (17 Voti)

Torta ai frutti di bosco

Di yle9o

Preparare il Pan di Spagna: Separate gli albumi dai tuorli, aggiungete a questi ultimi lo zucchero, la vanillina e...

Per il pan di spagna:
- 6 uova
- 200 g di zucchero
- 150 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
Per la crema chantilly ai frutti di bosco:
- 2 tuorli
- 70 g di zucchero
- 30 g di farina
- 250 ml di latte
- 1 bustina di vanillina
- 300 g di frutti di bosco surgelati
- 200 ml di panna da montare zuccherata
Per la bagna:
- 250 ml di acqua
- 100 g di zucchero
- 1 bicchierino di maraschino (o liquore a vostra scelta o succo di frutta per la bagna analcolica)
Per guarnire:
- 200 ml di panna da montare zuccherata
- 500 g di frutti di bosco freschi (fragole, more, lamponi, ribes, mirtilli)

4.4/5 (150 Voti)

La ricetta del pasticciotto leccese al limone

Questo dolcino tipico Lecce e del Salento in generale ha un guscio di frolla ripieno di crema aromatizzata al limone..buonissimo!

Torta chantilly

Di Rosy73

per ogni occasione

Ingredienti:
Per il Pan di spagna:
6 uova,180 gr di zucchero 75 gr farina 0075 gr fecola un pizzico di sale
.P.S. Ottima come base anche l’eccellente alternativa al pan di spagna
Per la crema:
500 ml di latte3 tuorli4 cucchiai di zucchero4 cucchiai di farina+ 150 ml di panna montata + pepite di cioccolato bianco e al latte
Per la bagna:
Sciroppo di acqua e zucchero + liquore Strega
Per la copertura e la decorazione:
Panna montata e riccioli di cioccolato bianco
Decorazioni di cioccolato plastico (facoltative): io ho usato 400 g cioccolato bianco, 60 g sciroppo di zucchero (pari quantità di acqua e zucchero) e 120 g di glucosio

4.3/5 (64 Voti)

CANNONCINI CON CREMA

Di spedalemaria

Versate la panna in un recipiente largo e dal fondo arrotondato, possibilmente tenuto in frigo in modo da essere be...

1 rotolo di pasta sfoglia
per la crema Chantilly:
500 ml. di panna liquida da montare, freddissima
tra 70 e 125 gr. di zucchero a velo, meglio vanigliato (la dose dello zucchero varia in dipendenza di quanto volete dolce la vostra crema Chantilly)

4.3/5 (12 Voti)