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Ricette con il formaggio spalmabile - 43 ricette

Il formaggio spalmabile é un prodotto fresco e versatile che può essere utilizzato come ingrediente per finger food, antipasti, primi piatti o dolci golosi. Protagonista assoluto della cheesecake e delle sue varianti come la golosa cheesecake al cioccolato, il formaggio spalmabile é una delle creme fresche spalmabili più amate.

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Tecniche di cucina

La baguette sorpresa, un antipasto semplice e sfizioso

Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto  da leccarsi i baffi. 

 

INGREDIENTI: 

- 1 baguette al sesamo (o senza) 
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b

- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde 
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica. 
Spalmate il centro di  ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati. 



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Le migliori ricette di Formaggio spalmabile

Di

Cheese Cake rivisitata con sostituzione del formaggio spalmabile con ricotta e mascarpone

  • Ingredienti per la base:
  • 200 g di biscotti secchi
  • 150 g di burro fuso
  • Ingredienti per la crema:
  • 250 g di mascarpone
  • 250 g di ricotta
  • 3 uova
  • 100 g di zucchero
  • 2 cucchiai di farina bianca 00
  • 1 bustina di vanillina
  • Marmellata a piacere
4.1/5 (16 Voti)

Quanto è buona la cheesecake? Si tratta di una torta morbida e delicata, tipicamente americana e diffusa nei paesi anglosassoni. La sua base friabile di biscotti è ricoperta da una crema preparata con formaggio spalmabile, uova, panna e scorza di limone a profumare il tutto. La semplicità di questa versione classica della cheesecake la rende un dolce apprezzato da grandi e piccoli.

Di

I famosi doletti al cocco della ferrero fatti in casa, il sapore è quasi identico

  • 350 gr di formaggio spalmabile, tipo philadelphia
  • 200 gr di zucchero a velo
  • 1 confezione da 250 gr di farina di cocco
  • 1 pacco di wafer alla vaniglia
  • nocciole o mandorle intere
4.7/5 (12 Voti)

Si possono servire come secondo piatto o, ancora meglio, come antipasto: colorati e pieni di gusto, i rotolini di crepes entreranno tra i vostri antipasti preferiti.

Di

Preriscaldare il forno a 200°

  • - 1 Pacchetto di Spinaci (scongelati e scolati bene) e tritato
  • - 400 g Cuori di carciofo, scolati e tritate grossolanamente
  • - 225 g di Formaggio spalmabile
  • - 2 Cucchiai di Panna acida
  • - 2 Cucchiai di Maionese
  • - 50 g dii Parmigiano grattugiato
  • - 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
  • - Pizzico di pepe di cayenna
4/5 (333 Voti)

Di

monta uova e zucchero,unisci sempre montando il formaggio e la farina pian piano,lievito e vaniglia ,per ultimo oli

  • 3 uova grandi
  • 200 gr zucchero
  • 200 gr formaggio spalmabile tipo Philadelphia
  • 1 pizzico sale
  • vaniglia bacche
  • 200 farina
  • 100 olio semi
  • 1 lievito per dolci
  • colorante o cacao
4/5 (10 Voti)

Con il caldo si ha spesso voglia di qualcosa di leggero, ma non per questo meno gustoso: questa torta salata è l'idea ideale per un pranzo o una cena gustosa, senza aggiungere calorie eccessive. I pomodori sono i protagonisti di questa ricetta, ottima per sublimare il sapore di questo frutto colorato e delizioso.

Di

Sacchetti di carne ripieni

  • 300 gr di fettine di vitello (2)
  • 200 gr di funghi (surgelati)
  • Prosciutto crudo a cubetti
  • 1 spicchio d’aglio
  • Olio qb
  • Peperoncino
  • ¼ dado
  • Sale
  • Pepe
  • 30 gr formaggio fresco spalmabile (robiola)
4/5 (6 Voti)

Di

Accendere il forno posizionandolo su "grill"

  • 6 fette di pane
  • 200 g di Philadelphia
  • 1 spicchio d'aglio
  • erba cipollina
  • 12 pomodorini ciliegino rossi
  • 12 pomodorini ciliegino gialli
  • Qualche foglia di basilico
  • Olio d'oliva
3.8/5 (366 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • 200 grammi linguine
  • 1 pompelmo
  • 50 grammi formaggio fresco spalmabile
  • q.b. prezzemolo
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
3.8/5 (25 Voti)

Di

Un piatto gustoso, sano e nutriente!

  • 250 g di riso carnaroli
  • 400 g di zucca
  • Una cipolla piccola
  • 100 g di formaggio cremoso spalmabile
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale q.b.
3.8/5 (15 Voti)

Di

Tritare tutto nel mixer. Lessare la pasta, unirla al pesto e mantecare tutto sul fuoco a fiamma bassa aggiungendo ...

  • 200 gr di mandorle pelate
  • 250 gr di pomodori secchi
  • 5 foglie di basilico
  • 5 pomodorini ciliegino
  • Un pizzico di erba cipollina
  • Un cucchiaio di formaggio spalmabile
  • Olio q.b.
3.8/5 (5 Voti)

Di

Pulire bene le cozze e le vongole, farle spurgare sotto l'acqua corrente, poi metterle in una padella larga, aggiun...

  • 300 gr di cozze
  • 100 gr di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
  • 320 gr di tagliatelle all'uovo
  • 300 gr di vongole
  • 200 gr di gamberetti sgusciati
  • 1/2 dl di vino bianco secco
  • 1 porro
  • 3 cucchiai di olio
  • sale
  • pepe
3.7/5 (302 Voti)

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