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Ricette della mousse di fragole - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: panna montata alle fragole

Tecniche di cucina

Croissants facilissimi e ultra golosi ai Kit Kat
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 6 Kit Kat divisi a metà
  • 1 tuorlo d'uovo sbattuto con 1 cucchiaio di latte
  • 50g di zucchero di canna

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate la pasta in 4 triangoli. Ora tagliate ogni triangolo in 3. Fate un'incisione alla base di ogni triangolo. 

Appoggiate mezzo Kit kat sulla base di ogni triangolo, ed arrotolate la pasta fino ad arrivare alla punta del triangolo. 

Fate lo stesso per gli altri 11 triangoli.  Sbattete l'uovo con il latte e  usatelo per spennellare spennellate i mini croissants.

Spolverate con lo zucchero di canna. Infornate per 10 minuti in forno preriscaldato a 180°.  Lasciate raffreddare su una griglia prima di servire.  

 

 

 

Le migliori ricette di Mousse di fragole

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Mousse di panna e fragole

  • 250 gr. di fragole
  • 150 gr. di panna fresca
  • 1 bianco d'uovo
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone
4.2/5 (222 Voti)

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  • • 250 gr di mascarpone
  • • 100 gr di zucchero
  • • 30 gr di amaretto
  • • 4 uova
  • • Pezzetti di fragole
  • • Cioccolato
3.6/5 (7 Voti)

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  • Per il pan di Spagna al cioccolato :
  • 4 uova
  • 120g di zucchero
  • 120g di farina
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 15g di cacao in polvere
  • Per la mousse di fragole :
  • 500g di fragole
  • 100g di zucchero a velo
  • 3 fogli di colla di pesce
  • 30cl di panna per dolci
  • Per la chantilly :
  • 30 cl di panna per dolci
  • 40g di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
  • Per la decorazione :
  • 150g di cioccolato fondente
3.5/5 (15 Voti)

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Tagliare 500 gr di fragole e lasciarne 200 gr per la decorazione

  • 3 albumi d'uovo
  • 50 cl di panna fresca liquida
  • 700 gr di fragole
3.4/5 (313 Voti)

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Mousse di fragole Mousse alle fragole