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Ricetta del risotto alle fragole - 5 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare una torta in tazza al caramello

Ingredienti:

- 20g di burro fuso

 -1 uovo

- 2 cucchiai di zucchero

 - 2 cucchiai di purea di mela 

 - 6 cucchiaini di farina

- 1/2 cucchiaino di lievito

 - 4 cucchiaini di topping al caramello

 

Per la copertura al caramello

 - 6 cucchiaini di topping al caramello

- Un po' di panna fresca per dolci

 

Preparazione:

Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero,  la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi. 

Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate. 

 

Le migliori ricette di Risotto alle fragole

Di

Si tratta di un dolce veloce che puo essere servito caldo nelle giornate d' inverno, e freddo in estate:)

  • 160 gr di riso
  • 1 kg di fragole fresche
  • 50 ml di panna fresca
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 250 ml latte
4.3/5 (3 Voti)

Di

Rosolare lo scalogno in una casseruola con soli 20 gr

  • 300 gr. di fragole
  • 360 gr. di riso
  • 1 scalogno
  • 1 bicchiere di Spumante
  • Brodo - q.b.
  • 40 gr. di burro
  • 200 ml. di panna da cucina
  • 40 gr. di Parmigiano
4.3/5 (4 Voti)

Di

Mettere in una pentola la cipolla con un filo d'olio per farla imbiondire

  • 300 gr riso, 300 gr fragole,
  • 1 cipolla, 1 lt brodo, 1/2 bicchiere vino bianco, 30 gr parmigiano grattugiato, burro q.b., sale q.b., olio q.b.
4.3/5 (4 Voti)

Di

Affettare le fragole e porle a macerare nel vino tenendone un po' da parte per la decorazione

  • 320 gr di riso
  • 20 fragole
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 scalogno
  • olio d'oliva
  • 1 pizzico di sale
  • brodo vegetale q.b.
  • parmigiano grattugiato
  • erba cipollina
  • pepe rossa in grani
4/5 (5 Voti)

Di

primi

  • 300gr di riso
  • 100gr di fragole
  • 1cipolla
  • Una noce di burro
  • 650ml di brodo
  • 100gr di panna da cucina
3.1/5 (435 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Risotto alle fragole Riso con le fragole