Ricette del rotolo salato per pane e tramezzini - 10 ricette
Tecniche di cucina
Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.
Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie.
Le migliori ricette di Rotolo salato per pane e tramezzini
Rotolo di pasta sfoglia con Philadelphia
Di Vale87fly
Posiziona la pasta sfoglia con la sua carta da forno in una teglia tonda
- 1 rotolo di pasta sfoglia tonda
- 1 h di prosciutto cotto molto sottile
- 1 mozzarella fiordilatte media
- 200 gr di philadelphia
- Scamorza grattugiata q.b.
- Parmigiano o Grana grattugiato q.b.
- Pepe q.b.
Girelle fredde farcite
Di ziopeppe
Stendete con il mattarello ogni striscia di pane per tramezzini
- 4 fette di pane per tramezzini
- 4 cucchiai di maionese
- 50 gr. di prosciutto cotto
- 80 gr. di funghi sottolio
- 80 gr. di tonno sottolio
- 50 gr. di speck
- 30 gr. di rucola
Rotolo di spinaci ripieno di Philadelphia, prosciutto crudo e capperi
Di Chiara Brina
Questo rotolo di spinaci ripieno di Philadelphia, prosciutto crudo e capperi è un antipasto fresco e gustoso da pr...
- Per il rotolo :
- 500g di spinaci
- 5 uova
- sale, pepe
- burro
- Per il ripieno:
- 250 gr di Philadelphia
- 10 capperi
- 250 gr di prosciutto crudo o cotto
Girelle salate
Di Chicconzola
Girelle salate. Scopri la nostra ricetta
- 1 Confezione di Pasta Brisè
- 2-3 Zucchine
- 2-3 fette di Prosciutto Cotto
- 1 Mozzarella
- Sale
- Pepe
Girelle di pizza
Di Simona.mauro
Impastare tutto e far lievitare per almeno 2 ore, reimpostare tutto e far cuocere ancora per 1 ora
- 600 grammi di farina
- 180 grammi di lievito madre o 1 lievito di birra
- 250 ml acqua
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino zucchero
- Per l'imbottitura salsa di pomodoro e mozzarella.
Rotolo spinaci e salame
Di tiziana ferretti
Sciogliete il lievito e lo zucchero nel latte tiepido
- 300 gr di farina 0
- 100 gr d’acqua a temperatura ambiente
- 50 gr di latte tiepido
- 20 gr d’olio evo
- mezzo cubetto di lievito di birra
- 5 gr di sale
- un pizico di zucchero
- per la farcitura
- 150 gr di spinaci surgelati o freschi e già lessati
- 150 gr di mozzarella per pizza (panetto)
- 100 gr di passata di pomodoro
- 80 gr di salame milano
Girelle di pasta sfoglia, zucchine e pancetta
Di giangys33
Scopri la nostra ricetta delle girelle di pasta sfoglia
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1/2 cipolla
- 2-3 zucchine
- 2-3 pomodori
- 100 g formaggio spalmabile
- 150 g di provola
Girelle Salate
Di mattia24
Una ricetta generalmente molto apprezzata dai bambini, ma non solo!
- 1/2 bustina di Crempurè (oppure 3 patate piccole)
- 3 uova intere
- 200 ml di olio d'oliva
- 200ml di acqua tiepida
- 1 lievito di birra
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 cucchiai rasi di sale
- 1kg circa di farina 00
- ripieno a piacere (generalmente mozzarella e prosciutto cotto, ma anche rosamarina)
Rotolo di spinaci e tacchino
Di Chef per passione
Strizzate gli spinaci scongelati,e fateli ripassare in padella con una noce dibur, salate e pepate
- 500 gr. di spinaci surgelati
- 2 uova
- 1 vaschetta da 200 gr. di formaggio Philadelphia
- 150 gr. petto di tacchino al forno
- sale e pepe q.b.
- burro q.b
- parmigiano reggiano
Rotolini ripieni
Di vg.88
Passare sulle fette di pane il matterello e stenderle di lungo e in largo facendo attenzione a non romperle
- Pane in cassetta
- Maionese
- Sottilette
- Prosciutto cotto
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