Ricette golose del millefoglie - 19 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: idee per pasta sfoglia
Tecniche di cucina
Sapevate che è possibile chiudere perfettamente un sacchetto di patatine anche senza mollette? In questo video vi spieghiamo come fare.
Le migliori ricette di Millefoglie
Torta di pasta sfoglia alla crema
Provala!RICETTA TOP
Di val
Torta di pasta sfoglia alla crema pasticcera, un dolce semplice e delizioso alla crema
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- Per la crema:
- 1/2 litro di latte
- 4 tuorli d'uovo
- 140 g di zucchero semolato
- 1 bustina di vanillina
- 60g di farina
- 30 g di burro
- Per decorare :
- 25 g di zucchero a velo
Irresistibile millefoglie ai frutti di bosco: semplice ed elegante
Il millefoglie è il re dei dessert e grazie alla nostra ricetta potrete prepararne uno incredibilmente delizioso, friabile, con una crema liscia e compatta. I frutti di bosco gli danno poi un sapore elegante e irresistibile.
Millefoglie alla crema pasticcera e fragole
Di Sara811
Fresca, piacevole, fruttosa, adatta per il periodo caldo, da gustare a fine pranzo o come spuntino pomeridiano
- Per 4 millefoglie:
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- zucchero a velo q.b.
- 200 gr di fragole fresche
- Per la crema pasticcera:
- 500 ml di latte
- 150 gr di zucchero
- 50 gr di farina 00
- 6 tuorli
- la scorza di un limone
Millefoglie ai frutti di bosco: elegante e facile da fare con la nostra ricetta
Il millefoglie è il re dei desserts: sicuramente pensate che prepararlo in casa sia molto difficile; La risposta? Si', ma anche no! Grazie alla nostra ricetta potrete preparare un millefoglie incredibilmente delizioso, friabile, con una crema liscia e compatta, e i frutti di bosco a portare un irresistibile tocco acidulo.
Millefoglie alle fragole
Provala!RICETTA TOP
Di Valentina Tribù Golosa
La millefoglie alle fragole è un dolce classico e delizioso, perfetto per celebrare l'arrivo della primavera e del...
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 500 g di mascarpone
- 2 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 80 g di zucchero
- 2 cucchiaio di zucchero a velo
- 3 cucchiai di latte
- 250 g di fragole
- 1 pizzico di sale
Torta Napoleone, un millefoglie alla crema dal gusto imperiale!
Validata dalnostro chef
Di Valentina Tribù Golosa
La torta di Napoleone è un millefoglie di origine russa a base di pasta sfoglia e crema
- Pasta sfoglia :
- 400g di burro
- 2 uova
- 15 once di acqua
- 650g di farina
- 2 cucchiai di vodka
- 1 pizzico di sale
- Per la crema:
- 7 tuorli
- 1 l di latte
- 200g di burro
- 100g di farina
- 150g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Per la decorazione :
- 75g di noci
- 50g di zucchero a velo
Il millefoglie alle fragole, immerse in deliziosa crema pasticcera
La friabilità di una buona pasta sfoglia, la golosità della crema pasticcera e la freschezza dei pezzettini di fragola...una ricetta da provare almeno una volta nella vita!
Torta ai lamponi
Validata dalnostro chef
Di DanielaS, Mani in Pasta Quanto Basta
Un pan di spagna farcito con crema pasticciera e salsa di lamponi che ho preparato per il compleanno di mio marito
- Per il Pan di Spagna:
- 4 uova
- 2 hg di zucchero
- 80 g di farina
- 80 g di fecola
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Per la crema:
- 3 tuorli
- 1 hg di zucchero
- 50 g di farina
- 1/2 litro di latte
- Per la salsa di lamponi:
- 3 cestini di lamponi (circa 350 g)
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino e mezzo di agar agar
- 2 confezioni di millefoglie glassate
- gelatina di albicocche
Mini millefoglie con crema diplomatica
Di auroradolce
Preparate circa 350 gr di crema diplomatica seguendo la nostra ricetta INGREDIENTI PER CIRCA 600 GR DI CREMA DIPL...
- Zucchero a velo q.b.
- Pasta Sfoglia 1 confezione
- Crema diplomatica 350 gr circa
- Per guarnire:
- Zucchero a velo q.b.
- Fragole 2
- Cioccolato a scaglie q.b.
- Pesche sciroppate 2 pezzetti
Millefoglie alla ricotta
Di calipso
Stendete la pasta sfoglia e da ogni foglio da 250 gr ricavare un disco di pasta spesso 3 mm e di diametro 24 cm
- pasta sfoglia surgelata 750 gr
- panna fresca 300 gr
- ricotta 300 gr
- zucchero a velo 150 gr
- zucchero semolato q.b
- Maraschino
Torta millefoglie alla crema
Di antosa
Stendere una sfoglia su una leccarda da forno e bucherellarla con una forchetta,accendere il forno a 200 gradi,cosp...
- 4 rotoli di pasta sfoglia già pronta da cuocere
- crema pasticcera preparata con
- 1 litro di latte intero
- 6 tuorli d’uovo
- 160 g di zucchero
- 100 g di farina
- una bacca di vaniglia
- un pizzico di sale
- gocce di cioccolato
- zucchero a velo
Millefoglie di bufala campana con mousse al mascarpone
Di Mozzarella di Bufala Campana DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP - Sito ufficiale - Consorzio tutela
Chef Renato Martino
- Mozzarella di Bufala Campana 100 g
- mascarpone 100 g
- panna fresca 100 g
- 5 cucchiai di sambuca
- zucchero a velo 50 g
- zucchero semolato 5 g
- liquirizia in polvere 10 g
- Per la salsa al limone:
- succo di limone 1 dl
- zucchero 40 g
- buccia di 1 limone grattugiato
Millefoglie ai frutti di bosco congelati
Di kitty.88
Dolce gustoso e delicato
- 2 rotoli pasta sfoglia
- panna fresca per dolci
- frutti di bosco congelati 100 gr
- zucchero semolato q.b.
- Per la crema pasticcera:
- 25 gr farina
- 250 ml latte
- 3 tuorli uova
- 1 bustina vanillina
- 70 gr zucchero
Altre ricette in relazione con millefoglie
millefoglie salato Ancora più ricette di Millefoglie
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Millefoglie alle fragoline di bosco
- 1 kg di pasta sfoglia
- 300 gr di fragoline di bosco
- Crema pasticcera:
- 6 uova
- 1/2 litro di latte
- 100 gr di zucchero
- 1 baccello di vaniglia
- 50 gr di maizena
- 25 gr di burro fresco
- 150 gr di panna montata
-
Millefoglie ai tre cioccolati
- 600 g di pasta sfoglia surgelata
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 g di cioccolato bianco
- 100 g di cioccolato al latte
- 5 dl di panna
- 1 tuorlo
- burro
- zucchero a velo
-
Millefoglie stracciatella
- 3 confezioni di pasta sfoglia
- 1 busta di dolceneve
- 500 ml di latte
- 50 gr di zucchero + quello per le sfoglie
- 1 bustina di vanillina
- 20 gr di farina “00″
- gocce di cioccolato a piacere
-
Millefoglie ai frutti di bosco
- Ingredienti per circa 48 mini millefoglie:
- 4 confezioni di pasta sfoglia rettangolare da 275 g
- 250 g di mascarpone
- 250 g di panna fresca liquida (da montare)
- 80 g di zucchero a velo + q.b. per guarnire
- 1 uovo
- 300 g di frutti di bosco freschi o surgelati (+ quelli per guarnire)
-
Millefoglie al prosciutto e fontina
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100gr di prosciutto cotto
- 100gr di fontina
- Due cucchiai di passata di pomodoro
- Origano a piacere
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Cuoricini millefoglie
- Per i cuori:
- un rotolo di pasta sfoglia
- qualche cucchiaio di zucchero
- Per la crema di ricotta:
- 300 g di ricotta
- 50 g di zucchero a velo vanigliato
- 100 g di zucchero semolato
- Per la decorazione finale:
- 300 g di frutti di bosco congelati
- 70 g di zucchero
- 1 cucchiaino di maizena o fecola
-
Millefoglie alla crema di castagne
- 3 rottoli di pasta sfoglia
- Zucchero semolato e semolato
- Cacao in polvere
- Decori in cioccolato
- Per la farcia:
- 300gr panna montata
- 400gr crema di castagne alla vaniglia
- 200gr di mascarpone
- 80gr di zucchero
- 4 tuorli
-
Torta millefoglie
- 1 confezione da 3 fogli di pasta sfoglia già pronta
- Per la crema chantilly
- 250 gr. di latte intero
- 2 tuorli
- 80 gr. di zucchero
- 30 gr. di maizena
- 350 gr. panna da montare
- 1 bustina di vanillina
- 50 gr. granella di nocciole
- 50 gr. cioccolato fondente grattugiato
- buccia di 1 limone
-
Millefoglie con panna montata e...
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 4 cucchiai di latte
- 2 cucchiai di zucchero
- 400 ml di panna da montare
- 60 gr di zucchero a velo
- 40 gr di cacao zuccherato in polvere
- zucchero a velo per decorare q.b.
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