Ricette con il formaggio spalmabile - 43 ricette

Il formaggio spalmabile é un prodotto fresco e versatile che può essere utilizzato come ingrediente per finger food, antipasti, primi piatti o dolci golosi. Protagonista assoluto della cheesecake e delle sue varianti come la golosa cheesecake al cioccolato, il formaggio spalmabile é una delle creme fresche spalmabili più amate.

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Tecniche di cucina

La baguette sorpresa, un antipasto semplice e sfizioso

Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto da leccarsi i baffi.

INGREDIENTI:

- 1 baguette al sesamo (o senza)
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b

- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico

PROCEDIMENTO:

Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica.
Spalmate il centro di ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati.

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Le migliori ricette di Formaggio spalmabile

Cheesecake mascarpone e marmellata

Di PENNYRU

Cheese Cake rivisitata con sostituzione del formaggio spalmabile con ricotta e mascarpone

Ingredienti per la base:
200 g di biscotti secchi
150 g di burro fuso
Ingredienti per la crema:
250 g di mascarpone
250 g di ricotta
3 uova
100 g di zucchero
2 cucchiai di farina bianca 00
1 bustina di vanillina
Marmellata a piacere

4/5 (17 Voti)

Gustosa torta salata ai pomodori, pronta in un attimo!

Con il caldo si ha spesso voglia di qualcosa di leggero, ma non per questo meno gustoso: questa torta salata è l'idea ideale per un pranzo o una cena gustosa, che non aggiunga calorie indesiderate.

Raffaello

Di naufraga

I famosi doletti al cocco della ferrero fatti in casa, il sapore è quasi identico

350 gr di formaggio spalmabile, tipo philadelphia
200 gr di zucchero a velo
1 confezione da 250 gr di farina di cocco
1 pacco di wafer alla vaniglia
nocciole o mandorle intere

4.7/5 (12 Voti)

Una cena facile, leggera e gustosa? Questa torta salata fa per te

Con il caldo si ha spesso voglia di qualcosa di leggero, ma non per questo meno gustoso: questa torta salata è l'ideale per un pranzo o una cena gustosa, che non aggiunga calorie eccessive.

Dip di Spinaci e Carciofi

Di suero31

Preriscaldare il forno a 200°

- 1 Pacchetto di Spinaci (scongelati e scolati bene) e tritato
- 400 g Cuori di carciofo, scolati e tritate grossolanamente
- 225 g di Formaggio spalmabile
- 2 Cucchiai di Panna acida
- 2 Cucchiai di Maionese
- 50 g dii Parmigiano grattugiato
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- Pizzico di pepe di cayenna

4/5 (340 Voti)

Torta cuore

Di anto1976

monta uova e zucchero,unisci sempre montando il formaggio e la farina pian piano,lievito e vaniglia ,per ultimo oli

3 uova grandi
200 gr zucchero
200 gr formaggio spalmabile tipo Philadelphia
1 pizzico sale
vaniglia bacche
200 farina
100 olio semi
1 lievito per dolci
colorante o cacao

4/5 (10 Voti)

Rotolini di crepes con salmone e cremoso formaggio

Si possono servire come secondo piatto o, ancora meglio, come antipasto: colorati e pieni di gusto, i rotolini di crepes entreranno tra i vostri antipasti preferiti.