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Ricette di dolce alle fragole - 5 ricette

Tecniche di cucina

Toast per l'aperitivo

Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.

Le migliori ricette di Dolce alle fragole

Di

Togliere le uova dal frigo almeno 4 ore prima

  • 4 uova
  • 80 gr di farina
  • 120 gr di zucchero
  • Un cucchiaino di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • Crema pasticcera
  • 1 vasetto di panna
  • 700 gr di fragole
  • Scaglie di cocco
4.2/5 (30 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare questo ottimo rotolo dolce alle fragole

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Di

Mettere i fogli di gelatina 10 minuti ammollo in una ciotola di acqua fredda

  • 500 gr di fragole
  • 125 gr di zucchero
  • 5 fogli di gelatina
  • 300 gr di panna fresca interna liquida ben fredda
3.6/5 (349 Voti)

Di

Mescolare i rossi d'uovo con lo zucchero a velo, finché sbianchiscono

  • 500 gr di fragole
  • 500 gr di mascarpone
  • 24 savoiardi
  • 3 rossi d'uovo
  • 120 gr di zucchero a velo
  • 1 grosso limone biologico 'non trattato in superficie)
  • 2 rametti di menta fresca
  • 10 cl di liquore alle fragole
  • 10 cl di acqua
3.5/5 (334 Voti)

Di

OTTIMO DESSERT ALLE FRAGOLE

  • 24 Pavesini
  • 100 ml di panna spray
  • 50 gr di cioccolato fondente
  • 1 cucchiaio di latte
  • 100 gr di fragole
3.8/5 (6 Voti)

Di

Bagna:fate bollire per 5 minuti acqua e zucchero,allontanate dal fuoco,versate il succo e fate raffreddare

  • Per la bagna:
  • 100 g acqua
  • 100 g zucchero
  • 50 g succo di limone
  • Per il pan di spagna:
  • 5 uova
  • 120 g zucchero
  • 120 g farina 00
  • 1 cucchiaino raso di lievito
  • buccia grattugiata di limone
  • Per la crema:
  • 500 ml latte
  • 200 g zucchero
  • 50 g farina
  • 4 tuorli d'uovo
  • 1 bustina vanillina
  • buccia grattugiata di 1/2 limone
  • 200 g panna da montare
  • 250 g fragoline
  • Per la decorazione:
  • spicchi di limone
  • fragoline
  • zucchero a velo
2.9/5 (20 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Rotolo alle fragoline di bosco Rotolo di crema e fragole