Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

FRAGOLATO

Di

OTTIMO DESSERT ALLE FRAGOLE.

Vota per questa ricetta 3.8/5 (6 Voti)

Ingredienti

  • 24 Pavesini
  • 100 ml di panna spray
  • 50 gr di cioccolato fondente
  • 1 cucchiaio di latte
  • 100 gr di fragole

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 45minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con un cucchiaio di latte.

Tappa 2

Immergere entrambe le punte di 12 pavesini e lasciarli asciugare aspettando che il cioccolato fuso solidifichi.

Tappa 3

Mettere sugli altri 12 Pavesini la panna e le fettine di fragole.

Tappa 4

Chiuderli con i Pavesini ricoperti di cioccolato.

Lasciare riposare una notte in frigo.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

Commenta questa ricetta

Rotolo di crema e fragole Rotolo alle fragoline di bosco