Ingredienti
- 1 confezione di pasta sfoglia
- 4 grosse Cipolle bianche
- 250 g formaggio spalmabile alle erbe
- 2 uova
- 4 cucchiai di parmigiano
- Mezzo bicchiere di latte
- 100 g bacon a listarelle
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 24minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preriscaldare il forno a 190°. Affettare finemente le cipolle. Stemperare il formaggio morbido con mezzo bicchiere di latte, aggiungere le uova, il parmigiano, regolare di sale e amalgamare il tutto. In una teglia foderata di carta forno stendere la sfoglia, disporvi le cipolle, il bacon e versare sopra a tutto il composto di formaggio, latte e uova. Infornare per circa 25 minuti o sino a doratura. Servire tiepida.
(fonte www.antroalchimista.com)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Strudel melanzane e peperoni
3.3/5
(494 Voti)
-
Torta salata ai carciofi
3.4/5
(437 Voti)
-
Crostini con alici
3.1/5
(377 Voti)
-
Torta rapida di mele
3.1/5
(394 Voti)
-
Apple pie o torta di mele americana
3.1/5
(402 Voti)
-
Pollo al curry
3/5
(430 Voti)
-
Pennette al bacon e crema di...
3/5
(438 Voti)
-
Biscotti di caramelle
3/5
(426 Voti)
Tecniche di cucina
La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.
Commenta questa ricetta