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Ricette delle girelle salate di pasta per la pizza - 5 ricette

Tecniche di cucina

La pizza arcobaleno, coloratissima e con tante verdurine fresche!

Delle verdure fresche, sane e leggere, decorano questa pizza originale, adatta ai vegetariani e non. Per non rinunciare al piacere della pizza senza appesantire questo piatto completo tra i più amati dagli italiani. 

 

INGREDIENTI:

  • Qualche pomodorino
  • 1/2 cipolla di Tropea
  • Qualche peperone grigliato sott'olio
  • Polpa di pomodoro q.b
  • 1 rotolo di pasta per la pizza già pronta
  • 1/3 di broccolo
  • Un po' di mais in scatola
  • Un po' di Parmigiano grattugiato per spolverare

 

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate i pomodorini a metà, affettate la cipolla di Tropea molto sottile. Tagliate i peperoni a filetti. 

Stendete la polpa di pomodoro sulla base della pizza, facendo attenzione a stenderla bene. Iniziate a disporre la cipolla tutto intorno alla base della pizza, seguendo il cerchio e partendo dall'esterno. Continuate disponendo i broccoli a raggiera, proseguite con una manciata di mais, quindi disponete i peperoni a filetti, e sopra i peperoni mettete i pomodorini.

 

Le migliori ricette di Girelle salate di pasta per la pizza

Di

Impastare tutto e far lievitare per almeno 2 ore, reimpostare tutto e far cuocere ancora per 1 ora

  • 600 grammi di farina
  • 180 grammi di lievito madre o 1 lievito di birra
  • 250 ml acqua
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • Per l'imbottitura salsa di pomodoro e mozzarella.
3.6/5 (540 Voti)

Di

Per la ricetta mi sono basato sul nuovo prodotto di una nota Azienda di surgelati, ho cercato di adattarla il più ...

  • Per la Pasta:
  • 500g Farina 00
  • 300cl di Latte
  • 1 Panetto di Lievito di Birra
  • Sale qb
  • 1 cucchiaio Olio EVO
  • Per il ripieno:
  • 150g Salsa di Pomodoro condita con origano; Sale ed Olio EVO
  • 150g Prosciutto Cotto affettato
  • 100g Provoletta affettata
  • 100g Salame affettato
3.6/5 (450 Voti)

Di

Accendere il forno a 200 gradi

  • 1 rotolo pasta sfoglia
  • 1 mozzarella
  • 2 pomodori
  • olio extravergine di olive
  • qualche oliva nera
  • origano qb
5/5 (1 Voti)

Di

Ricetta perfetta per organizzare un buffet o una cena tra amici!!!!

  • Per l'impasto:
  • 250 gr di acqua
  • 250 gr di latte intero
  • 10 gr di lievito di birra in polvere
  • 30 gr di sale
  • 1 kg di farina 0
  • 50 gr di burro
  • Per le girelle prosciutto e formaggio:
  • 200 gr di prosciutto crudo a fette sottili
  • 1 scamorza affumicata
  • oppure formaggio tipo Fontina
  • Per le girelle con scarola:
  • 1 ceppo di indivia scarola
  • 1 barattolo di olive verdi denocciolate
  • 4/5 capperi
  • 1 cucchiaino di pasta d'acciuga
  • Per le girelle al pomodoro:
  • mezza cipolla bianca
  • passata di pomodoro q.b.
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.
3.5/5 (2 Voti)

Di

Preparare l'impasto per pizza mettendo la farina in una ciotola capiente

  • Per l'impasto:
  • • 500 gr farina 0
  • • 13 gr lievito di birra fresco
  • • mezzo cucchiaio raso di sale
  • • acqua tiepida q.b.
  • Per il ripieno:
  • • 1 melanzana tonda grande
  • • 4 cucchiai di oliva
  • • 200 g di mozzarella fiordilatte
  • • 300 g di pomodori pelati
  • • mezzo spicchio d’aglio
  • • sale q.b.
0/5 (0 Voti)

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Girelle di pizza alle melanzane Girelle di pizza