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Ricette della mousse di fragole - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: panna montata alle fragole

Tecniche di cucina

Come preparare una torta in tazza al caramello

Ingredienti:

- 20g di burro fuso

 -1 uovo

- 2 cucchiai di zucchero

 - 2 cucchiai di purea di mela 

 - 6 cucchiaini di farina

- 1/2 cucchiaino di lievito

 - 4 cucchiaini di topping al caramello

 

Per la copertura al caramello

 - 6 cucchiaini di topping al caramello

- Un po' di panna fresca per dolci

 

Preparazione:

Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero,  la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi. 

Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate. 

 

Le migliori ricette di Mousse di fragole

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Mousse di panna e fragole

  • 250 gr. di fragole
  • 150 gr. di panna fresca
  • 1 bianco d'uovo
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone
4.2/5 (221 Voti)

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Una Mousse, molto golosa e veloce da preparare per un’occasione speciale!

  • • 250 gr di mascarpone
  • • 100 gr di zucchero
  • • 30 gr di amaretto
  • • 4 uova
  • • Pezzetti di fragole
  • • Cioccolato
3.6/5 (7 Voti)

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Foresta Nera rivisitata sostituendo le ciliegie con le fragole si ottiene una torta soffice e delicata

  • Per il pan di Spagna al cioccolato :
  • 4 uova
  • 120g di zucchero
  • 120g di farina
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 15g di cacao in polvere
  • Per la mousse di fragole :
  • 500g di fragole
  • 100g di zucchero a velo
  • 3 fogli di colla di pesce
  • 30cl di panna per dolci
  • Per la chantilly :
  • 30 cl di panna per dolci
  • 40g di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
  • Per la decorazione :
  • 150g di cioccolato fondente
3.5/5 (15 Voti)

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Tagliare 500 gr di fragole e lasciarne 200 gr per la decorazione

  • 3 albumi d'uovo
  • 50 cl di panna fresca liquida
  • 700 gr di fragole
3.4/5 (300 Voti)

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Mousse di fragole Mousse alle fragole