Ricette del rotolo salato per pane e tramezzini - 10 ricette

Tecniche di cucina

Il plumcake alle pere e cioccolato, il più autunnale che ci sia!

Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata pere-cioccolato non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda, per stupire e farsi chiedere la ricetta.

INGREDIENTI:

150 g di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
180 g di farina
190 g di cioccolato fondente
4 pere

PROCEDIMENTO:

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°.
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido.

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Le migliori ricette di Rotolo salato per pane e tramezzini

Rotolo di pasta sfoglia con Philadelphia

Di Vale87fly

Posiziona la pasta sfoglia con la sua carta da forno in una teglia tonda

1 rotolo di pasta sfoglia tonda
1 h di prosciutto cotto molto sottile
1 mozzarella fiordilatte media
200 gr di philadelphia
Scamorza grattugiata q.b.
Parmigiano o Grana grattugiato q.b.
Pepe q.b.

3/5 (461 Voti)

Girelle fredde farcite

Di ziopeppe

Stendete con il mattarello ogni striscia di pane per tramezzini

4 fette di pane per tramezzini
4 cucchiai di maionese
50 gr. di prosciutto cotto
80 gr. di funghi sottolio
80 gr. di tonno sottolio
50 gr. di speck
30 gr. di rucola

3.3/5 (518 Voti)

Rotolo di spinaci ripieno di Philadelphia, prosciutto crudo e capperi

Di Chiara Brina

Questo rotolo di spinaci ripieno di Philadelphia, prosciutto crudo e capperi è un antipasto fresco e gustoso da pr...

Per il rotolo :
500g di spinaci
5 uova
sale, pepe
burro
Per il ripieno:
250 gr di Philadelphia
10 capperi
250 gr di prosciutto crudo o cotto

4.7/5 (137 Voti)

Girelle salate

Di Chicconzola

Girelle salate. Scopri la nostra ricetta

1 Confezione di Pasta Brisè
2-3 Zucchine
2-3 fette di Prosciutto Cotto
1 Mozzarella
Sale
Pepe

4.1/5 (329 Voti)

Girelle di pizza

Di Simona.mauro

Impastare tutto e far lievitare per almeno 2 ore, reimpostare tutto e far cuocere ancora per 1 ora

600 grammi di farina
180 grammi di lievito madre o 1 lievito di birra
250 ml acqua
1 cucchiaino sale
1 cucchiaino zucchero
Per l'imbottitura salsa di pomodoro e mozzarella.

3.6/5 (613 Voti)

Rotolo spinaci e salame

Di tiziana ferretti

Sciogliete il lievito e lo zucchero nel latte tiepido

300 gr di farina 0
100 gr d’acqua a temperatura ambiente
50 gr di latte tiepido
20 gr d’olio evo
mezzo cubetto di lievito di birra
5 gr di sale
un pizico di zucchero
per la farcitura
150 gr di spinaci surgelati o freschi e già lessati
150 gr di mozzarella per pizza (panetto)
100 gr di passata di pomodoro
80 gr di salame milano

3.4/5 (486 Voti)

Girelle di pasta sfoglia, zucchine e pancetta

Di giangys33

Scopri la nostra ricetta delle girelle di pasta sfoglia

1 rotolo di pasta sfoglia
1/2 cipolla
2-3 zucchine
2-3 pomodori
100 g formaggio spalmabile
150 g di provola

3.1/5 (398 Voti)

Girelle Salate

Di mattia24

Una ricetta generalmente molto apprezzata dai bambini, ma non solo!

1/2 bustina di Crempurè (oppure 3 patate piccole)
3 uova intere
200 ml di olio d'oliva
200ml di acqua tiepida
1 lievito di birra
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiai rasi di sale
1kg circa di farina 00
ripieno a piacere (generalmente mozzarella e prosciutto cotto, ma anche rosamarina)