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Ricette di dolci con le fragole - 15 ricette

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Tecniche di cucina

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La Panna cotta al cocco con salsa alle fragole è un dessert fresco e delizioso che unisce i sapori dolci del cocco...

  • 3 fogli di gelatina
  • 1 baccello di vaniglia
  • 1 lime biologico grattugiato
  • 150 ml di latte di cocco (più è cremoso meglio è, usate la panna di cocco se possibile)
  • 350 ml di panna
  • 60 g di zucchero
  • Salsa alle fragole:
  • 350 g di fragole
  • Succo di 1 lime
  • ½ lime biologico grattugiato
  • 30 g di zucchero a velo
5/5 (25 Voti)

Avete mai provato un gazpacho alle fragole? Potete prepararlo in pochissimo tempo e con pochi ingredienti. Da servire con dei deliziosi crostini di brioche...

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La torta con le fragole è un dolce delizioso e colorato, perfetto per la primavera e l'estate quando le fragole so...

  • Per l'impasto del pan di Spagna:
  • 4 uova
  • 125 g di zucchero semolato
  • 125 g di farina
  • Per la crema:
  • ½ litro di latte
  • 250 g di zucchero
  • 4 uova
  • 70 g di farina
  • 250 g di burro morbido
  • 1 baccello di vaniglia
  • 500 g di fragole
  • Marzapane
  • 1 anello per torte
5/5 (25 Voti)

Tempo di fragole, che splendore! Festeggiamo il ritorno dei frutti rossi con un delizioso tiramisù. Ecco come prepararlo...

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Lavare le fragole, togliere il picciolo e tagliarle a pezzetti

  • 1 kg di fragole fresche, tagliate in piccoli pezzi
  • 6 cucchiai di miele
  • 2 cucchiai di semi di chia
  • 2 cucchiai di olio di cocco
  • 2 banane grandi, sbucciate
  • 4 uova
  • 2 cucchiai di ricotta
5/5 (25 Voti)

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Il clafoutis alle fragole è una deliziosa torta francese a base di uova, latte, zucchero, farina e fragole fresche

  • 2 uova
  • 30 g di zucchero a velo
  • 95 g di latte
  • 50 g di farina
  • 25 g di burro salato
  • 20 fragole piccole
  • 1 cucchiaio di mandorle affettate
  • Zucchero a velo
5/5 (25 Voti)

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Provate queste buonisssime fragole ripiene che abbiamo testato per voi: hanno un cuore di cheesecake, è impossibile resistere!

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La charlotte alle fragole è un dessert classico della cucina francese, attorniato da biscotti o savoiardi e farcit...

  • 350 g di fragole
  • 250 ml di mascarpone
  • 3 uova
  • 80 g di zucchero + 2 cucchiai
  • 40 savoiardi
  • 400 ml di succo d'arancia
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
5/5 (25 Voti)

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La mousse di fragole è un dolce delicato e leggero, perfetto per la primavera e l'estate

  • 150 g di fragole
  • 100 ml di panna
  • 25 g di mascarpone
  • 1 foglio di gelatina
  • 20 g di zucchero a velo
  • 0,5 cucchiaini di zucchero vanigliato
  • acqua
5/5 (25 Voti)

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Oggi ti proponiamo una deliziosa ricetta per preparare degli spiedini di pancake alla fragola e banana

  • 10 g di burro
  • 160 g di farina
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 200 ml di latte
  • 1 banana
  • 200 g di fragole
  • 20 spiedini di legno o metallo
5/5 (25 Voti)

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La confettura di fragole è un dolce e gustoso modo per conservare il sapore delle fragole fresche per un periodo p...

  • 2 kg di fragole
  • 560 g di zucchero
  • 200 g di succo di limone
5/5 (25 Voti)

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Il coulis di fragole è una salsa leggera e dolce perfetta per accompagnare dolci come cheesecake, gelati, crepes e...

  • 300 g di fragole
  • 1/2 baccello di vaniglia
  • 50 g di zucchero (si può omettere se le fragole sono belle mature e dolci)
  • 2 cucchiai di limone
5/5 (25 Voti)

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La cheesecake fredda alle fragole è un dessert delizioso e perfetto per la primavera e l'estate

  • 100 g di burro
  • 250 g di biscotti tipo digestive
  • 150 ml di panna
  • 300 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
  • 130 g di zucchero a velo
  • 450 g di fragole
  • pistacchi tritati per guarnire
5/5 (25 Voti)

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