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Ricette golose con panna montata e Nutella - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torte con panna montata, mousse fragole, frosting, menù di primavera

Tecniche di cucina

La torta brigadeiro rivisitata ed ancora più golosa!

Per la ganache

  • 1 lattina di latte concentrato
  • 200g di cioccolato fondente
  • 30g di burro
  • 150g di panna liquida per dolci

Per la torta

  • 3 uova
  • 120g di zucchero
  • 2 cucchiai di olio
  • 160g di farina
  • 30g di cacao in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 c à c di lievito per dolci
  • 1 yogurt al naturale

Per decorare

  • Kit Kat
  • Ferrero Rocher

 

prepara la ganache

Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta. 

 

 

TAPpa 2: per la torta

Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°. 

 

 

tappa 3: l'assemblaggio

Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta  e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed  aiutandovi con un sac à poche  decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare. 

 

 

Le migliori ricette di Panna montata e Nutella

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Per alcuni, mangiare senza glutine è una moda, per molti è un'esigenza specifica

  • - per circa una decina di crepes
  • 150 g di farina senza glutine (io ho usato il MixC – Schar)
  • 50 g di cacao amaro
  • 2 uova
  • 300 ml di latte
  • 50 g di burro
  • - Crema diplomatica
  • 1 dose di crema pasticcera senza glutine
  • 500ml di panna montata soda
  • - Nutella per decorare
3.9/5 (8 Voti)

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Provate queste buonisssime fragole ripiene che abbiamo testato per voi: hanno un cuore di cheesecake, è impossibile resistere!

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Prendere uno stampo adatto per lo zuccotto e foderarlo con della pellicola trasparente

  • Savoiardi q.b.
  • Mascarpone 500 gr
  • Zucchero 50 gr
  • Panna montata 250 gr
  • Nutella 75 gr
  • Latte 300 ml
  • Liquore al caffe 2-3 cucchiai
  • Cacao amaro in polvere q.b.
3.3/5 (32 Voti)

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Mele, panna e biscotti speziati: ecco il barattolo delle delizie!

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Una torta che si ispira alla mitica TORTA '900 di Ivrea, la cui ricetta è assolutamente segreta

  • Per la base:
  • 180 gr cioccolato fondente
  • 6 uova
  • 160 gr zucchero
  • 100 gr farina
  • 175 gr burro
  • 1 bustina lievito
  • Per la crema:
  • 500 gr mascarpone
  • 250 gr panna montata zuccherata
  • 50 gr cioccolato fondente
  • 50 gr cioccolato bianco
  • 50 gr cioccolato fondente
  • 3 cucchiai Nutella (facoltativo)
  • Per la bagna:
  • Rum-acqua
  • Per la copertura:
  • 750 gr panna montata zuccherata
2.5/5 (8 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta di compleanno Torta di crepes al cacao con crema diplomatica, senza glutine