Ricette delle girelle salate - 21 ricette
Le girelle salate sono gli stuzzichini sfiziosi ideale per un aperitivo o un buffet. Le girelle di pasta sfoglia sono semplicissime da preparare, vi basterà un rotolo di pasta sfoglia, degli affettati e del formaggio. Scoprite le nostre migliori ricette delle girelle di sfoglia!
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: girelle salate di pasta sfoglia, girelle salate farcite, girelle salate di pasta pizza, girelle di tramezzini, girelle salate fredde, girelle salate con il Bimby, funger food
Tecniche di cucina
Delle verdure fresche, sane e leggere, decorano questa pizza originale, adatta ai vegetariani e non. Per non rinunciare al piacere della pizza senza appesantire questo piatto completo tra i più amati dagli italiani.
INGREDIENTI:
- Qualche pomodorino
- 1/2 cipolla di Tropea
- Qualche peperone grigliato sott'olio
- Polpa di pomodoro q.b
- 1 rotolo di pasta per la pizza già pronta
- 1/3 di broccolo
- Un po' di mais in scatola
- Un po' di Parmigiano grattugiato per spolverare
PROCEDIMENTO:
Tagliate i pomodorini a metà, affettate la cipolla di Tropea molto sottile. Tagliate i peperoni a filetti.
Stendete la polpa di pomodoro sulla base della pizza, facendo attenzione a stenderla bene. Iniziate a disporre la cipolla tutto intorno alla base della pizza, seguendo il cerchio e partendo dall'esterno. Continuate disponendo i broccoli a raggiera, proseguite con una manciata di mais, quindi disponete i peperoni a filetti, e sopra i peperoni mettete i pomodorini.
Ricette Top
Girelle di pasta sfoglia, zucchine e pancetta
Di giangys33
![Girelle di pasta sfoglia, zucchine e pancetta](/media/girelle-salate-con-zucchine-e-bacon-3_crop.jpg/rh/girelle-di-pasta-sfoglia.jpg)
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15
Tempo di cottura 15
Costo Medio
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1/2 cipolla
- 2-3 zucchine
- 2-3 pomodori
- 100 g formaggio spalmabile
- 150 g di provola
Scopri la nostra ricetta delle girelle di pasta sfoglia
Le migliori ricette di Girelle salate
Girelle fredde farcite
![Girelle fredde farcite](/media/girelle-di-tramezzino_crop.jpg/tsp/girelle-fredde-farcite.jpg)
Di ziopeppe
Stendete con il mattarello ogni striscia di pane per tramezzini
- 4 fette di pane per tramezzini
- 4 cucchiai di maionese
- 50 gr. di prosciutto cotto
- 80 gr. di funghi sottolio
- 80 gr. di tonno sottolio
- 50 gr. di speck
- 30 gr. di rucola
5 RICETTE DOLCI E SALATI DA FARE CON UN ROTOLO DI PASTA SFOGLIA
![5 RICETTE DOLCI E SALATI DA FARE CON UN ROTOLO DI PASTA SFOGLIA](/cache/article/fotorcreated-jpg-241_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
La pasta sfoglia è decisamente versatile, potete preparare diversi piatti sfiziosi per un aperitivo o una cena leggera. Qui vi proponiamo 5 delizie di pasta sfoglia facili e divertenti da preparare!
Girelle di pasta sfoglia con prosciutto crudo di Parma e Emmental
![Girelle di pasta sfoglia con prosciutto crudo di Parma e Emmental](/media/cooked-puff-jpg_crop.jpeg/tsp/girelle-di-pasta-sfoglia-con-prosciutto-crudo-di-parma-e-emmental.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
Girelle di pasta sfoglia con prosciutto crudo di Parma e Emmental, gli antipasti ideali da servire ad una cena tra
- 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
- 2 cucchiai di senape di Digione
- 4 fette di prosciutto crudo di Parma
- 250g di Emmental a fette
- 1 uovo
Il millefoglie alle fragole, immerse in deliziosa crema pasticcera
![Il millefoglie alle fragole, immerse in deliziosa crema pasticcera](/cache/article/fotorcreated-jpg-243_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
La friabilità di una buona pasta sfoglia, la golosità della crema pasticcera e la freschezza dei pezzettini di fragola...una ricetta da provare almeno una volta nella vita!
Girelle salate
![Girelle salate](/media/dscn2771_crop.jpg/tsp/girelle-salate.jpg)
Di Chicconzola
Girelle salate. Scopri la nostra ricetta
- 1 Confezione di Pasta Brisè
- 2-3 Zucchine
- 2-3 fette di Prosciutto Cotto
- 1 Mozzarella
- Sale
- Pepe
Rose al prosciutto e formaggio
![Rose al prosciutto e formaggio](/media/eydxung-sito-jpg_crop.jpeg/tsp/rose-al-prosciutto-e-formaggio.jpg)
Di val
Squisite rose al prosciutto di Praga e formaggio svizzero, ideali per un compleanno o una cena tra amici
- 1 rotolo di pasta per la pizza
- 350 g di prosciutto di Praga
- 12 fette di formaggio svizzero (fette sottili)
- Per la salsa :
- 8 cucchiai di burro
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaio di senape
- 1 cucchiaio di semi di papavero
Le Sfogliatine alle albicocche e crema
![Le Sfogliatine alle albicocche e crema](/cache/content/Debora_2017/sfogliatine.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Queste sfogliatine sono il mio valore sicuro quando ho voglia di dolcezza in modo semplice, senza rinunciare alla frutta. La crema pasticcera dona un lato goloso a questi dolcetti irrinunciabili
Girelle salate alle verdure e pancetta
![Girelle salate alle verdure e pancetta](/media/ricetta-girelle-salate-alle-verdure-e-pancetta_4e7f0f799f552836df9b8b8831615664_crop.jpg/tsp/girelle-salate-alle-verdure-e-pancetta.jpg)
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Per prima cosa dobbiamo preparare la pasta di pane
- 500 g. farina 00
- 20 g. sale
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- zucchero
- 300 ml acqua tiepida
- 1 panetto di lievito di birra
- 2 zucchine
- 2 peperoni
- 150 g. pancetta
- formaggio a scelta(emmentaler, provola, scamorza...)
Girelle di pizza
![Girelle di pizza](/media/image-58_crop.jpg/tsp/girelle-di-pizza.jpg)
Di Simona.mauro
Impastare tutto e far lievitare per almeno 2 ore, reimpostare tutto e far cuocere ancora per 1 ora
- 600 grammi di farina
- 180 grammi di lievito madre o 1 lievito di birra
- 250 ml acqua
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino zucchero
- Per l'imbottitura salsa di pomodoro e mozzarella.
Girelle sfoglia, pesto e brie
![Girelle sfoglia, pesto e brie](/media/minibrioches-copia_crop.jpg/tsp/girelle-sfoglia-pesto-e-brie.jpg)
Di valeriaped
Srotolare la pasta sfoglia su un piano
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100 gr di pesto
- 100 gr di brie
- q.b. sale
Girelle di Pizza
![Girelle di Pizza](/media/img_7605_crop.jpg/tsp/girelle-di-pizza.jpg)
Di Davide Rando
Per la ricetta mi sono basato sul nuovo prodotto di una nota Azienda di surgelati, ho cercato di adattarla il più ...
- Per la Pasta:
- 500g Farina 00
- 300cl di Latte
- 1 Panetto di Lievito di Birra
- Sale qb
- 1 cucchiaio Olio EVO
- Per il ripieno:
- 150g Salsa di Pomodoro condita con origano; Sale ed Olio EVO
- 150g Prosciutto Cotto affettato
- 100g Provoletta affettata
- 100g Salame affettato
Girelle di sfoglia al caprino e prugne secche
![Girelle di sfoglia al caprino e prugne secche](/media/t_123_51386_6832_crop.png/tsp/girelle-di-sfoglia-al-caprino-e-prugne-secche.jpg)
Di Elen's cooking
Srotolare il disco di pasta sfoglia
- 1 disco di pasta sfoglia
- 1 caprino
- Qualche prugna secca snocciolata
Girelle di ricotta e spinaci
![Girelle di ricotta e spinaci](/media/dscf3777_crop.jpg/tsp/girelle-di-ricotta-e-spinaci.jpg)
Di memole
Impastare bene e stendere la sfoglia
- 5 uova,
- 5 etti di farina,
- per il ripieno:
- spinaci gr. 300
- 300 gr. di ricotta,
- 100 gr. di parmigiano
- 1 uovo,
- sale, pepe,
- noce moscata,
- besciamella.
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Ancora più ricette di Girelle salate
-
Girelle di frittata
- Uova
- Prosciutto cotto
- Formaggio a fette con pasta semi-dura
- Erba cipollina
- Besciamella
-
Girandole ripiene
- - 1 Rotolo Di Pasta Sfoglia - Formaggio Spalmabile Qb - 1 Zucchina - Bacon Qb - 1 Uovo - Farina Qb
-
Appetizer rustici
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- wurstel
- mortadella
- salame
- 1 uovo
- sale
-
Girelle di pollo aromatiche
- 4 fette di petto di pollo battuto
- alcune fette di prosciutto cotto (va bene anche quello affumicato)
- mix di spezie (sale, pepe, noce moscata, rosmarino, origano)
- olio q.b.
-
Girelle di frittata
- Ingredienti per due rotoli:
- Per la frittata:
- 6 uova intere
- 2 cucchiai di formaggio grattugiato
- 1 goccino di latte
- sale q.b.
- pepe q.b.
- Ripieno:
- Per un rotolo ho usato prosciutto cotto e provola a fette e per il secondo provola, lattuga e pomodoro.
-
Girelle farcite
- 500 gr. farina 00 (per un risultato migliore potete sostituire metà farina 00 con farina manitoba)
- 200 ml. latte
- 100 ml. acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiaini di sale
- 1 bustina di lievito secco attivo ( o un cubetto di lievito di birra fresco)
- 2 cucchiai di olio
- Per il ripieno:
- 100 gr. scamorza
- 100 gr. speck
-
Girelle di pasta sfoglia...
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1/2 cipolla
- 2-3 zucchine
- 2-3 pomodori
- 100 g formaggio spalmabile
- 150 g di provola
-
Girelle Salate
- 1/2 bustina di Crempurè (oppure 3 patate piccole)
- 3 uova intere
- 200 ml di olio d'oliva
- 200ml di acqua tiepida
- 1 lievito di birra
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 cucchiai rasi di sale
- 1kg circa di farina 00
- ripieno a piacere (generalmente mozzarella e prosciutto cotto, ma anche rosamarina)
-
Girelle funghi e prosciutto
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 500 gr di funghi champignon
- 5 fette di prosciutto crudo
- 4 sottilette
- 2 cucchiai olio evo
- sale e pepe q.b.
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