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Ricette della panna montata alle fragole - 5 ricette

La panna montata alle fragole è uno dei dolci con le fragole freschi e sfiziosi da preparare velocemente. Vi basterà della crema chantilly alla francese e delle fragole per preparare la mousse alle fragole al mascarpone o un'originale charlotte alle pesche  . 

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Tecniche di cucina

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INGREDIENTI:

  • 3 rotoli di pasta per pizza 
  • Nutella q.b
  • 1 tuorlo d'uovo

 

PROCEDIMENTO:

Stendere un rotolo di pasta per la pizza, spalmare di Nutella, facendo attenzione a lasciare libero 1 cm dal bordo. 

Ricoprire con un secondo rotolo di pasta e ripetere l'operazione precedente. 

Ricoprire con la terza pasta da pizza, sigillare leggermente con i rebbi di una forchetta. 

Mettere un bicchiere al centro, poi tagliare in 4 parti uguali, poi tagliare ogni parte in due ed ancora a metà.  

Togliere il bicchiere e girare delicatamente i raggi ad uno ad uno per ottenere dei raggi

Spennellare le punte della stella con il tuorlo d'uovo. 

Fare cuocere per  20 minuti a 180°. 

 

 

Ricette Top

Di elenafirrincieli

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Panna montata chantilly alle fragole 1 Foto
Informazioni

persone 2
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10
Tempo di cottura 10
Costo Basso

  • 5dl di latte
  • 1 baccello di vaniglia
  • 150gr di zucchero
  • 70gr di farina
  • 6 tuorli
  • 250gr di panna fresca
  • 4 fragole
  • menta

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LA RICETTA PER ASSAPORARE UNO DEI FRUTTI PRIMAVERILI PIU' GOLOSI

  • 1 kg di fragole
  • Il succo di 2 limoni grandi
  • 500 gr di panna fresca
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 0,70 dl di marsala
4.3/5 (323 Voti)

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Lavare bene le fragole e tagliarle a pezzetti

  • 400 gr di fragole
  • 90 gr di zucchero
  • 150 ml di panna montata
  • succo di 1 limone
4.2/5 (355 Voti)

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  • 250 gr. di fragole
  • 150 gr. di panna fresca
  • 1 bianco d'uovo
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone
4.2/5 (222 Voti)

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  • 3/4 di panna montata
  • 1/4 di crema pasticcera + dura
  • il succ di 1 arancia
  • 2 cestini di fragole
  • 1 cucchiaio di zucchero
3.8/5 (31 Voti)

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