Ricette di dolci con le fragole - 15 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: primavera, mousse di fragola, mascarpone ricette salate, torta al mascarpone ricetta, panna al 35% di materia grassa, dolci al cioccolato e mele
Tecniche di cucina
La tecnica per tagliare una carota come uno chef, tre tagli differenti, spiegati dal nostro Chef Damien. Vorreste imparare come effettuare i tagli che realizzano gli chef, per ottenere delle carote tagliate come un professionista ? Seguite i consigli del nostro chef.
Le migliori ricette di Dolci con le fragole
Panna cotta al cocco con salsa alle fragole
![Panna cotta al cocco con salsa alle fragole](/media/panna-cotta-2-jpg_crop.jpeg/tsp/panna-cotta-al-cocco-con-salsa-alle-fragole.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
La Panna cotta al cocco con salsa alle fragole è un dessert fresco e delizioso che unisce i sapori dolci del cocco...
- 3 fogli di gelatina
- 1 baccello di vaniglia
- 1 lime biologico grattugiato
- 150 ml di latte di cocco (più è cremoso meglio è, usate la panna di cocco se possibile)
- 350 ml di panna
- 60 g di zucchero
- Salsa alle fragole:
- 350 g di fragole
- Succo di 1 lime
- ½ lime biologico grattugiato
- 30 g di zucchero a velo
Estate in tavola con il gazpacho di fragole: una fresca e gustosa variante del piatto spagnolo
![Estate in tavola con il gazpacho di fragole: una fresca e gustosa variante del piatto spagnolo](/cache/article/e4/2e/7d/8d/335186.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Avete mai provato un gazpacho alle fragole? Potete prepararlo in pochissimo tempo e con pochi ingredienti. Da servire con dei deliziosi crostini di brioche...
Torta con le fragole
![Torta con le fragole](/media/erdbeer-sahne-torte_crop.png/tsp/torta-con-le-fragole.png)
Di Valentina Tribù Golosa
La torta con le fragole è un dolce delizioso e colorato, perfetto per la primavera e l'estate quando le fragole so...
- Per l'impasto del pan di Spagna:
- 4 uova
- 125 g di zucchero semolato
- 125 g di farina
- Per la crema:
- ½ litro di latte
- 250 g di zucchero
- 4 uova
- 70 g di farina
- 250 g di burro morbido
- 1 baccello di vaniglia
- 500 g di fragole
- Marzapane
- 1 anello per torte
Dolcezza primaverile: come preparare il tiramisù alle fragole in poche mosse
![Dolcezza primaverile: come preparare il tiramisù alle fragole in poche mosse](/cache/article/bf/62/ca/3b/335030.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Tempo di fragole, che splendore! Festeggiamo il ritorno dei frutti rossi con un delizioso tiramisù. Ecco come prepararlo...
Pancake alle fragole senza glutine
![Pancake alle fragole senza glutine](/media/erdbeer-pancakes-jpg_crop.jpeg/tsp/pancake-alle-fragole-senza-glutine.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
Lavare le fragole, togliere il picciolo e tagliarle a pezzetti
- 1 kg di fragole fresche, tagliate in piccoli pezzi
- 6 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di semi di chia
- 2 cucchiai di olio di cocco
- 2 banane grandi, sbucciate
- 4 uova
- 2 cucchiai di ricotta
Clafoutis alle fragole
![Clafoutis alle fragole](/media/clafoutis-fraises-jpg_crop.jpeg/tsp/clafoutis-alle-fragole.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
Il clafoutis alle fragole è una deliziosa torta francese a base di uova, latte, zucchero, farina e fragole fresche
- 2 uova
- 30 g di zucchero a velo
- 95 g di latte
- 50 g di farina
- 25 g di burro salato
- 20 fragole piccole
- 1 cucchiaio di mandorle affettate
- Zucchero a velo
Fragole ripiene di cheesecake
![Fragole ripiene di cheesecake](/cache/article/ogimage_1619.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Pascale Weeks
Provate queste buonisssime fragole ripiene che abbiamo testato per voi: hanno un cuore di cheesecake, è impossibile resistere!
Charlotte alle fragole
![Charlotte alle fragole](/media/charlotte-jpg_crop.jpeg/tsp/charlotte-alle-fragole.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
La charlotte alle fragole è un dessert classico della cucina francese, attorniato da biscotti o savoiardi e farcit...
- 350 g di fragole
- 250 ml di mascarpone
- 3 uova
- 80 g di zucchero + 2 cucchiai
- 40 savoiardi
- 400 ml di succo d'arancia
- 1 bustina di zucchero vanigliato
Mousse di fragole
![Mousse di fragole](/media/mousse-6-jpg_crop.jpeg/tsp/mousse-di-fragole.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
La mousse di fragole è un dolce delicato e leggero, perfetto per la primavera e l'estate
- 150 g di fragole
- 100 ml di panna
- 25 g di mascarpone
- 1 foglio di gelatina
- 20 g di zucchero a velo
- 0,5 cucchiaini di zucchero vanigliato
- acqua
Spiedini di pancake alla fragola e banana
![Spiedini di pancake alla fragola e banana](/media/strawberry-and-banana-pancake-skewers-jpg_crop.jpeg/tsp/spiedini-di-pancake-alla-fragola-e-banana.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
Oggi ti proponiamo una deliziosa ricetta per preparare degli spiedini di pancake alla fragola e banana
- 10 g di burro
- 160 g di farina
- 1 bustina di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 2 cucchiai di zucchero
- 200 ml di latte
- 1 banana
- 200 g di fragole
- 20 spiedini di legno o metallo
Confettura di fragole
![Confettura di fragole](/media/thinkstockphotos-543485866-jpg_crop.jpeg/tsp/confettura-di-fragole.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
La confettura di fragole è un dolce e gustoso modo per conservare il sapore delle fragole fresche per un periodo p...
- 2 kg di fragole
- 560 g di zucchero
- 200 g di succo di limone
Coulis di fragole
![Coulis di fragole](/media/gettyimages-692146502-jpg_crop.jpeg/tsp/coulis-di-fragole.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
Il coulis di fragole è una salsa leggera e dolce perfetta per accompagnare dolci come cheesecake, gelati, crepes e...
- 300 g di fragole
- 1/2 baccello di vaniglia
- 50 g di zucchero (si può omettere se le fragole sono belle mature e dolci)
- 2 cucchiai di limone
Cheesecake fredda alle fragole
![Cheesecake fredda alle fragole](/media/frischkase-torte-jpg_crop.jpeg/tsp/cheesecake-fredda-alle-fragole.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
La cheesecake fredda alle fragole è un dessert delizioso e perfetto per la primavera e l'estate
- 100 g di burro
- 250 g di biscotti tipo digestive
- 150 ml di panna
- 300 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
- 130 g di zucchero a velo
- 450 g di fragole
- pistacchi tritati per guarnire
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- 500 g di fragole
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di agar agar
- 50 g di cioccolato bianco
- 3 cucchiai di latte
- 500 g di quark
- Foglie di menta per guarnire
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Provala!RICETTA TOP Millefoglie alle fragole
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 500 g di mascarpone
- 2 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 80 g di zucchero
- 2 cucchiaio di zucchero a velo
- 3 cucchiai di latte
- 250 g di fragole
- 1 pizzico di sale
-
Dessert alle fragole light
- Fragole
- yogurt bianco magro (per una versione più ricca: formaggio cremoso light, tipo Philadelphia, o ricotta)
- zucchero
- cereali integrali
-
Validata dalnostro chef Fragole melba
- 1,5 kg fragole
- 200g Lamponi surgelati
- 1 L di gelato alla vaniglia
- 1L di panna liquida
- 1 bacca di vaniglia
- 300 g di zucchero
- Menta fresca qb
-
Dolce di fragole e panna
- 500 g di panna
- 130 g di zucchero
- 400 g di fragole
- 1 confezione di savoiardi
- 1 dose di crema pasticciera (non troppo densa)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.