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Ricette di millefoglie di patate - 2 ricette

Tecniche di cucina

Prepara un antipasto originale e d'effetto : mini tortini al tonno

INGREDIENTI:

  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di Maizena
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaino di pesto alla genovese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 scatolette di tonno al naturale
  • Qualche pomodorino ciliegino
  • Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino

 

 

PROCEDIMENTO:

Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.


Terminate disponendo  3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche. 

Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°. 

Le migliori ricette di Millefoglie di patate

Di

Tagliare le patate dello spessore di 0,5cm, disporle su una teglia e salarle

  • 3 patate medie
  • 100g di emmental (a fette)
  • 100g prosciutto cotto
  • salvia
  • rosmarino
  • prezzemolo
  • olio
3.8/5 (16 Voti)

Di

La lasagna è un caposaldo della gastronomia italiana

  • 4 grosse patate
  • 1 confezione di funghi champignon freschi
  • 200 gr. di prosciutto cotto
  • 100 gr. di grana
  • 200 gr. di fontina a fette
  • prezzemolo
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 cucchiaio d’olio
  • pan grattato q.b.
  • 1 pezzetto di burro
  • 1 pizzico di sale
3.3/5 (243 Voti)

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