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Ricette di millefoglie salato - 6 ricette

Tecniche di cucina

Mousse al cioccolato

Ecco come preparare la vera Mousse al cioccolato. Seguite il nostro video per imparare a fare una Mousse al cioccolato come la mangereste in un ristorante francese.

Le migliori ricette di Millefoglie salato

Di

Verdure croccanti intervallate da filetti di pesce profumati di erbe aromatiche

  • •8 fette sottilissime di melanzana
  • •8 fette sottilissime di zucchino (tagliate in diagonale)
  • •8 fette sottili di peperone giallo, sbucciato
  • •12 piccoli pezzi di filetto di pesce, non più grandi della fetta di melanzana
  • •pangrattato
  • •erbe aromatiche fresche (io ho utilizzato aneto, prezzemolo e dragoncello)
  • •1 uovo
  • •1 cucchiaio di farina
  • •sale
  • •pepe
  • •olio di semi per friggere
3.1/5 (401 Voti)

Di

Un modo delizioso e originale di prendere le melanzane classiche

  • 2 melanzane
  • Formaggio grattugiato (io ho usato 4 formaggi)
  • 100g di funghi
  • 1 cipolla media
  • 1 peperoni rossi arrostiti
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 400 g di carne macinata
  • ouvo
  • farina
  • pepe nero
  • sale
  • Olio extravergine di oliva
3.1/5 (380 Voti)

Di

Millefoglie di pane carasau con mozzarella di bufala e basilico

  • - Pane carasau qb
  • - mozzarella di bufala (o se volete anche classica)
  • - basilico qb
  • - salsa di pomodoro (Se usate quella che avete sui fornelli per condire la pasta è molto meglio!)
  • - olio qb
3.1/5 (383 Voti)

Di

Un antipasto per un pranzo o una cena che ben si adatta alle feste di fine anno ma, perché no, anche a tante altre...

  • 200 gr salmone affumicato di buona qualità
  • 4 finocchi
  • 8 fette pane in cassetta
  • yogurt
  • burro
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe bianco
3.2/5 (367 Voti)

Di

Un piatto estivo, fresco, dal sapore delicato e bello da vedere

  • Ingredienti
  • 3 Zucchine
  • 80 grammi salmone affumicato
  • 1 stracchino
  • Olio d’oliva qb
  • Sale.
3.2/5 (278 Voti)

Di

Tagliare le patate dello spessore di 0,5cm, disporle su una teglia e salarle

  • 3 patate medie
  • 100g di emmental (a fette)
  • 100g prosciutto cotto
  • salvia
  • rosmarino
  • prezzemolo
  • olio
4.1/5 (14 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Millefoglie di patate Millefoglie di Melanzane e Zucchine con Filetti di Pesce Impanati