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Ricetta del risotto alle fragole - 5 ricette

Tecniche di cucina

Prova il guacamole: facile, delizioso e veloce!

Ingredienti:

  • 1 avocado bello maturo
  • 1/2 pomodoro
  • 1/2 lime (il succo)
  • Coriandolo
  • Sale e pepe

 

 

Procedimento:

Tagliare a metà l'avocado e togliere la polpa. Schiacciarla in una ciotola con la forchetta. 

Spremere il lime ed unire il succo all'avocado schiacciato. 

Tagliare a cubetti l'avocado ed aggiungerlo all'avocado.  Tagliuzzare il coriandolo, unire il sale ed il pepe e mescolare. 

Mettere in frigo a riposare qualche ora prima di servire. 

 

Le migliori ricette di Risotto alle fragole

Di

primi

  • 300gr di riso
  • 100gr di fragole
  • 1cipolla
  • Una noce di burro
  • 650ml di brodo
  • 100gr di panna da cucina
3.2/5 (373 Voti)

Di

Si tratta di un dolce veloce che puo essere servito caldo nelle giornate d' inverno, e freddo in estate:)

  • 160 gr di riso
  • 1 kg di fragole fresche
  • 50 ml di panna fresca
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 250 ml latte
4.3/5 (3 Voti)

Di

Mettere in una pentola la cipolla con un filo d'olio per farla imbiondire

  • 300 gr riso
  • 300 gr fragole
  • 1 cipolla
  • 1 lt brodo
  • 1/2 bicchiere vino bianco
  • 30 gr parmigiano grattugiato
  • burro q.b.
  • sale q.b.
  • olio q.b.
4.3/5 (4 Voti)

Di

Affettare le fragole e porle a macerare nel vino tenendone un po' da parte per la decorazione

  • 320 gr di riso
  • 20 fragole
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 scalogno
  • olio d'oliva
  • 1 pizzico di sale
  • brodo vegetale q.b.
  • parmigiano grattugiato
  • erba cipollina
  • pepe rossa in grani
4/5 (5 Voti)

Di

Rosolare lo scalogno in una casseruola con soli 20 gr

  • 300 gr. di fragole
  • 360 gr. di riso
  • 1 scalogno
  • 1 bicchiere di Spumante
  • Brodo - q.b.
  • 40 gr. di burro
  • 200 ml. di panna da cucina
  • 40 gr. di Parmigiano
4/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Risotto alle fragole Risotto alle fragole